「我老爸老了，肝臟不是很好，聽說辣木籽可以護肝，還能防肝癌，我就買了幾瓶辣木籽，打算給老爸吃試試看看有沒有效果。」
「保健良藥」辣木籽是何方神聖？
辣木籽是辣木樹的種子，辣木樹是熱帶和亞熱帶地區的植物，起源於印度，後來逐步擴散到世界上的其他熱帶和亞熱帶地區。辣木籽作為辣木樹的種子，本身的功效在近些年逐步被人們所推崇。
很多保健品廣告宣稱辣木籽對於高血壓、高血脂、糖尿病和痛風有很好的預防和治療效果，而且還可以改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老。正是因為這些作用，有報導說辣木籽正在西方社會成為廣受歡迎的保健品。此外，據說辣木籽還可以治療貧血、殺死病菌，改善和增強人的免疫力。
聽說辣木籽能解酒，是真的嗎？
辣木籽的醒酒功效，是很多宣稱其有作用的附帶效果。在主要應用層面，或者說宣傳其有功效的推廣層面，辣木籽的功效還是集中在治病的層面上。當然，辣木籽本身的一些特殊的作用，還是能夠體現在非病理性的情況之內的。
專家表示，辣木籽中含有很豐富的果糖，碳水化合物，蛋白質等成分，它可以為肝臟解酒提供足夠的能力，防治喝酒後肝臟因為解酒產生損傷。
建議最好在喝酒之前15~30分鐘可以吃辣木籽2~3粒，要吃果仁嚼碎吞服。如果出現醉酒的現象，喝酒過後也可以吃幾粒，可以減輕酒精對肝和胃的損害，醉酒後引起的頭痛也會有所減輕。
辣木籽還能降血壓是真的嗎？
在針對高血壓疾病上，辣木籽以及辣木樹中生物鹼成分，可以在一定程度上降低血壓，但是不能代替藥物起到治療作用。
（辣木籽宣傳圖）
辣木籽可以抗癌嗎？
至於辣木籽的抗癌功效，這大多數也是集中在研究階段，甚至連體外的實驗都沒有，僅僅是提出了一個空泛的概念。比如《辣木籽的綜合研究》這項發表在大眾科技上的論文，也僅僅是通過提取和分析辣木籽的成分，提出其具有抗腫瘤的作用，但具體的並沒有試驗數據。
科信食品與營養信息交流中心副主任鍾凱表示，體外細胞實驗和動物學研究發現，辣木籽具有一定的抗癌作用，但是這些功效都沒有得到真正的臨床研究的證實，所以是否真的存在，這都還是未知數。
辣木籽食用注意事項
雖然辣木籽可能會對肝臟有一定的保護作用，但是如果本身就存在肝腎功能不好，是不能食用辣木籽的。此外，胃潰瘍等胃腸疾病的人、心臟不好的人、孕婦、嬰幼兒，都是不能食用辣木籽的。
鍾凱表示，辣木籽是有毒性的，這種毒性嚴重的可能會導致不孕不育。再者，雖然辣木籽中的生物鹼成分存在降血壓的作用，但是一旦食用過量，可能會導致心動過緩和高血壓的發生。
總的來說，辣木籽可能存在一些效果，但是辣木籽的具體功效，還有待進一步的研究和驗證。再者，食物本身和萃取的藥物之間有很大的差異，公眾如果胡亂食用，那就得承擔一定的安全風險。
參考資料：
[1]《辣木籽的綜合研究》.大眾科技.2017-12.
[2]《辣木食品防不了病》.生命時報.2019-5-22.
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