如何判斷矽膠餐具的安全,高溫沸水烹煮後還能用嗎?

2021-01-15 矽膠製品

很多消費者都非常困惑,矽膠水壺,矽膠碗筷放在高溫情況下烹煮會不會出現有害物質出現,這個問題也是很多人不願意購買矽膠製品的主要問題,擔心矽膠材質使用後導致食物中毒等等的想法,所以今天我就為您揭開矽膠到底能不能用沸水烹煮這個困惑!

矽膠碗通常是用於嬰幼兒和小孩兒以及餐廳比較有創意的一類產品,在歐美國家早已被廣泛運用,所以它的答案是肯定可以用開水烹煮的,而矽膠餐具以及其他矽膠生活用品對於有害物資一說,基本上佔據少數,其原因還是因為它的材質特性成就了它的獨特性能,可耐高低溫-40到230度之間,在更高的溫度情況下可瞬間耐溫一段時間。

您可能擔心它的材料來源沒有保障,不過材料可以保障的是只要它是屬於矽膠,沒有其他成分,那麼原材料就是採用二氧化矽濃縮而成的高分子聚合物材料,主要成分是由mSiO2-nH2O,不溶於液態與固體不溶於任何物質,化合穩定性強,具體強到什麼程度可以這樣理解,矽膠除了硫酸,鹽酸等強力鹼以及高溫一千多度長時間衝突的情況下才會被溶解。

無毒環保是矽膠餐具,矽膠碗的特徵,它安全穩定性能遠遠超出塑膠,PP,PU以及其他材質的食品塑料材質,所以在經過高溫明火烘烤燃燒後分解的物質都是無毒無味的白色煙霧以及白色粉塵。而橡塑材質中也只有合成材料矽膠的化合衝突得出這種結論。

對於矽膠碗它的優勢與特點非常多,除了環保安全以外,有很好的回彈拉伸力度,老化率持久,可防水不漏,清洗便捷,長期使用不變形,針對嬰幼兒矽膠碗就是很好的生活用具,學會獨立進食的道路上需要它的幫助,此外矽膠具有良好的生理惰性,可以在高溫低溫以及多種環境下正常使用,褪色發黃的主要原因還是因為材料為達到食品級認證標準,材料的參透性較多,白炭黑與與其他化合物發生衝突,出現材料純度不達標問題!

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    矽膠餐具與溫度配合融洽,無論食物是冷是熱,能保護食物本身的溫度,減少溫度的變化和流失,一段時間內放在矽膠碗或者盆的食物還能保持原來的溫度,在使用時不會把相應的溫度傳遞給使用者。並且矽膠材質本身所具有的與其他材質不一樣的特殊性讓其製作出來的產品有著讓人驚嘆的使用效果。比如落地無聲的盛裝食物器皿,經過高溫蒸煮後,也不會產生有害物質。而且餐具可摺疊、可揉捏、可翻轉,揣在兜裡也不佔空間,也不會吸附油汙。
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  • 矽膠餐具工藝及選材要求
    無毒無味,耐高溫,採用食品級矽膠經過模壓成型。矽膠餐具相對於陶瓷、塑膠、五金餐具來說,矽膠餐具與溫度配合融洽,無論食物是冷是熱,能保護食物本身的溫度,減少溫度的變化和流失,一段時間內放在矽膠碗或者盆的食物還能保持原來的溫度,在使用時不會把相應的溫度傳遞給使用者。並且矽膠材質本身所具有的與其他材質不一樣的特殊性讓其製作出來的產品有著讓人驚嘆的使用效果。
  • 小萌生活解答矽膠餐具對身體有影響嗎?
    因其穩定性好又特別耐高溫和低溫,所以可以用微波爐高溫加熱而不變形或釋放有毒物質,也可以放在冷藏室冷藏。矽膠是無毒無味的,但是矽膠鏟成型必須得添加硫化機,所以還是有一點點味道,還有就是處於高溫密封的矽膠鏟也是有味道的,經過開水煮過後可以除去的,食品級的矽膠和硫化機對人體都是無害的。
  • 不粘鍋的矽膠廚具套裝,靜音烹飪,無異味不傷鍋,現代廚房的新主流!
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  • 這些有毒餐具,你家可能天天都在用!
    所以外出或是寶寶開始自己抓奶瓶了以後,還是用塑膠或矽膠的奶瓶比較好。同樣是塑膠奶瓶,PPSU跟PESU的耐熱溫度約在180-200℃,比PP材質的120℃要高得多,使用消毒鍋或是用沸水消毒都更安心至於PC材質的奶瓶因為在高溫下會釋放BPA,目前市面上應該已經看不到了,不過媽媽在挑選時還是要特別注意。
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  • 一篇科普文看清寶寶餐具材質的選擇(塑料、仿瓷、矽膠、不鏽鋼、陶瓷……不再霧裡看花)
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  • 疑惑矽膠鍋鏟有毒嗎?
    矽膠的穩定性還是特別好的,特別耐高溫和低溫,可以用微波爐高溫加熱而不變形或釋放有毒物質,也可以放在冷藏室冷藏!矽膠因為質感比較接近人體肌膚,而且無毒無氣味,所以小孩子的奶嘴也是用矽膠做的,而且好的矽膠具有自動消毒功能,不沾汙漬,容易清洗,現在好多時尚家庭都是用著矽膠廚具,因為它完全用微波爐就可以做飯,比較省心省時間,更重要是的是不會產生油煙。
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