可以喝的荷包蛋!福州這家芝士專門店,還把芝士裝進了盲盒裡!

2021-02-27 福州吃貨團

INCHEESETING 

它是福州少見的芝士專門店

店雖不大,賣的幾乎全是芝士產品

卻吸引了無數嗜甜人士天天打卡

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造型獨特的荷包蛋飲料

會流心會爆漿的流心芝士撻

空氣系列盲盒新玩法

這裡多得是你想不到的創意

作為福州少見的芝士專門店,開在愛琴海5樓的芝士裡一出現,就讓福州的吃貨們沸騰了。這店不大,脾氣可不小,賣的幾乎全是芝士產品,想吃別的還吃不到,卻吸引了無數嗜甜人士天天來打卡。

整體明黃色色調為主,別看位置小,光是花在上面的心思和金錢就不少,老闆對芝士的熱愛可不是說說而已,就連肉眼可見的裝飾都包含著芝士元素,天花板是咬了一口的芝士,拱門是芝士切片自然彎曲的樣子...

店裡還有一臺看了你也許不知道,說出來嚇你一跳的咖啡機,這款義大利進口的黑鷹咖啡機可不是擺擺樣子,試試這裡的冰美式,也許你對芝士裡的熱愛,會更深沉一些。

芝士裡的招牌便是這一杯可以吸著喝的荷包蛋飲品,顏值賽高不說,濃鬱芝士和新鮮水果的結合更是令人心動,顏值與口感雙在線的荷包蛋,我PICK了。

這杯芒果輕熟芝士荷包蛋,芒果果肉+果汁+芝士荷包蛋的分層造型太棒了,一上桌就忍不住先給手機餵幾張照片,發朋友圈不火都難。

杯底下放了新鮮芒果果肉搗碎,再加入一整顆輕熟芝士和芒果果肉榨成的果汁,擠入一整圈濃鬱芝士並且撒上豆乳粉,最後再擠上奶蓋和芒果醬,荷包蛋飲品get!

剛拿到手的荷包蛋,不知道怎麼下口的大有人在,正確喝法是把吸管往荷包蛋中間插入,先狠狠吸一口,芝士香與果香交融,綿密絲滑的口感強勢攻陷味蕾。

「 牛油果輕熟芝士荷包蛋 」

牛油果輕熟芝士荷包蛋也是許多人會專門跑來打卡的熱門款,超濃鬱的牛油果口感有一種在喝牛油果奶昔的快樂,底下Q彈的寒天跟牛油果超搭,怎么喝怎麼快樂。

「 莓莓輕熟芝士荷包蛋 」

粉紅色的莓莓輕熟芝士荷包蛋,女生都愛先抿一口面上的奶蓋再喝,香甜的草莓跟香甜的芝士結合,douule份甜蜜攻擊,竟然也不覺得甜膩,只有爽口的透心涼。

「 咖啡輕熟芝士荷包蛋 」

咖啡輕熟芝士荷包蛋就更厲害了,可是融合了咖啡與輕熟芝士,顏值雖然不夠高,口感卻一點也不比其他幾款遜色,咖啡香與芝士香瀰漫在嘴裡,風味很特別。

風靡香港日本的流心芝士撻福州也能吃到啦!超脆弱、會流心的芝士撻,無論賣相還是口感,都不是普通蛋撻可以媲美,入口即化,一直甜到心裡頭。

躺在烤盤中芝士撻,特製芝士擠的滿滿當當,隔著明檔廚房都能感受到它的芝香四溢,在暖燈下泛著油光,出爐那一刻,更是叫人垂涎欲滴。剛出爐的芝士撻,撻皮酥脆可口,撻餡綿密流心,酥脆與柔軟結合,濃香纏繞舌根,一切都恰到好處!

我更偏愛巧克力口味,用的是比利時100%純可可脂巧克力,帶著巧克力香的芝士撻甜味更加的醇厚,吃起來卻不會膩,越吃越上癮。

空氣盒子盲盒系列的創意我真的服,38元一個盒子藏著巧克力、豆乳、葡萄、抹茶、榴槤口味,如果運氣夠好,get到原價48元一個的榴槤口味,你就是朋友圈歐皇。

芝士裡在出品的顏值上真的無可挑剔,如果不是覬覦盒子裡的味道,我一定要把他們完整的保留下來收集一整套。每一罐紮實的蛋糕盒子,香甜味真的濃,比男朋友給的愛還甜蜜。

我抽到的是豆乳口味的蛋糕,蛋糕自帶濃濃的奶油,蓬鬆與絲滑並存,咀嚼之間唇齒像被1萬噸甜蜜襲擊,整個人都快樂了起來。榴槤盒子裡還有滿滿的榴槤果肉,榴槤控一定要克制自己。

芝士裡的輕熟芝士太得我心了,原味、雙莓味、巧克力味3種口味都值得打卡,一口銷魂的體驗分分鐘給你。

芝士擠在小巧的容器裡,裝盤放入烤箱烘焙,嚴格把控時間,待到輕熟芝士出爐,就連空氣裡都散發著美妙的芝士香。

撕開環繞輕熟芝士周身的薄膜,迫不及待一整顆塞進嘴裡開吃,法國kiri芝士與優質牧場鮮乳激發更加濃鬱的味道,奶油香氣在嘴巴裡縈繞,回味無窮。

原味輕熟芝士入口即化,是比冰淇淋還令人著迷的存在。特別是它冰涼的口感,舌尖輕輕接觸後慢慢融化,高溫天來一顆,都能消暑不少。還有濃情巧克力味跟酸甜雙莓味,每一種單拎出來都能吊打一眾芝士蛋糕,總之聽我的,隨便吃都不踩雷。

中秋佳節將至,芝士裡中秋禮盒驚喜上線,除了是禮盒,還是有趣的情緒插件,包裝上的冒號、逗號、句號、感嘆號...代表了各種想說卻又不說的情緒。

吃貨團福利時間

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店鋪信息

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地址:倉山區愛琴海購物公園5樓

電話:17268683759

營業時間:10:00-22:00

廣告探店 / INCHEESETING芝士裡

撰文 / 鬼鬼

視覺 / 鬼鬼


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