所以,北京是美食沙漠嗎?

2020-12-15 蟈蟈熬湯

所以,北京是美食沙漠嗎?

搞波探店,買些吃食,測評一下到底好不好吃。

說真心話,北京小吃大抵就是:黏的、炸的、酸的、臭的和麻醬!

陳妖妖曾經說:你們北京人愛吃的麻醬就是邪教;但我真的太愛吃麻醬了!

我上輩子一定是榨麻醬剩下的麻渣……

我最愛的幾家店:大長今和飯阿姨是韓餐、攬月齋是啥都有、江邊城外是烤魚,還有港茶也喜歡,畢竟我的血液裡流著一半的檸檬茶;

對了,還有烤肉!會有把烤肉做得難吃的店嗎?會有嗎?會有嗎?應該不會有吧…

韓式烤肉和東北烤肉都好吃。

總之,你要承認,肉真特麼是世界上最好吃的東西啊!

要不是為了減肥,誰想天天吃草?誰想?站出來讓我看看!

小時候,我爺爺熬豆汁能臭一條胡同,我也不是不能喝,夏天喝一碗,出汗出到爽,但那玩意兒真是酸臭的,喝不到我也不想。

畢竟,是哪位先生曾經說過:豆汁就是宣武崇文那地界兒的人愛喝,我一個西城人,不配啊,不配啊。告辭!

讓我惦記了半年多的糖葫蘆終於又出山了,其實,是因為我好久好久沒去牛街了,畢竟我進趟城要跋山涉水的…

我最愛的就是豆沙餡糖葫蘆,他家的豆餡是真的能吃到豆粒,我總懷疑他家的豆餡是自己做的,不齁甜還綿軟細膩。

但是,價錢也是真貴,豆沙餡糖葫蘆一根要10塊錢,What?!可我不僅吃了一根,還打包了兩根……

東西貴哦,不是東西的錯,是我的錯!是我!

當然了,要說離譜,昨天我在三裡屯聽到路邊攤三無糖葫蘆竟然敢賣24塊錢,就覺得真尼瑪離譜,開玩笑呢吧!

大爺不是販賣人間煙火的小商販,而是來打劫的綠林好漢吧…

不過,有一點不好,馬記糖葫蘆家的葫蘆都沒有頂端第一顆的大糖片兒了,大糖片兒才是一根糖葫蘆的精髓所在啊,可惜,老馬還是變了。

所以,愛真的會消失,對不對!

然後,排隊40分鐘買一坨年糕,你看我像不像個憨憨就完了~ 沒必要,沒必要啊,老鐵們。

牛街現在仿若網紅打卡地,那人山人海啊,那隊排得啊,害怕哦。

洪記就算人不多的了,所以我買了炸糕、糖卷果、炸松肉、牛肉粒。年糕和排叉是在興順齋買的。

牛肉粒的肉感紮實、吃著很香,不過我媽說這種肉粒應該是用嫩肉粉抓過;他家的牙籤肉(羊肉)也是拳頭產品,不過涼了再加熱的話,羊羶味就比較重了。

洪記最著名的就是他家的炸糕啊!豆沙餡加黃米麵再油炸,怎麼可能不好吃?連我爸都喜歡吃。

But,炸糕涼了以後再加熱就有一種汪著油的感覺。

糖卷果,就是紅糖、山藥、棗和京糕條(山楂糕)的混合體,幹是真幹,吃多了要喝水,不過我還挺喜歡的,因為軟和,不費牙,是的!我是個奇怪的女人,我喜歡軟的……

不能多吃啊,吃多了想喝水!別怪我沒提醒。

炸松肉吧,愛吃的人都懂,不愛吃的人,我碼多少字也沒意義。

雖然叫「炸松肉」,但其實和豆製品也沒啥區別(雖然百度說是牛肉餡和豆腐拌在一起)……

人嘛,還挺奇怪的。雖然成長中用盡全力都不願變成自己的父母,但最後……

我愛吃甜的、黏的,隨了我媽;愛吃一切豆腐製品,隨了我爹。

排叉和年糕是買給我姥姥的,我就不吃了;排叉捏碎了扔進素餡裡包餃子、包包子;真的!鐵鐵!屬實美味~啾咪!

所以,北京真的是美食沙漠嗎?我也說不清,如果有人要我推薦來北京吃什麼,我肯定會說:烤鴨!!!!

