自製小餅乾,蔥香味特別濃鬱,口感酥脆,輕輕一碰就掉渣
生活就是一個周末接著一個周末,生活也是一頓飯接著又一頓飯,今天你是不是又為了明天吃什麼發愁呢?每天為你分享一道簡單的菜餚,讓你和你的家人在家就能吃遍天下餐。
今天給大家分享一個好吃的小餅乾,做法特別簡單,我們先準備100克麵粉加入50克玉米澱粉,20克白糖,三克鹽,兩克小蘇打,打入一個雞蛋大約50克,再倒入30毫升玉米油,攪拌成這種無乾麵粉的顆粒狀,切點蔥花。
放入麵粉中,下手捏均勻。取適量麵團,捏成圓球狀。輕輕按扁。放入餅乾生胚。翻面大約6~8分鐘,兩面呈金黃色,餅乾變硬就可以出鍋了。
我們的小餅乾就做好了。蔥香味特別濃鬱,口感酥脆,輕輕一碰就掉渣,健康無添加,比買的還好吃。大家喜歡記得試一下。
好啦,今天的美食分享就到此結束了,歡迎各位朋友在下方和我交流烹飪上的小故事小技巧,我會第一時間回復的喔。