近幾年,隨著設施農業技術的發展,溫室種植越來越廣泛。為促使果菜類作物提高坐果率,熊蜂授粉技術在溫室栽培業中逐漸被應用。這是一項低成本、高效率、無汙染的現代化高新農業技術措施。利用熊蜂授粉不僅可以提高產量,還可顯著提高品質。熊蜂授粉後坐果率高,果重顯著增加,從而大大提高果菜產品的品質和競爭力,增加了溫室種植戶的收益。
蜜蜂和熊蜂同屬於蜜蜂科,但不屬於族屬,蜜蜂是我們常見的一種昆蟲,日常吃的蜂蜜都是源自蜜蜂。熊蜂對於我們老百姓來說很少見到。熊蜂長得有點像蜜蜂,它們的個頭比較粗壯多毛,一般黑色居多並帶有一些黃色或橙色的寬帶斑紋。熊蜂屬於蜜蜂科中的熊蜂屬,它們有很多種,分布在世界很多地區,尤其在溫帶更為常見。
以往溫室栽培為作物授粉主要採用人工、蜜蜂等授粉,但人工授粉效率相對較差,並且存在蘸花不均勻,授粉時機、速度及均勻度不好把握等弊端,導致出現畸形果、空洞果等現象。
而蜜蜂在溫室中活動要求條件比較高,蜜蜂活動需要有蜜源,需要適宜的溫度,當這兩個條件滿足的情況下,蜜蜂就會出巢活動。
熊蜂與蜜蜂有很多不同,熊蜂具有旺盛的採集力,能抵抗惡劣的環境,對低溫、低光密度適應力強,在蜜蜂不出巢的陰冷天氣,熊蜂可以繼續在溫室中採集。而且,熊蜂不像蜜蜂那樣具有靈敏的信息交流系統,它能專心地在溫室內作物上採集授粉,而不去碰撞或從通氣孔飛出去,蜜蜂對棚內環境的適應性較弱,常有撞棚現象。
因而,熊蜂成為溫室中比蜜蜂更為理想的授粉昆蟲,尤其為溫室內蜜蜂不愛採集的具有特殊氣味的番茄授粉,效果更加顯著,增產幅度高達30%以上。用熊蜂給溫室果蔬授粉,不但可以提高產量,而且可以改善果菜品質,養活畸形果菜的比率,解決運用化學授粉所帶來的激素汙染等問題。但熊峰也有其嬌貴的地方,那就是最怕農藥的味道,檢驗一個智能溫室在栽培中有沒有使用農藥,那就看看溫室內是否有熊蜂在生活,所以,熊蜂也成為了鑑定一個溫室生態指標的利器。
以前,我們國內為草莓等作物授粉主要依賴蜜蜂,彼時,一些荷蘭、比利時等國家繁育的熊蜂也進入了中國,為中國的溫室種植戶服務。現在,國內一些生物科技企業也在開發國產的熊蜂,去年,北京智慧農夫就購買了一批國產熊蜂,投入到服務的園區使用效果也是非常不錯,種植的串番茄口感和產量都有了較大提高。
熊蜂授粉和蜜蜂相比較,優勢在哪裡?
1、熊峰訪花效率更好,每分鐘訪花20朵左右;蜜蜂每分鐘訪花5朵左右。2、熊峰的體積是蜜蜂的2倍以上,並且渾身布滿絨毛,其採粉量是蜜蜂的4倍以上。3、熊峰採花時會在花朵上360°旋轉,一次訪花就可完成授粉;而蜜蜂訪花只在花的一側停留,一般需要3次才能完成授粉。
4、熊峰在8℃以上即可出巢訪花,陰天也出巢訪花;而蜜蜂在16℃以上才出巢訪花,陰天不訪花。5、熊峰授粉的果型更圓正,果實更大,能顯著提高1-2茬果的收益。6、熊峰訪花呈曲線,而蜜蜂呈直線,因而能帶來更多的雜交授粉機會,從而保證更優的座果率。
7、熊峰出巢均採粉;而蜜蜂出巢後分別進行採水,採蜜,採粉,試飛的工作,只有4%的蜜蜂從事採粉工作。8、熊峰不需要飼養;而蜜蜂需要飼養。
9、熊蜂聲震大:,一些植物的花只有當被昆蟲的嗡嗡聲震動時才能釋放花粉,這就使得熊蜂成為這些聲震授粉作物如草莓、番茄、茄子等的理想授粉者。
如今,我們吃到的每一顆番茄、每一粒草莓,都可能是通過熊蜂授粉的。同樣的情況還見於藍莓、草莓和蠶豆等。由於熊蜂所擁有的傳粉優勢,現在很多農業園區都開始利用熊蜂為溫室中的蔬果授粉。相關研究也表明,熊蜂授粉能力強,授粉率高,可以明顯提升很多植物的產量及品質。