每個地區都有自己獨特的飲食習慣。在長江以南，因為幾千年來一直是個富饒的地方，商賈如雲，飲食文化源遠流長。地球越來越小，飲食文化融合越來越快。例如，美味清爽的川菜在世界各地都非常受歡迎。所以即使是江南很多古鎮，也未必能品嘗到最正宗的江南傳統小吃。
鎮澤古鎮屬於蘇州吳江區，位於太湖之南。這是一個有著千年歷史的絲綢古鎮。因為古鎮地處江南一隅，生活閒適，沒有了現代社會的焦慮和煩躁，傳統的生活習俗在這裡得以很好地保留，食物也是如此。
來到鎮澤古鎮，發現很多小吃都是地道的江南小吃，不貴，一個人住。因為地理位置離浙江很近，食物頗有浙式風味，蘇州無錫味道不甜，杭州鹹。
人常順，古鎮門口，看起來像個早餐店。雖然店不漂亮，但是菜真的很好吃。其中最著名的是「丁盛餅」，據說是古代人為了激勵韓世忠出兵打敗金兵入侵而專門做的，具有一定的勝利意義。後來逐漸發展到今天，江南的學生考前都要嘗一嘗，尤其是高考前的考生。
你不能總是去那裡。如果你想試試運氣，你最好提前預訂。因為製作起來很麻煩，需要很多流程。吃多了可能有點油膩，但是剛開始很好吃。