今年最後一次膨脹!人均200+就能在香格裡拉品大師級淮揚菜! 鮑魚|花膠 花錢少吃得好面子足!

2021-02-17 Travelzoo旅遊族

馬山就2019啦!聚一下、喝一杯的頻率越來越高,面對一個又一個的飯局,眼見著錢包越來越扁越來越扁。。有沒有」花錢少吃得好又有面子「的地方?每到這種迷茫的邊緣,貼心的小編就會閃現!

今天給各位會員帶來四家年末聚餐首選!每一家都誠意滿滿~


浦東香格裡拉【桂花樓】

孔宋公館 【思南江宴】

杜月笙公館  【翰林軒】
世博江宴【多人鰣魚江鮮宴】


- 01 -

浦東香格裡拉 桂花樓

【淮陽風味4人晚宴


淮揚菜與其它菜系相比,最大的特點是講究食材的新鮮與工藝的繁複;蟹粉獅子頭、清炒河蝦仁必用當日直送鮮河蝦;松鼠桂魚則是魚身去骨,然後剞上72 道花刀,;6 人菜中的清炒軟兜則對淮揚菜系中的用料與火候即為講究,快、狠、準三要素,非多年功力做不好。

全家福則精選鮑魚、花膠等名貴食材,最主要是搭配大廚精心熬製的底湯,帶來暖意十足,令人垂涎欲滴的美味。

餐廳的建築風格於傳統中國元素中融入現代氣息,主色調為中國紅,伴以現代的黑白色。大廳內巨大的紅色龍紋天花板引人注目,特別適合跨年這種喜慶的日子啦!

桂花樓 菜單

¥ 999 四人餐

淮揚三美碟

蟹粉燉獅子頭(位上)

清炒河蝦仁

松鼠桂魚

迷你葫蘆八寶鴨(位上)

淮揚煮乾絲

清炒鮮蔬

魚湯小刀面(位上)

精美果盤

¥ 1,288 六人餐

四味美碟

全家福

咕咾大蝦球

一品海鮮獅子頭

清炒軟兜

味噌焗鱈魚(位上)

清炒鮮蔬

淮揚湯包

酒釀元宵(位上)

精美果盤

歲末和朋友家人相約充滿中式風情的桂花樓,嘗一嘗精工細作的葫蘆八寶鴨、淮揚獅子頭、清炒軟兜等經典淮揚美味吧~

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- 02 -

宋公館 思南江宴 

【6人包廂午宴】


口碑爆款,升級回歸

金黃梧桐掩映的思南路,獨立花園的三層洋房,昔日煊赫無比的「孔宋」公館,如今,則是一品淮揚「功夫菜」的好去處。

思南江宴於年末為會員帶來6人「江鮮」特惠,一品細嫩紅燒江鮰魚、甘鮮長江蝦、香嫩金陵老鵝、特色兩頭烏紅燒肉等公認「吃功夫」的淮揚美饌!

6 人公館午宴 菜單

【精美涼菜】
老上海燻魚

鹽焗蔥油淋嫩雞

翡翠雞樅菌

雪菜毛豆筍絲

【滋補靚湯】

天子蘭花海螺湯(位)

【熱菜】

紅燒長江鮰魚 (2 斤)

鹽水江蝦

黑椒洋蔥安格斯

莫幹山山筍燒金陵老鵝

兩頭烏外婆紅燒肉

芥藍炒藕片

清炒時蔬

【主食甜品】

雪菜黃魚面(位)

白木耳紅棗燉蓮子(位)

而且最關鍵的是,這家餐廳 原價3875,小族折後僅售¥1,498 !

並且兌換券有效期直至明年 1 月底,周末、元旦均適用,更可免費升享公館包房,私享、宴請皆是大氣體面之選!年末聚餐首選 思南江宴  <<<  點擊立即預定

- 03 -

杜月笙公館 翰林軒

人參鱈魚/M9牛肉

冬日家宴,薈集珍饈

歲末一定要和家人朋友在一起才有氣氛呀!氣派又極具性價比的 4/6 人家宴,包含滋補的花膠羹、蝦球、連九孔鮑燜清遠雞,還有咖喱銀鱈魚等。長白山鮮人參以鮮雞湯做底,加入鱈魚肚小火慢燉,帶來營養豐富味道鮮美的一窩暖湯。


首席公館是上海灘大亨黃金榮、杜月笙等人合股成立的三鑫公司辦公地,而今則是「城市文化遺產」精品酒店,在各個細節還原老上海的精品風貌。年末和家人朋友來這裡聚餐,體驗20年代初的上海風情~

翰林軒 菜單

¥1,388/4 位 (午餐/位上)
 ¥1,888 (雙休日晚餐/位上)

精美冷菜拼

鮮人參燉鱈魚肚

星洲茄汁大明蝦

黑椒汁金蒜 M9 牛肉

甘香排骨盞

枸杞湯浸時蔬

XO 醬拌麵

水果拼盤

¥1,988 /6 位(午餐)
¥2,488/6 位 (雙休日晚餐)

精美冷菜4 小碟

花膠濃湯雞絲羹(位上)

翡翠白玉爆蝦球

九孔鮑魚清遠雞

雙色小瓜炒牛柳

泰式咖喱銀鱈魚

芥菜大骨煲

清炒時蔬

精美水果

所有套餐每桌限用 1 張

而且平日午餐,雙休日午晚可用,在昔日公館,與家人一起享冬日盛宴吧.


