您都是怎麼做雞腿吃的呢?紅燒、滷製、油炸?今天我跟大家介紹一道懶人版的電飯鍋燜雞腿，不需要加一滴水，不需要加一滴油，雞肉酥爛脫骨，比滷製的雞腿好吃，做法還簡單，一起來看看怎麼做的吧!
用料：
雞腿，生薑，蔥，大蒜，排骨醬，醬油，蠔油，黑胡椒碎，孜然粉，料酒。
做法：
買回雞腿後用水衝洗一下血水，如果時間允許的話，建議您用淡鹽水把雞腿浸泡一會兒。
取一大碗，放入一勺蠔油，一勺排骨醬，一勺醬油，擰入少量的黑胡椒碎和孜然粉，滴入少量的料酒，把醬汁攪拌均勻。
把洗淨的雞腿放入醬汁中，拌勻，使醬汁表面都均勻地裹滿醬汁，放置一邊醃製1小時，使其入味。
將洗淨的蒜頭、薑片和小蔥鋪入電飯鍋底部。
隨後將醃製好的雞腿放入電飯鍋內，按壓煮飯鍵把雞腿煮熟。如果家裡是普通的電飯鍋，不是智能的，就需要加水。
智能電飯鍋會自動跳鍵，等雞腿煮好後，開蓋，取出雞腿，撒上一點小蔥末和白芝麻做點綴，這道電飯鍋燜雞腿就做好了，酥爛脫骨，非常好吃。(可以根據自己的喜好，對雞腿進行收汁或者不收汁。)
小貼士：
如果平時吃的口味比較重，可以適當的加點鹽。
如果來不及醃製的話，可以把雞腿表面劃上幾刀，這樣便於入味。
如果家裡的電飯鍋是最普通的那種，需要加一小碗清水;如果是新式電飯鍋的話，則不需要加水。
做菜很辛苦，支持下！