冬至日,小餐館請老人免費吃餃子

2020-12-26 瀋陽網新聞

  本報訊(瀋陽日報、沈報全媒體記者呂良德)12月21日,冬至,是農曆二十四節氣中一個重要節氣。當天中午,瀋河區萬蓮街道松泉社區駐街單位「牛哥羊妹」餐館邀請轄區十幾位高齡老人吃餃子、嘗佳餚,讓他們在寒冷的冬日感受到社區大家庭濃濃的關愛和溫暖。

  據了解,為了這頓特殊的餃子宴,餐館和社區工作人員提前一天就開始忙活,準備好了充足的餃子皮、餡料、蔬菜、酒肉等食材。中午1時30分,一盤盤熱氣騰騰飽含愛心的餃子端上了飯桌,也把溫暖和快樂送到了每一位老人身邊。

  「好多年沒有這樣過冬至了。孩子在外地,很少回來,一個人在家也沒心思過節。真是太感謝你們了!」社區86歲的空巢老人李婆婆吃著餃子,高興地說。

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  • 2020冬至吃餃子祝福語說說一句話短語 冬至吃餃子文案句子
    吃韭菜餡餃子,願你青春常駐;吃蘿蔔餡餃子,願你健康長命;吃蘑菇餡餃子,願你錢袋漸鼓;吃三鮮餡餃子,願你家庭和氣。  冬至餃子夏至面,很想和一個姑娘一起看著雪吃餃子的時光。  冬天,一家人團圓,一定要吃餃子,吃餃子咯。  冬至餃子夏至 面,很想和一個姑娘一起看著雪吃餃子的時光。
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  • 包餃子、唱戲曲,周口太康愛心人士陪特困老人過冬至
    猛獁新聞・東方今報記者 田林 萌友王青俊 喬德衛 李太玉 文/圖  12月21日是冬至,太康縣好人協會、清華園書店、豫龍房產、萬城太康壹家人、河南碧海食品等公益團和愛心企業,紛紛來到全縣各個鄉鎮敬老院,為老人包餃、唱戲曲,陪老人過冬至。
  • 又是一年冬至日,今天您吃餃子了嗎?
    今日冬至,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統節日。在古代民間有「冬至大如年」的講法。在我們北方地區,每年冬至日有吃餃子的習俗,今天您吃餃子了嗎?計劃包什麼餡的餃子呢?說到餃子,這種北方最常見的食物其實可以稱得上很完美了,因為它能把動物性食物(肉魚蝦蛋等)、蔬菜和主食(餃子皮)混合在一起,等於只吃了一種食物,攝入的卻是三大類食物的營養成分,可謂「一舉多得」。
  • 冬至日,這樣吃餃子和湯圓,怎麼吃也吃不胖
    今天是冬至日
  • 小布說天氣 | 今天冬至,務必記得吃餃子哦
    小布說天氣 | 今天冬至,務必記得吃餃子哦 2020-12-21 07:28 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 護眼食譜|冬至吃餃子,護眼健康又好吃怎麼做?
    「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」在我國北方許多地區,每年冬至日,都有吃餃子的習俗。因為在冬至之後,標誌著即將進入一年中最寒冷時節,吃餃子有「消寒」之意。諺云:「十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。」相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓,便用羊肉和一些驅寒藥材以及麵皮,包成像耳朵的樣子,做成一種叫「驅寒嬌耳湯」的藥物,施捨給百姓吃。後來,每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習俗。今天又是一年冬至日,我推薦兩種包餃子的方法。保證讓你包出健康又好吃的「護眼水餃」。
  • 冬至|花樣吃餃子
    北方冬至吃水餃,每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:「十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。」俗話說,好吃不過餃子!我們平時習慣吃的都是普通煮水餃,今天冬至,美食君給大家上餃子的各種花樣吃法,想怎麼吃就怎麼吃,不單一,更美味~反正我都愛 啦啦啦~
  • 要冬至了,一定要吃餃子,餃子肉餡兒最簡單的調法,鮮嫩多汁
    記得幾年前去朋友家看他新裝修的房子,到了飯點的時候,他帶我去了一家「私房餐館」。其實就是旁邊另一個家業主家,因為女主人想在家裡做點事,就在家裡開了這個私人的小餐館。為什麼我對這件事這麼記憶猶新呢?就是因為在這裡我第一次品嘗到了瘦肉餃子的美味。常規的餃子,我們都喜歡肥瘦相間的肉餡,因為瘦肉太多會顯得硬而柴,完全沒有順滑的口感。沒想到,這家做的瘦肉餃子異常的香軟可口,讓人流連忘返。餃子餡這樣調才好吃,不肥不膩,口感香軟解饞!今天我就想重溫一下當年的記憶,做了這款非常好吃的瘦肉餃子。
  • 冬至吃餃子的由來及意義寓意 冬至吃餃子有什麼特殊含義
    冬至吃餃子的由來  冬至吃餃子相傳與東漢末年著名醫學家張仲景有關。張仲景出生在沒落的官潦家庭。其父親張宗漢是個讀書人。在朝廷做官。由於家庭的特殊條件,他從小就有機會接觸到許多典籍。他勤奮好學,並且酷愛醫學。東漢末年,連年混戰,「民棄農業」,都市田莊多成荒野,人民顛沛流離,饑寒困頓。
  • 冬至包餃子 真情暖人
    冬至包餃子 真情暖人 2020-12-21 16:01 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 冬至不吃餃子為什麼會「爛耳朵」?
    冬至冬至,民間有「冬至大如年,民間小團圓」之說,家裡的老人也會在冬至這天叮囑我們一定要吃餃子。「不然會凍耳朵」,為什麼會有「十月一,冬至到,家家戶戶要吃水餃」這種習俗呢?冬至吃水餃和凍耳朵有什麼關係?作者張仲景,被封為」醫聖」, 而冬至吃餃子就是為了紀念他的 「祛寒嬌耳湯」之恩。相傳張仲景在長沙做太守期滿後,告老還鄉。還鄉時節,正值冬季,寒風刺骨,河水結冰。
  • 烏魯木齊高新區(新市區):開心包餃子 情暖迎冬至
    冬至又名「冬節」,是中國農曆中一個重要的節氣。冬至有包餃子、吃餃子的習俗,取團圓之意,象徵著全家團團圓圓、和睦幸福,寄託了人們對未來生活的美好願望。在冬至來臨之際,高新區(新市區)各基層單位紛紛開展喜迎冬至系列活動,進一步弘揚了中華傳統文化。
  • 深夜食堂|冬至日,吃餃子也好,吃餛飩也罷,不僅僅是味蕾的滿足
    古人有詩云:「家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。」好吃不過餃子,皮薄餡嫩,味道鮮美北方地區在這天要吃餃子因為餃子有「消寒」之意,至今民間還流傳著「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」的民諺,餃子源於古代的角子。原名「嬌耳」,是古老的漢族傳統麵食,距今已有一千八百多年的歷史了。
  • 朋友圈流行的「冬至不吃餃子凍耳朵」是什麼梗?
    文\熊貓哥又到了朋友圈曬冬至餃子的日子,今年的冬至餃子朋友圈又多了一個梗,「冬至不吃餃子凍耳朵」,那麼這冬至餃子和凍耳朵到底有啥聯繫?吃了張仲景祛寒嬌耳湯的百姓兩耳發熱,凍傷都治好了。人們就模仿嬌耳的模樣,做出了嬌耳,也叫餃子或扁食。朋友圈的梗來自於這句「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」冬至吃餃子應該是北方的習俗(很多地區,餃子叫扁食)。因為這句凍掉耳朵沒人管就是北方的氣候。