老上海大宅中品盛宴【首席公館 翰林軒】 <<<點擊立即預定



- 04 -

「濱江新開」世博江宴

【多人鰣魚江鮮宴】


眨眼又近年末,親友小聚,公司團建…在所難免。想要大氣而不失體面的氛圍,又想要菜品高級有面子,這家濱江新開口碑餐廳世博江宴,帶來匠心淮揚料理, 10 道式江鮮美饌:10 年花雕蒸長江鰣魚、細膩長江蝦、手拆整隻大閘蟹的蟹粉燴豆腐、8 小時慢燉清雞湯松茸、爆汁牛仔粒…… 

六人 10 道式江鮮宴菜單

【冷菜】(位上) 

精美冷菜六宮格

【湯品】(位上) 

松茸清湯

【熱菜】(以下均為分享)

雞油花雕蒸長江鰣魚

醬油長江蝦 

蔥油蒸鮮魷卷

鱈魚雞脆骨

鮮筍牛仔粒

蟹粉燴豆腐

清炒時蔬

【點心】(位上)

美點雙輝

備註:6 人餐午晚通用,午餐可免費享包廂
(若需使用包廂,請至少提前 3 天預訂)


小編手動Check了一下,這家在某點評上的低配版6人餐:沒有蟹粉,沒有長江鰣魚,也沒有松茸,還僅限午餐,也要賣到¥1,480  ,但是在 Travelzoo旅遊族小程序下單, 3折後僅售¥1298!


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趕緊挑一家去吃吧~
祝大家元旦快樂💥


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相關焦點

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    還有會跳舞的鮑魚、活蹦亂跳基圍蝦、太平洋帆立貝…滿足食肉獸的味蕾!④ 這等配置外頭人均要500+。這裡冬季限時推出的花膠雞放題,138元/人就能在CBD吃到花膠雞和牛放題,198元和牛、生猛海鮮不限量任吃,女朋友都在誇!
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    我每次會泡發半斤,發好後放在冰箱中冷凍保存,要用的時候,取出後用清水衝一會就解凍了,可以煲湯或燜或煮,十分方便!如果喜歡吃軟糯的口感,那就煲一小時,煲半小時的口感比較滑爽。 鮑魚也是大愛啊,用鮮活的鮑魚清蒸,味道無敵鮮美。
  • 2折吃到嗨,坐在「香閨裡」吃網紅爆品鮑魚花膠雞,從此不用開美顏!!
    ②加湯,涮田園鮮蔬、珍品菌菇③再涮海鮮、丸滑④最後涮豆製品、牛羊肉每一鍋鮑魚花膠雞都會自帶兩隻鮑魚和花膠,除此之外,還可以單點哦~ 不論是鮑魚還是花膠,單點的價格也是性價比超高! 鮑魚 撈出鮑魚後,貼心的小姐姐還會幫你處理好內臟,將鮮美的鮑魚肉放進你的餐盤,整個過程,你只需要張嘴就好完全就是懶人式服務啊~
  • 【阿一鮑魚酒家】99元搶原價350元雙人餐,25年品牌老店帶來土豪鮑魚飯!鮑魚叉燒焗飯、花膠高湯羹、鹽燒白飯魚、紅燒乳鴿...
    ☆ 環境優雅,品質上乘  ☆ 嚴選食材,將匠心在美食中發揮到極致  ☆ 用料足,湯底味道名不虛傳↓ ↓ ↓ 而現在,僅需 99元/188元 就能吃到古往今來,山珍海味被視為席上珍品素有"一口鮑魚一口金"的說法阿一鮑魚更是頂配!為了它穿城也要來吃!
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  • 48小時做一碗的「鮑魚花膠泡麵」,香嫩爽滑,口感一流!
    大家好,經常聽到一句話,高端的食材往往只需要樸素的烹飪方式,那麼今天就來做一個樸實的鮑魚花膠泡麵吧,裡面預告一下,這將是我做過耗時最長的泡麵。今天的主要食材就是花膠和鮑魚,花膠其實就是曬乾,商家和中醫喜歡把它的營養價值吹上天,其實沒有傳說中那麼厲害,主要還是因為它好吃,口感特別。
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  • 火爆全網的「港式花膠雞」,人均不到50!熬足8小時的金湯,鮮到入魂~
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