還在糾結早餐吃什麼,想吃零食又怕胖,害怕做早餐耽誤時間?今天教大家做一款香蕉燕麥巧克力餅乾,只需簡單幾步,就可以做出香酥可口的餅乾,隔壁小孩兒都饞哭了。
食材配料
即食燕麥片 100g
全麥麵粉 60g
紅糖 20g
熟黑芝麻 20g
玉米油 40g
香蕉 2根
鹽 1g
蔓越莓幹 30g
耐烘烤巧克力豆 20g
低筋麵粉 適量
做法步驟
1.燕麥片加入,全麥麵粉,紅糖,熟芝麻,蔓越莓幹,鹽,巧克力豆,玉米油,香蕉揉搓成麵團
2.視麵團的軟硬度,酌情加入低筋麵粉。麵團不粘手就可以
3.將麵團分割20g一個麵團,壓成薄餅
4.入爐烘烤,上下火160℃,15分鐘即可
怎麼樣,是不是看一眼就會了呢?其實只要將所需食材全部丟一起,伸出你的鐵砂掌無情地反覆揉搓,接著丟入烤箱就行了。早上兩片餅乾搭配一杯牛奶或者咖啡,真的是早餐首先,營養又美味。蔓越莓和巧克力豆也可以替換成你自己喜歡的小零食哦。沒吃完的部分可以放進密封盒子裡進行保存,留著當零食吃。
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