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培根吐司撻自己創新了一個吐司的新吃法。常見的食材，不一樣的吃法。從視覺上也會給你帶來不一樣的「味道」 吐司、培根、沙拉醬三種從來都是好搭檔。帥出品的【吐司沙拉撻】「宏觀」上品是鹹味。但是細細品味，不知道你又能嘗出什麼樣的味道呢？
主料
方形吐司六片、培根兩片
調料
丘比沙拉醬(原味)、黃油、番茄醬、黑胡椒
做法
1.吐司切片，稍微厚一點(如果切的太薄做撻皮會破掉)；
2.用兩個蛋撻模把吐司片壓實，倒扣之後就能刻出一個吐司撻皮(所有的都疊起來壓實10分鐘定型)；
3.把吐司撻皮取下來，給蛋撻模上抹上軟化的黃油(這樣是為了防止粘連，吃上去口感也更脆)；
4.把吐司撻皮再次放到抹好黃油的蛋撻模上，抹上少許丘比沙拉醬(根據個人口味，抹上薄薄一層即可)；
5.把吐司邊角切塊之後放到吐司撻上，烤箱預熱180度烤制5分鐘(這樣撻皮會定型，吐司塊也會酥脆)；
6.放上切好的培根，撒上少許黑胡椒碎，烤箱預熱180度，上層8分鐘烤到培根焦黃變色即可(如果是上下火獨立控溫的建議上火200度，下火140度即可，是以培根成熟為基準)；
7.出爐的時候擠上沙拉醬和番茄醬即可食用(乘熱吃最佳，吃吐司咱也要吃出蛋撻的感覺)。
用三明治當早餐即營養又健康，不管你是用來當早餐，還是去郊外郊遊，帶起來都很方便，做法更是簡單。三明治加了番茄酸酸甜甜的味道，吃起來不會有那種乾巴巴的感覺。
主料
吐司6片、火腿4片、雞蛋2個、番茄1個
調料
食用油少許、鹽1小勺、沙拉醬適量
做法
1.番茄洗淨切成丁；
2.將雞蛋打散，然後加入番茄；
3.加入適量的鹽，再將雞蛋和番茄打攪均勻；
4.把鍋燒熱，加入適量的油，再倒入番茄雞蛋，然後用小火把雞蛋攤熟，放涼切成四方形備用；
5.吐司切去四邊，取一片吐司擠上沙拉醬，放上一塊攤好的番茄雞蛋；
6.再放上一塊火煺，然後放上一片吐司，再擠上沙拉醬，放上一片番茄雞蛋，再放一片吐司；
7.再將一片火腿放在面上，然後用刀對角切開；
8.將做好的三明治放烤盤內，烤箱預熱160度，放中層烤15分鐘左右；
9.將烤好的吐司取出稍微放涼，最後在表面擠上沙拉醬裝飾即可。
麵包布丁吐司麵包與布丁完美結合，把吃剩下的吐司來個華麗麗的變身，扔掉稍顯陳舊的麵包，變成一款簡單的甜點，這樣既杜絕了浪費的現象，還能嘗到不同的美味，一舉兩得。
主料
吐司2片、淡奶油100ml、細砂糖20克
調料
雞蛋2個、黃油30克、牛奶70克、蔓越莓幹適量
做法
1.吐司切去四邊，把兩片去邊的吐司分別切成方塊狀，擺入烤盤，放入預熱好的烤箱170度10分鐘；
2.淡奶油中加入20克細砂糖，隔水加熱攪拌，融化；
3.放涼後，加入兩個蛋黃，攪拌均勻；
4.倒入牛奶，再次混合均勻，過篩，備用；
5.烤碗底部擺入少許蔓越莓幹，烤好的吐司一面沾上薄薄的黃油，放入烤碗中；
6.倒入過濾好的布丁液在烤碗裡，放上少許蔓越莓幹；
7.放入預熱好的烤箱，中層上下火170度30分鐘即可(依自家烤箱脾氣決定)；
小竅門：
果乾可以換成你任意一種，堅果類也可以。出爐的布丁可以篩點糖粉或淋上點焦糖或巧克力液調味，雞蛋可以用全蛋，直接用蛋黃的話會更嫩~
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