【新技能get】懶人終極料理!微波爐做蛋炒飯,只需3分鐘

2021-02-17 央視財經

我們總是希望每頓飯吃的豐盛一些,但是又不想太費時間。尤其對於上班族來說,沒那麼多時間待在廚房,也總不能為了省事兒老吃外面的東西,食品衛生安全問題實在讓人不放心,能用最簡單的方法做出最可口的飯菜,才是上班族最大的福音。


蛋炒飯,大家肯定經常吃到,最常見而又百吃不厭的家庭美味,家裡冰箱總會有或多或少的剩米飯,剩米飯一般都光榮奉獻給蛋炒飯了,平時做蛋炒飯總是因為火候或者油的用量掌握不好,米飯炒的不入味或者炒糊鍋。現在就給大家介紹一種,不用炒不用受油煙的蒸燻,一樣可以做出好吃的蛋炒飯,而且用時超短,把原料調配好,只需短短的3分鐘即可搞定!


原料: 微波爐、米飯、雞蛋、火腿丁、蔬菜丁、香蔥、油、鹽

首先,按照網友的方法準備蛋炒飯的基本材料:一碗剩米飯、一顆雞蛋、還有一些胡蘿蔔丁和香腸丁,以及油、鹽、香蔥。



第一步,將雞蛋打散之後倒進事先準備好的空碗裡。

第二步,將熟的隔夜米飯倒入生雞蛋液裡,再把火腿丁、蔬菜丁、鹽、油全部倒入碗裡進行充分攪拌。



第三步,用微波爐進行加熱。按照網友的方法,需要將這碗混合了雞蛋液的米飯用高火加熱3分鐘。

第四步,3分鐘後,將碗拿出,用勺子充分地拌勻後撒上香蔥,再用微波爐加熱30秒,用微波爐做的蛋炒飯就完成了。



現在辦公室一般都會有微波爐,上班族們可以在午餐時間為自己和同事做這樣一份香噴噴熱乎乎的蛋炒飯了。

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來源:央視財經《是真的嗎》

本文編輯:李天路

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