雞蛋是我們日常生活中非常重要的營養品，雞蛋不僅會給我們提供豐富的蛋白，還能夠提供身體所需的脂質成分。所以無論是小孩兒還是老人，吃雞蛋對身體保護的重要性是不言而喻的。雞蛋的吃法可以分很多種，比如說有的人喜歡吃煎雞蛋，還有的人喜歡吃煮雞蛋，甚至還有人喜歡吃生雞蛋。這就產生了一個疑問，被煮熟後的雞蛋可以存放多久呢？對於雞蛋的這3個常識，大家需要弄清楚。
1.雞蛋的保存時間，跟溫度有關
溫度是影響雞蛋保質期最主要的原因。不同的外界溫度，雞蛋的保質期長短不一。如果是在溫度偏低的情況下，比如溫度只有十攝氏度不到，那麼雞蛋可以保存的時間大約是在二至三天。如果溫度是在二十五攝氏度左右，雞蛋被煮熟後可以保存的時間大約是一天。如果是在炎熱的夏季，有時候溫度可以升高至四十攝氏度，這樣環境下煮熟的雞蛋最多能夠保存半天就很不錯了。所以說，要想雞蛋被保存的時間更久，溫度的設置是非常重要的，這就是為什麼要將雞蛋放置冷藏的原因。
2.雞蛋的保存時間，跟加工方式有關
同樣是煮熟的雞蛋，由於加工的方式不一樣，雞蛋的保質期時間長短也不一樣。比如說，有的人喜歡吃滷雞蛋，所以在煮雞蛋的時候會放入一些滷料。還有的人喜歡吃茶葉蛋，所以喜歡將雞蛋跟茶葉放在一起煮。這些不同的加工方式，雞蛋的保質期也是不一樣的。一般來說，滷雞蛋保存的時間會更短一些，茶葉蛋也不宜長時間保存，因為這些雞蛋在被煮的過程中，很容易導致雞蛋殼破裂，所以更容易出現細菌滋生。
3.雞蛋的保存時間，跟容器有關
雞蛋被煮熟以後，如果放置在塑料容器裡面，不被密封的情況下很容易發生變質。如果將雞蛋放在冰箱裡，保質期會更長一些。需要提醒大家一點，無論是在哪種容器內，雞蛋一旦被煮熟後就應該儘快吃了，過了保質期一定要扔掉，千萬不要為了節約而給自己惹來大麻煩。
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