齊魯網·閃電新聞8月20日訊 8月18日，中鐵二十五局五公司青島金色藍庭項目23名員工下班後沒有像往常一樣各自離去，而是拿起鋤頭、鏟子等工具來到項目駐地門口開墾的菜園子除草、鬆土、整理菜地。
「不出幾滴汗，哪能體會『粒粒皆辛苦』。」在項目黨支部書記田英傑的鼓勵下，項目員工們挽起褲腿體驗了一把田園勞作生活。半個多小時的集體勞動，讓菜地煥發新生，長時間跟滑鼠、圖紙為伴的工程人在汗水中體會了餐桌食物的來之不易。
據悉，為貫徹響應中央和國家機關工委「帶頭制止餐飲浪費切實培養節約習慣」號召，駐青企業中鐵二十五局五公司在所屬項目開展「杜絕浪費，從我做起」主題活動，通過組織員工菜園子勞作體驗「粒粒皆辛苦」「報餐制」「節約光榮」積分兌換獎品、設置「紅黑榜」、走上街頭義務宣傳「光碟行動」等活動，喚起員工節約意識、培養節約習慣，讓所屬1000名員工始終牢記「兩個務必」指示，自覺把勤儉節約、艱苦奮鬥的理念內化於心、外化於行。
在青島市嶗山區，該公司青島地鐵四號線07工區綜合部負責人王肇民像往常一樣，在項目微信群裡發出通知，統計晚飯食堂就餐人數。「今天晚上一共52個人，不要做多了。」人數統計完畢，王肇民通知食堂按人數準備飯菜。每天上午10點、下午4點前統計食堂就餐人數，是該項目部制止餐飲浪費的措施之一。「提前統計用餐人數，定量購買食材，這樣浪費就少很多。」王肇民介紹，對比報餐制前，項目飯後產生的泔水量減少了一大半，夥食費支出也降低20%，一舉兩得。
在青島市城陽區，一張印有「杜絕浪費，從我做起」的榜單出現在該公司青島地鐵1號線項目公示欄，「綜合部崔佳佳浪費饅頭半個、湯半碗，提出批評，希望大家引以為戒。」為杜絕舌尖浪費，該項目在公示欄設置「紅黑榜」，食堂設置輪流值日監督員，對發現的浪費糧食現象進行通報，對「光碟」員工在「紅榜」表揚，以此監督浪費行為。
在青島市李滄區，該公司青島梁場項目推出「光碟積分制」活動。每次用餐做到「光碟」的職工，可得1分；累計得到5分，就會收到綜合部獎勵的飲料、水果等小禮物。「獎品雖然小了點，大家積極性挺高。」該項目黨支部書記趙立萍介紹說。同時，對浪費食物的員工，項目部會進行扣分，扣分超過上限後，將被通報批評。
除了改善內部管理，該公司還組織員工走上街頭宣傳「光碟行動」，喚起周圍百姓節約意識。8月18日晚上6點半，該公司青島地鐵四號線13工區「鐵建小五」志願者來到附近的飯館集中區，發放「杜絕浪費，從我做起」倡議書，宣傳「光碟行動」，倡議市民「節制點餐」、「光碟打包」。
「光碟行動」重在從我做起，貴在「持之以恆」，該公司在吉林、山東、廣東、重慶、浙江、河南等地所屬26個單位同步發起「杜絕浪費，從我做起」系列主題活動，為培養大眾節約意識貢獻力量。
閃電新聞記者 辛鵬 通訊員 齊紹安 張鑫宇 青島報導