鞏義，位於河南，又鄭州市代管。鞏義原稱鞏縣，由秦莊襄王元年始置鞏縣。
鞏義有唐代大詩人杜甫故裡之稱，北宋皇陵也在此，同時始建於清朝的康百萬莊園也在鞏義。
好了，簡單的介紹玩鞏義，咱們就來聊聊鞏義的特色小吃。
鞏義市面積不大，但是在小吃上也算是比較有特色，鞏義的XYX滷肉，就是河南的十大名吃之一，因為我是鞏義女婿的緣故，每年陪老婆回娘家都能吃上這個滷肉，其特色就是肉香爛，而不膩，鹹度剛好。買這家的滷肉，那幾乎就要碰運氣。為啥，你去晚了，什麼都買不到，有時候還需要提前預定，好多外地的朋友，只要吃過的就會開著車專程去買。不廢話上圖
XYX滷肉
下面來介紹下另外一個特色小吃。回郭鎮肉盒
對於肉盒的印象，我一直是這樣的印象：
平常的肉盒
以油炸為主，主要配合胡辣湯吃的早餐品類。
回郭鎮的肉盒則是這樣的：
回郭鎮肉盒
其實第一次吃的時候，我也是很驚訝。因為這個和以前吃的肉盒完全是兩碼事。
外面是焦脆的燒餅，裡面則是用調料和洋蔥、青椒一起混合的滷肉。燒餅皮薄肚大，中間很空，為裡面加肉提供了很大的空間，加入滷製好的豬肉，咬上一口，香味纏流齒間。
今天就說到這裡，有機會一定要去鞏義嘗上一嘗。