哦,對了,我還在牛街買了一盒肥牛片,在牛街買生的牛羊肉都是OK的。

口味和火鍋店的肥牛完全不一樣,是實實在在的瘦肉感。

吃進嘴裡就特別實在,活生生的一片牛肉,恍如突然出現在牧場裡~~感受遠山牛糞的感覺~~~~啊~~~~~~

就不拍照了,血呼啦撒的。和我都市麗人的氣質完全不符。

我還真是個愛吃的人,不遠萬裡進城買,然後再趕地鐵背回來。我這麼棒啊我!

瑪德,我這麼賢惠,我都想和自己結婚了我!

相關焦點

  • 看完英國普通人家的一日三餐,你還認為英國是美食沙漠嗎?
    許多人都說英國是美食沙漠。每逢說到英國美食,第一二三時間想到的都是炸魚薯條。英國食物真的如此單一嗎?不如來康康英國普通人家的一日三餐都有些啥?無論生在世界哪個角落,只要打開社交網站,都能親身體驗什麼叫做「天涯若比鄰」。
  • 又一沙漠成功治理!距北京僅1小時車程,最後200畝地「變廢為寶」
    我國雖然面積遼闊,但沙漠也確實不少,據悉,中國現存沙漠約為70萬平方千米,佔據全國陸地總面積的13%。這些沙漠以及戈壁基本都在北方,受到北方氣候的影響,特別是西北這一片地方,降水量非常小,不過最近幾年我國非常重視沙漠治理,經過一系列措施之後沙漠也在慢慢縮小,而著名的毛烏素沙漠就被成功消滅了,並且成為世界治沙的一大「奇蹟」。
  • 庫布其、毛烏素沙漠都消滅了,塔克拉瑪幹沙漠也能消滅嗎?
    沙漠是非常惡劣的一種地區,因為沙漠是完全被沙子所覆蓋幾乎沒有植物生長,而且雨水非常稀少空氣乾燥,大部分的沙漠地區都是非常荒蕪的。但庫布其、毛烏素沙漠都已經被消滅了,而在世界各大沙漠中,塔克拉瑪幹沙漠是最具有誘惑力的一個,那麼塔克拉瑪幹沙漠也會被消滅嗎?土地沙漠化是全世界性的問題,於是沙漠的治理問題就日漸突出了。
  • 7646公裡穿越沙漠紅海 北京越野出徵達喀爾
    1月3日,達喀爾拉力賽正式開啟,北京越野車隊作為唯一的中國越野車品牌參賽。 達喀爾拉力賽迄今已走過40餘年曆程,2021達喀爾拉力賽以沙漠賽段為主,難度可謂歷史之最。
  • 抖音神曲《沙漠駱駝》湖南首演 2019新動力美食音樂匯株洲開幕
    看賽車爭霸賽,聽動感音樂會,還能享受全國美食。10月25日,以「動力澎湃,燃情夢想」為主題的2019株洲新動力美食音樂匯在株洲汽車博覽園拉開序幕。現場,抖音神曲《沙漠駱駝》原唱在湖南首演,炸翻全場。場外,美食一條街囊括新疆烤肉、長沙臭豆腐、雲南蒸雞,吸引眾多市民。
  • 北京炸醬麵,這麼經典的美食,你知道怎麼做嗎?
    中國的飲食文化博大精深,單是北京的美食連續吃一周也不會重樣,看見中國美食的數量之多。說到北京的美食,你們知道哪些北京的美食呢?今天我要著重你講一下這道美食,或許大家都吃過了,它就是——炸醬麵。炸醬麵,可以說是我國的特色美食了,而且也是我國「十大麵條」之一,炸醬麵最出名的還是北京的炸醬麵,一碗煮好的麵條再拌上鹹度適中的醬,香味十足,對於喜歡吃麵的人真是一大「殺器」。
  • 天漠,離北京只有70公裡的沙漠,如今只剩下200畝沙地
    說起沙漠,大家腦海裡浮現出的是不是都是「大漠孤煙直,長河落日圓」的神奇景象,是一望無際、黃沙漫天的炎熱乾旱。沙漠一直以來就是神秘和遼闊的代名詞,但沙漠同樣也代表著對環境的破壞,我國幾十年來都走在治理沙漠的隊伍中。在距離北京70公裡的地方,就有這麼一片沙漠,如今治理得已頗有成效,只剩下200畝大小的沙地了。
