應該有不少人都聽說過「欺騙餐」吧，定時放縱一次反而對健身更有幫助，也是比較流行的健身飲食計劃了，但是這個「欺騙餐」到底能不能欺騙我們的身體，讓我們減肥成功呢？
在一段時間內嚴格控制，低卡飲食後，定期給自己來一次放縱飲食。「欺騙餐」沒有那麼多限制，可以依據我們平時的喜好，一般都是些高熱量的食物；
而「欺騙餐」的周期一般是7-10天，多數人會把周期定為一周，也就說如果一周之內，我們的總熱量是足夠低的，那麼其中一餐的熱量高一些也是不影響我們減脂的。
本著科學嚴謹的態度，小潔我研究了一下「欺騙餐」的原理，查找了一些資料，發現市面上對於「欺騙餐」的原理有以下兩種說法：
1、新陳代謝原理
這個理論認為我們平時由於節食，長時間低熱量飲食，造成基礎代謝下降，無熱量限制的「欺騙餐」會使人體基礎代謝提升。
但是這個理論在我這裡是不成立的，因為我的一貫觀點就是要好好吃飯，不要節食，在飲食上的控制主要就是，不要高鹽、高油，清淡為主，所以大家如果按照這個方式來安排我們的飲食的話，是不用節食的，也就不存在因為長期節食導致代謝降低的問題。
既然如此，吃「欺騙餐」更多的應該是在精神上有所增效，畢竟對於大多數人來說，天天保持嚴格的健康飲食是比較困難的，所以偶爾來一次「欺騙餐」對我們精神上是有幫助的。
2、瘦素理論
瘦素是一種負責調控我們飢餓感的激素，當它分泌較多的時候，我們的食慾就不會特別旺盛，你就更容易瘦下去，一些研究表明，當一個人體重明顯減輕的時候，瘦素水平會明顯下降，這個時候就會想去吃更多的東西。
因此，隨著身體裡瘦素水平的降低，這時候由於感受不到吃飽的滿足感，可能會不知不覺吃下更多的東西，渴望熱量，從而導致體重反彈。間歇性的高熱量飲食能刺激我們身體保持較高的瘦素水平，預防暴飲暴食的欲望產生。
這個理論雖然聽上去還是比較有道理的，但是在查閱了大量資料後，我個人認為「欺騙餐」並不適合於所有人，因為它在具體的實施方面還是會出現以下幾個問題的：
1、平時飲食熱量就不低，每周還要強行給自己加欺騙餐
「欺騙餐」的存在是有特定條件的，它是基於平時飲食就很控制的情況下，才可以實施的，但其實有不少減脂的小夥伴，平時飲食就控制的沒有那麼好，經常會嘴饞吃點小零食，在日常生活的不經意間就已經攝入不少熱量了，
在這種情況下，還要學別人，每周給自己來一頓「欺騙餐」，那每周攝入的熱量得有多高呀！長此以往，我們不僅減不下來，不胖就算好的啦！
2、無法克制自己，欺騙餐吃成了欺騙日、欺騙周
「欺騙餐」本來是一段周期內給自己來這麼一頓，但是很多人有可能吃過一次美食後，就再也控制不住自己了，形成了所謂的破窗效應。本來是準備吃一頓的，結果吃了一天，一天吃完還沒過癮，「欺騙餐」吃成了「欺騙日」、「欺騙周」……，這是非常可怕的。
尤其是對於有食物成癮傾向的，飲食紊亂又無法自我調節的人來說，盲目的嘗試「欺騙餐」可能真的會加劇暴食哦~
3、對於體重波動過於焦慮
不少嘗試過「欺騙餐」的小夥伴可能都會有這樣的體驗，「欺騙餐」後第二天身體重量會增加，其實很多時候，這並不是我們長了好幾斤肥肉，而是有可能攝取高碳水和高鹽，導致我們身體水分重量的增加。
但是很多健身新手並不知道這些，看到體重稱上增加的這些數字可能真的會被嚇到。對於那些平時就對自己體重「斤斤計較」的人來說，那些赤裸裸增加的數字簡直就是莫大的打擊！
在這樣的焦慮的心態下，原本已經制定好的健身計劃和飲食計劃可能都會受到影響，導致沒法再將健身進行下去，這也是我們不得不考慮的心理問題之一。
所以，「欺騙餐」看似很有科學依據，但是真正實行起來也要因人而異，對於那些平時就「管不住嘴」，意志力比較薄弱的人而言，就不要指望借「欺騙餐」的名頭放縱自我啦！
說到這兒，可能也有小夥伴要問了，那我們如果真的有特別想吃的東西，根本控制不住時怎麼辦呢？
其實很簡單，大家去吃就好了。
咱們平時能控制住自己的飲食就控制好，哪天真的想吃高熱量的美食了，也不是不可以。只不過我們控制好量就可以，注意不要暴飲暴食，也儘量不要放在晚上，可以放在上午、中午的時候，多搭配一些健康的水果和綠葉蔬菜，這樣我們就可以用一天的時間來消耗掉這些熱量。
當然了，如果我們能在鍛鍊的前後去食用這些高熱量的美食就更好了，可以增加熱量的消耗。
也希望大家都可以通過這樣的方式，進行自我調節，讓自己養成更好的健康飲食的習慣哦~加油啦！