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粥粉面飯可以說是我們大廣東人耳熟能詳的詞彙，一碗熱騰騰的粥，一碟香滑的腸粉，一份爽口彈牙的撈麵，看似簡單的東西，但能夠做出好吃，有特色是一件很難的事情。在正嘢這家店，老闆秉著對粥粉面的熱愛，不斷創新，追求把簡單的東西做到極致。希望能夠給吃客做最好的美食。
大中午的這一期，明明樂帶著大家去正嘢，吃正嘢！！
「正嘢 - 粥粉面」
地址 | 禪城區松風路20號（高基街農行往汽車站方向100米）
人均 | 25元
營業時間 | 早上11:00- 凌晨2:00
標籤 | 粥粉面
看看營業時間就知道，這裡的宵夜時段會很受歡迎。所以明明樂晚上直奔正嘢，發現真的很多人啊！！
店裡的主打產品已經呈現在門面的廣告板上，每一道都非常吸引！
8點左右店內的位置基本坐滿，再晚點來，就要等位啦！究竟這裡的粥粉面有什麼秘密呢？
約上三五知己或是和身邊的最愛來吃一份充滿回憶的粥粉面宵夜，也是一個不錯的選擇。
正嘢不單單只有粥粉面，還有很多海鮮產品都值得一試！！
如果你是不怕辣的人，你可以來挑戰這個芥辣撈麵的挑戰，聽說目前最快吃完這碗面的記錄是6分15秒左右。為了一年免費堂食，大家可以去拼一拼！
雞蛋牛肉腸（15元）
很多人說雞蛋牛肉腸這麼普通，到處都可以吃啊，這裡有什麼特別呢？先別急，我們一起來看看。
雞蛋腸好吃是有原因的，認真看看，這裡是用雞蛋同米漿混在一齊蒸，所以蒸出來的腸粉既爽口又彈牙，又不失誘人的蛋香
腸粉每一口都是濃鬱的雞蛋香味，牛肉也是非常嫩口，老闆說選的是最優質的牛柳肉。所以會特別香滑，好吃。
牛腩撈麵（17元）
牛腩撈麵可以說是店裡最有分量的招牌了，幾大塊牛腩配上麵條，確實讓人無法拒絕啊！
牛腩可以說是經典的代表，一碗撈麵滿滿的都是回憶！
麵條整體溼潤不會太幹，入口滿滿都是牛腩味，是午餐和宵夜的不錯選擇。
白蝦粥（20元）
這一款白蝦粥非常鮮甜，白蝦搭配著白貝非常誘人，令人食指大動！！
這裡用的不是一般的沙蝦或者大頭蝦，問了問老闆，老闆說用的厄瓜多的白蝦，口感更加好。怪不得明明樂覺得特別鮮甜可口。
鹹魚粥（15元）
正嘢的鹹魚粥簡直是一絕了，完全是會吃上癮的節奏。明明樂發現10個客人基本有7個客人都會點一碗。
本以為鹹魚粥會是一種鹹腥味的感覺，吃進口竟是鹹鮮味的感覺，粥底吃得出有瑤柱的味道，很香，很滑，口感令人滿足又安心。
咖喱雞中翼（20元）
雞中翼炸得非常酥脆，入口一陣咖喱的香氣，在你等待粥粉面的時候，吃一隻酥脆的咖喱雞中翼，是多麼幸福的滋味啊！
雞中翼不會炸得非常油膩，外脆內嫩，口感一流。吃完一隻還想接著吃第二隻呢！！
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