鄉村旅遊披薩：外觀上看有食慾，營養更豐富！
比薩餅是一種異國美食，雖然說它和我們的一些食物很相似，但畢竟放在一起的配料還是有些差距的。比薩餅如果是做好的，就選最適合我們的配料，那麼做出來的味道也會讓我們很喜歡。比薩餅的底部其實就是和我們的餅一樣，在上面加入其它一些材料製成的材料，然後就可以吃了。其實餡餅也是這麼做的，不過我們是包著的，而比薩餅是敞開的。把土豆絲做成餅底來做披薩也算是一個很新穎的創新，這樣披薩裡就沒有麵食，全是蔬菜和副食的搭配。
以馬鈴薯絲餅做披薩，其他配料都是副食，主食不含麵粉等碳水化合物，但實際上也能給身體健康帶來很大的益處和幫助。特別是對某些缺乏維生素的人來說，這種形式的食物能起到很好的補充維生素的作用。例如小孩不喜歡吃蔬菜之類的食物，可以做這種比薩餅給小孩吃，換一種形狀，小孩的胃口可以打開，這樣對補充營養有很好的幫助。即使是吃蔬菜的人，多吃這樣的比薩餅也可以換個口味，讓胃口好一點。以下我們將詳細介紹如何使用它。
材料：口菇、土豆、雞蛋、胡蘿蔔、洋蔥、毛豆粒、培根片、芝士、青紅辣椒、紫菜和半個紫菜各適量。
第一步：先準備好所有的配料，這裡所寫的配料種類其實也可以換成自己喜歡的蔬菜品種，這樣吃起來味道就會更好一點。
第二步：將土豆洗淨，去皮，切成細絲，越細越好，然後加入雞蛋和黑胡椒粉混合均勻。
第三步：披薩烤盤刷油，不要太多，直接將土豆絲平鋪在烤盤上，要均勻。
第四步：烤箱在180度的溫度下烘焙大約8分鐘即可。
第五步：洗淨所有的蔬菜，控幹水分，切碎備用。
第六步：將所有配料攪拌均勻。
第七步：將土豆絲烤熟後取出，抹上比薩醬，將所有配料鋪在上面，放進烤箱再烤20分鐘即可。
在製作時主要是用土豆絲做底料，不要烤得太久，否則會變硬，口感也會很差。此外，調味一定要放滿才行。