家裡一把香蕉🍌不能再放了，必須立即幹掉，娃兒媽一邊用手驅趕著香蕉邊上的小飛蟲，一邊催著我趕緊動手。
先做個無油無糖的香蕉🍌燕麥蛋糕🎂（以用量最大的材料命名，其實還有蔓越莓和巧克力），無油無糖一樣好吃！
38克（大約30克拌入蛋糕，8克用於表面裝飾）蔓越莓幹加朗姆酒浸泡後瀝乾。泡出來的酒娃兒媽就笑納了。
稱取150克燕麥和3克泡打粉，用筷子🥢拌勻。
稱取20克烘焙巧克力🍫（我原本計劃做個香蕉紅棗蛋糕，中午外婆建議娃兒媽多吃點堅果，我又準備加點核桃，結果按照娃兒媽的指令改成了現在的配方。在這裡我再給個更健康的配方：將蔓越莓幹換成紅棗碎，將巧克力換成核桃並預先開小火幹炒一下，另外再放20克黑芝麻，這個配方補血補氣補腦都齊活了）。
100克全蛋液打散。
200克香蕉🍌壓拌成泥，香蕉雖然外表不咋地，其實內裡還是很不錯的，這個狀態的香蕉做蛋糕🎂正正好。烤箱預熱170℃。
將蛋液加入香蕉泥並拌勻。
倒入燕麥片和泡打粉並翻拌均勻。
加入約30克蔓越莓幹和巧克力並再次翻拌均勻。
將拌好的蛋糕泥倒入墊了烘焙紙的磅蛋糕模具，在表面嵌入剩餘的蔓越莓幹。
將模具放進預熱好的烤箱烤30分鐘即可出爐。
剩下的香蕉再做個香蕉🍌燕麥餅乾🍪，同樣無油無糖配方，軟糯好吃，大受娃兒媽歡迎！
30克葡萄乾（我用的智利葡萄乾太大，於是先切碎）浸泡朗姆酒後瀝乾。175克熟香蕉🍌壓拌成泥。
在香蕉泥中加入70克即食燕麥片並拌勻。
加入泡過的葡萄乾並拌勻。烤箱預熱170℃。
用勺子挖取麵糊，分成8份，放在墊了烘焙紙的烤盤上。
用勺子將麵團壓扁整形成餅乾狀，在表面刷一層做蛋糕剩下的蛋液（也可以不刷）。
將烤盤放進預熱好的烤箱烤20分鐘即可出爐。
搭配：韓式牛肉紫菜包飯，牛奶，橘子🍊。