英國人不理解:中國人都這么喝奶茶的?怎麼和我們的下午茶很像

2020-12-21 每一天哪一天

世界之大無奇不有,我們都知道,這個世界上總是存在著很多差異性,就像是文化方面的差異可謂是千百萬種,各國各地各區域都有著自己獨特的文化傳統,而這一方面在飲食文化差異方面,可以說,就單單是在中國,在飲食文化差異上,說幾天都說不完。

大家不知道是否對茶這種東西熟悉不,中國的一個產茶大國,也是一個喝茶大國,而英國雖然發展的歷程不長,也是同樣愛喝茶,而這兩國之間的茶文化也是大相逕庭的,就有英國人不理解:中國人都這么喝奶茶的?怎麼和我們的下午茶很像。

中國人怎么喝奶茶,難道是市面上幾塊錢十幾塊錢的奶茶嗎?答案是不一定,不僅有商店出售的奶茶,也有自製的奶茶,如今的奶茶飲品是有千年前北方遊牧民族發展過來的,從元朝時期開始的,奶茶就逐漸出現在世人眼前大,影響了大半個世界,英國也是被影響的國家之一。

英國人的下午茶,為啥和中國中國的奶茶有些像?就是因為中國的奶茶文化影響到了英國,英國人在19世紀之時才喝下午茶,而且很多茶葉都是中國產的,而且下午茶一般為紅茶,又因為中國奶茶的影響,喜歡加糖和加牛奶,這樣一下來,英國下午茶就與中國奶茶有些像了。

所以這位英國人不理解那是自然的,很多人都無法將中國的千年前的奶茶與西方看起來「高貴」的下午茶聯繫在一起,畢竟受眾人群不同。

當然如今市面上的一些奶茶不比自製的奶茶,在食品的安全性上,最好的就是少喝點,容易發胖,對此各位小夥伴們有什麼看法?歡迎評論區留言,最後問一個小問題,你們喜歡喝奶茶嗎?

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    在現代人的印象中,認為下午喝杯奶茶、喝杯咖啡就是下午茶了,其實不然,下午茶中「茶」才是主角。平時大家喝的奶茶、咖啡等其實並不是真正意義的下午茶,正統的下午茶,是以原葉茶為主的,搭配各種茶點,達到休閒和暫時果腹的目的。
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    警察和消防隊員在執行公務時也不會忘記隨身攜帶一隻泰迪熊以安慰受到驚嚇的孩子;5. 不少公司老闆的公文箱裡也裝有一隻泰迪熊,因為他們認為這種玩具會帶來好運。同時,充滿英倫調調的下午茶也是備受英國上流社會喜歡的,濃鬱的茶香,精緻的甜品,無不散發著迷人的氣息。
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    這裡的紅燒肉,我們也叫條子肉,蒸得非常軟爛,吃的時候甚至可以拿吸管直接吸,吃起來也不會覺得膩,因為很多女孩子不愛吃很膩的肉。這個條子肉吃到嘴裡就感覺軟軟糯糯的,不會發膩,特別舒服,瘦肉也不柴,有嚼勁但又不會塞牙。還有一道菜叫奶湯燉吊子,這道菜太讓我感動了,因為我帶很多朋友去吃這道菜,他們都覺得這道菜怎麼能做得這麼好吃。
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    而他的私家宴會賓客名單,包括了從柴契爾夫人起的 5 任唐寧街 10 號主人,4任美國總統,並且服務過4代英國王室成員。雖然在國內講究冬喝普洱夏喝龍井,但是在英國,下午茶只能是紅茶。也許是和英國的天氣有關,陰冷有雨的一年四季都很像秋冬。 紅茶有很多種,比如大吉嶺、正山小種以及錫蘭。
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    >想要優雅地當一次女王就從體驗一場皇室專屬的英式下午茶開始吧英式下午茶的起源「我真的什麼都不需要,只想喝杯茶。」>便發明了在下午四點左右以茶和點心來打發時間的下午茶很快便風靡貴族圈下午茶作為一頓「加餐」集社交和休閒於一體也備受維多利亞女王的喜愛中國人喝茶講究茶文化
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    曾經有一個關於在英國人家做客的笑話說得很對,『If you say YES to a tea invitation,the whole day would go.』(千萬不要答應一個英國人喝茶的邀請,不然一天就這麼過去了)。通常泡茶前,主人會問你想喝哪種茶,但英國琳琅滿目數十種茶葉總會讓小夥伴們患上選擇困難症。
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    都說英國的酒文化源遠流長,那英國人通常是什麼時候喝酒呢?早餐來一杯,午休來一杯,晚餐來一杯,睡前再來一杯...真是無時無刻不想著喝一杯。第二是地理環境的原因,雖屬於溫帶海洋性氣候,但英國冬天還是比較冷的,喝酒可以禦寒。第三是社會習慣,英國有殖民主義的歷史,因此綜合了多種飲酒習慣。他們很少像中國人一樣去家中拜訪、聊天,所有的鄰裡交往、朋友相聚基本上都在酒吧中進行的。就像中國人聚會吃飯唱歌看電影一樣,去Pub早已融入了百姓的日常生活之中。
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    當年英國人嘲笑美國,經常也拿下午茶說事兒。因為早期美國人引入英式下午茶時,經常刻意強調「High Tea」,結果便被英國人嘲笑為土包子,認為是美國人以為這樣更高雅。但事實可沒這麼簡單,為什麼?後面會說到。
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    當時茶葉稀少罕見,英國人並不是人人都懂得喝。《吃茶去》中就記述英國人」吃茶「是吃茶葉渣子,還拌些黃油和鹽,敷在麵包上吃。1699年到1721年,英國茶葉進口增加了一百倍,但還是貴族拿來喝著消食。到19世紀,英國茶葉價跌到二先令一磅,折合人民幣約200元,老百姓普遍也喝得起了。開啟英式下午茶當象徵身份地位的茶變得貧苦大眾也都喝得上之後,高傲的貴族們就坐不住了,他們認為英國普通大眾不該喝茶,說白了就是嫌人民粗窮,影響人家的尊貴地位。
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