木耳紅蘿蔔能一起吃嗎 揭胡蘿蔔與木耳的食用功效

紅蘿蔔可以有效地幫助我們補充體內的維生素，可以有效的緩解血液循環不暢的問題。胡蘿蔔中是含有澱粉的，但是其中更多的是維生素，還有豐富的蛋白質...
紅蘿蔔可以有效地幫助我們補充體內的維生素，可以有效的緩解血液循環不暢的問題。胡蘿蔔中是含有澱粉的，但是其中更多的是維生素，還有豐富的蛋白質和碳水化合物膳食纖維，還有一些鈣磷鉀鈉鎂鐵鋅硒銅等人體所需的微量元素。多吃胡蘿蔔對人體是有很多好處的，我不一的木質素能夠間接消滅癌細胞，增強人體抵抗力，還能夠降血糖降血脂，有效防禦高血壓和冠心病，這眼睛能夠補肝明目，還可以增加腸胃蠕動刺激代謝，以免發生便秘多吃一些木耳也可以有效地幫助我們達到生發養發的效果。木耳被營養學家譽為素中之葷，裡面還有鐵量元素比較高，中醫認為具有很好的用藥價值，對於治療痔瘡，便秘，吐血，等多種疾病最有效的，裡面有一種特殊的植物膠原，能夠促進腸胃蠕動，排洩腸胃裡面的髒物質，胡蘿蔔是一種質脆味美，營養豐富的家常蔬菜，裡面還有胡蘿蔔素，維生素，等多種營養成分，每天多吃點有助於預防心血管疾病，也有保護眼睛的作用。

紅蘿蔔和木耳是兩種非常有營養價值的蔬菜，成為我們很多老年人朋友的養生必備菜餚，但是很多人對於紅蘿蔔和木耳能一起吃嗎還不是很了解。小編在這裡告訴你，紅蘿蔔和木耳能一起吃的。

原料：胡蘿蔔、黑木耳。配料：油、清水、鹽。做法：

1、胡蘿蔔削皮後，切掉兩端，切成薄圓片;

2、黑木耳事先用溫水泡發，洗淨，摘除根，然後用手撕成小片，瀝乾;

3、鍋中下油，大火，油大約7成熱吧，倒入切好的胡蘿蔔片;

4、黑木耳也下鍋，混合胡蘿蔔片一起炒，炒到有香味散出，加清水適量(這一步驟真的不知道怎麼描述水量);

5、轉中火，蓋上鍋蓋，等待水差不多收幹，用筷子試著插一下胡蘿蔔片，如果能很輕鬆的穿透胡蘿蔔片，那麼就等於是已經完全熟透了;如果水差不多收幹之時，筷子還是無法穿透胡蘿蔔片，那麼就繼續加一些水，直至可以穿透為止;

6、加鹽調味，我家不放味精，如果要放味精，也在此步驟放入;

7、把鹽拌勻完全溶解，就能出鍋了。

紅蘿蔔和木耳是可以在一起吃的，紅蘿蔔和木耳可以在一起做成地三鮮，這是一種非常不錯的菜餚，可以幫助我們在領略美味的同時就可以幫助我們大大改善自身的身體素質，可以幫助我們補充體內所需要的維生素以及微量元素。