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吾國斯文 第677期
「吃肉減肥法」：一星期減3公斤，一個月減6公斤
斯舜威
先曬兩張「表格」。
第一張是2019年2月9日至3月8日一個月期間本人的體重變化表
（單位：公斤）：
2月9日：83.7；
2月11日：81.6；
2月16日：80.8（7天，減3公斤）；
2月17日：80.4；
2月20日：80.0；
2月23日：79.5（14天，減4公斤）；
3月1日：78.9；
3月2日：78.7（21天，減5公斤）；
3月6日：78.4；
3月7日：77.8；
3月8日77.4（今天，一個月，減6公斤）。
第二張是30天來每天的大致「食譜」：
早餐：2個水煮雞蛋，一小片麵包；
中餐：幾塊白切雞脯肉，一個水果（蘋果或香蕉）；
晚餐：肉類少量（雞肉、豬肉、牛肉、魚肉均可），一小碗主食（一湯碗），蔬菜適量。
輔助性飲食：
早晨、晚上外出健身鍛鍊前，吃幾顆紅棗或一小塊巧克力。
放開喝茶，一般上午綠茶，下午普洱、黑茶或紅茶。
偶爾也吃幾顆堅果，比如喝茶時吃幾顆香榧。
吃肉的量從嚴控制，一般一隻雞的脯肉可以吃5餐左右。也不妨適量喝一點雞湯。
這個結果，連我自己也覺得驚奇，效果會如此明顯。
而且，減輕體重的主要方法是靠吃肉，準確地說是吃白肉，以吃雞肉為主。
幾點說明：
己亥春節期間在老家和幾位朋友吃飯，聽他們說「減肥經」，方法居然都是「吃肉減肥法」，在專家指導下進行的，效果很好，做到了短期內大幅度減輕體重。
我非常接受「吃肉減肥」這個觀點。我聽杭州一位醫生也講過一個實例，有一戶人家全家肥胖，經過就診，了解家族的飲食情況，發覺是飲食出問題了，他們怕肥胖，幾乎不吃肉，吃素食，越吃越胖。醫生告訴他們，吃肉沒問題，可以吃，碳水化合物要嚴格控制，一段時間後，體重馬上下來了。
我不想對自己用「減肥」二字，因為本人只是體重稍過量而已，173公分身高，80多公斤體重，尚不到「肥胖」的程度，主要身體指標也正常，用不著吃藥。我非常清楚自己的體重為何下不來，主要是「放開了腿，管不住嘴」，鍛鍊也不少，但飲食始終是放開的，不加控制，特別是飲酒較多，吃得自然也較多。
聽了朋友們的「減肥經」，我又一次心血來潮，開始了一次「減輕體重」行動計劃，實施內容就是「吃雞肉減肥法」，主要是做到「管住嘴」。
一個重要原則是：不求吃飽，只圖不餓。只要沒有飢餓感就行了，千萬不能放開肚子吃飽。
另一個重要原則是：不求速戰速決，須知欲速則不達。實際上第二星期開始，我就提醒自己「不求快」，不刻意「少吃」，讓身體始終保持在舒適狀態。
另外附加說明，我有堅持多年的走路鍛鍊習慣，這次「減輕體重計劃」實施期間，每天走路都在2萬步以上，偶爾還遊泳。如果吃得太少，哪裡吃得消大運動量的鍛鍊？
還有比較重要一點就是，節制飲酒。
最後需要特別說明，我只是談談個人的一點實踐體會，每個人的身體狀況和生活狀況千差萬別，不可一概而論，關鍵在於找到適合自己的一套方法。每個人對自己的身體狀況最有數，可以在實踐中不斷探索和調節。
歸根到底一條：「減輕體重」（或「減肥」）本身不是目的，目的在於身心愉悅，生活愉快，保持良好的精神狀態。
如果覺得胖而富態，胖而美觀，胖而愉悅，則不減也罷，盡可心安理得。
與各位共勉。
這次比較開心而樂觀。今天是「三八節」，我想，送給妻子的最好「禮物」，就是注意自己的身體，加強鍛鍊，保持健康的身體和心態。這篇推文，就權作給妻子的「匯報」和「禮物」吧！
記得王冬齡先生早在20多年前就建議：「舜威，你的體重以保持在75公斤左右為好。」我也經過幾次努力，始終難以做到，但這一次，估計可以做到。到了75公斤左右的時候，就不再刻意「減肥」，注意不要「反彈」即可。
2019年3月8日
微小編：夢野間怪
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