¥998 | 大氣江景包房!世博源公館 4 人全位上創意粵菜午餐贈飲 另有6人含膏蟹/鮑魚/大黃魚盛宴可選

2021-02-14 Travelzoo旅遊族

炎炎夏日已經進入倒計時,即將迎來的是天空疏朗、雲淡風輕的爽心秋日,隨季節轉變的還有挑剔的胃口,告別苦夏味蕾,要開始為「秋後貼膘」尋覓滋養美食。


在去年冬日呈現了暖心盛宴的世博源公館在中秋、國慶聚會季即將到來之際歸來,全新菜單依然邀您品鑑,¥998 / 4 人的全位上包房午餐,含銀鱈魚、珊瑚菌等美味。¥1,688 / 6 人的饕餮美膳,鮑魚、膏蟹、大黃魚、雪花牛……豐盛誘人!且全部贈飲,讓整餐更盡善盡美。<<<點擊立即購買

¥998 -- 4 人位上包房午餐

餐前:開胃水果

涼菜:涼菜三拼

湯:黃耳燉珊瑚菌湯

熱菜:
醬焗銀鱈魚佐黑醋汁芝麻菜

粗糧燴鮮元貝

小洋蔥牛仔粒

鮮枸杞上湯時蔬

主食:臺南擔擔麵

贈飲:養胃粗糧汁 1 扎

¥1,688 -- 6 人包房午餐

餐前:開胃水果

涼菜:

花生拌花螺

脆皮鬆板肉

麻醬油麥菜

蔥油金瓜絲

湯:雪蓮菇燉鮮鮑湯

熱菜:

陳年蘿蔔黑豚肉清燉紅膏蟹

黑松露頭抽生煎雞

手剝蜜豆炒雪花牛肉粒

蔥油清蒸遊水大黃魚(位上)

翠玉炒鮮元貝

手撕豆腐

生炒廣東菜心

點心:點心大拼盤

飲料:養胃粗糧汁 2 扎


時令漁獲:

經過了整整 3 個多月,東海、南海全部開漁啦!各式「蝦兵蟹將」正式「遊」上餐桌。大黃魚肉質細膩,以蔥油清蒸突出原味之鮮。9 月秋風一起,蟹腳硬蟹膏厚,一道陳年蘿蔔黑豚肉清燉紅膏蟹,以「兩頭烏」後腿豬肉搭配馬蹄、香菇、陳年蘿蔔乾作為蟹底餡料,吸收蟹香,蟹鮮與肉鮮相融,口感層次豐富。4 人餐中的銀鱈魚以特製醬料秘制入味,採用中餐西做的焗烤方式,外香裡嫩。

秋日鮮菌:

秋高氣爽的九月,來自大自然的美味饋贈——時令鮮菌正當季!世博源公館的創意粵菜中也一直擅用菌類。一道黃耳燉珊瑚菌,鮮美滋補。黃耳膠質出眾,口感軟糯;珊瑚菌被稱為野生之花,營養價值與靈芝相當,富含15 種胺基酸,其中包括 6 種人體必需胺基酸。另一道雪蓮菇燉鮮鮑湯,鮑魚清鮮,雪蓮菇學名西藏靈菇,由酵母菌、乳酸菌等成分組成,富含膠質,味道爽口。

精作粵菜:

世博源公館以粵菜主打,粵菜的特色為選料精細,技藝精良,清而不淡,鮮而不俗,還兼容許多西菜做法,講究菜的氣勢、檔次。因此在宴請上粵菜一直為上佳之選。此番的菜單中包含了元貝、銀鱈魚、黑松露、花螺、鮑魚、雪花牛肉等精選食材,更贈送健康粗糧汁飲品,「含金量」十足!

大氣江景:

公館全包房格局,採用古典歐式風情裝修,絢麗的水晶吊燈、絲絨座椅、復古的裝飾畫,以及每間包房自帶的茶歇區等,細節上體現質感。江景包房大幅的落地窗,遠眺可見迷人的黃浦江景。而非面向浦江的包房也擁有世博月亮船、中華藝術宮的景致。

節假通用:

昔日的世博軸、中國館、月亮船在後世博時代變成了一個集吃、逛、玩、賞一體的綜合體。而緊鄰梅賽德斯奔馳文化中心的世博源公館則是這片綜合體中的宴請好去處。此番優惠使用有效期直至 12 月 10 日,中秋家宴、國慶聚會等通用無附加。午餐後用半天時間在這片綜合體休閒,不失為周末節假的「城玩」好安排。

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Travelzoo Tip: 
因餐廳備菜需要,請在預約時提供 12 位兌換券碼及 4 位pin 碼作為擔保,餐廳會在您到店後再驗證。敬請諒解,謝謝。
餐廳所有江景包房按先到先得原則分配,如想要江景包房,請於預約時向餐廳確認。

兌換券的兌換期自 2019 年 8 月 29 日至 2019 年 12 月 10 日。

預約日期:即日起至 2019年 12 月 9 日,平日須提前 1 天預約, 周末節假日須提前 3 天預約。

預約電話:021- 31190058 ; 
使用時間:11:30 – 14:00 

餐廳座位以先到先得原則進行分配,餐廳會按當天預訂情況予以調整。為保證及時預約到理想日期,我們建議您儘早預約!如有改期,請提早 1 天通知。 

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