  • 只生長在沙漠的棗子,被稱為「沙漠麵包」,長得像蜜棗,比蜜棗甜
    只生長在沙漠的棗子,被稱為「沙漠麵包」,長得像蜜棗,卻比蜜棗更甜棗子是我們平時生活裡吃得最多的一種食材,它有著很好的補血作用,可以用它來做各種的湯,在燉雞的時候也可以放上一些紅棗來增加雞湯的鮮味。在做銀耳羹等甜品的時候,放上一些紅棗,還能增加甜品,這真的是一種很百搭的食材。
  • 北京「最委屈」的美食街,有最正宗的美食,卻被王府井搶了風頭
    去北京的話,你會想看看天安門吧, 因為這個地方在國民心中有儀式感,莊嚴, 但是,去北京除了先去天安門看看以外,人們第二想的一定是北京的特色美食, 畢竟北京人經常考慮「吃」,所以自古流傳下來的老北京菜非常多,很有名, 那麼如果想吃正宗的美食,必然會去美食街, 畢竟美食街聚集了各種各樣美味的小吃,
  • 北京特色美食—北京烤鴨,你了解它的這些事嗎?
    說到美食,我們國家是最不缺,就算你一天三頓不重樣,一年你都吃不過一個遍來,從小到便宜的街邊小攤再到貴的鮑魚海參,應有盡有。我國的美食文化博大精深,非常注重食物的色、香、味、形,力求做到和諧統一,給時刻一種最完美的味覺和視覺享受。
  • 中國最「沒用」的沙漠:60年將600萬畝變綠洲,沙漠將消失
    我們都知道沙漠會對我們的生活造成什麼傷害,所謂「沙塵暴去哪兒都草木枯涸」的諺語,即使帶走我們的首都北京,也飽受沙塵暴的折磨,人們的日常旅行已經離不開口罩了,陝西榆林市也因沙塵暴被迫遷移了三次,但儘管如此,他們仍然飽受風沙之苦。
  • 距北京僅90公裡的沙漠,成人類手下「玩物」,網友:沒脾氣了
    但今天為大家介紹的這片沙漠,不但沒有遼闊的面積,反倒成了人類為所欲為的地方, 究竟是為什麼呢?我們一起來看看吧!    基本簡介  這個非常憋屈的沙漠名為天漠,它是一個面積只有1300畝的袖珍版的微型「沙漠」,位於河北省張家口市懷來縣東花園西南部的龍寶山一側,官廳水庫南側燕山腳下,著名的八稜海棠之鄉
  • 來北京不能錯過美食,最地道的北京美食攻略!
    很多人說北京是「美食荒漠」,誠然,地處北方苦寒之地,物產不如江南富饒,美食自然也不似江南繁盛。但北京也有自己獨特的美食,所謂地道北京味,來北京不嘗嘗這幾道美味多少還是有些遺憾的。【炸醬麵】炸醬麵是北京傳統特色麵食,雖然北方很多地方甚至韓國都有炸醬麵,但老北京地道的「小碗幹炸」還是其中的翹楚。
  • 廣州被譽為美食之都,為啥深圳是「美食荒漠」?深圳人服嗎
    在連續拍攝了美食紀錄片後,美食可以成為拉動一個城市,甚至一個省份旅遊的動力。在這個「民以食為天」的氛圍裡,可以說是誰都沒有存在感誰都尷尬。一般而言,一座城市的飲食水平取決於天花板,而一座城市的平均飲食水平則取決於其人口、當地人口比例、飲食文化基礎等因素。為何廣州是美食之都,深圳是美食之都?
  • 多肉裡的另類,沙漠玫瑰真好養,天天開花,你的沙漠玫瑰開花了嗎
    有人說是玉露,也有人說是石蓮花,其實最好養的多肉,便是多肉界裡的另類——沙漠玫瑰。為什麼說沙漠玫瑰另類呢?不同於那些葉子肉嘟嘟的多肉,沙漠玫瑰屬於多肉灌木(小喬木),它的枝葉很熟,但樹幹卻是胖乎乎肉嘟嘟。反正都是胖,只不過胖的部位不一樣。沙漠玫瑰有多麼好養呢?
  • 沙漠的作用是什麼?能夠把它們消滅嗎?
    昨天在網上看到一個問題:「如果把全世界的沙漠都變成綠洲,會不會對全球氣候帶來負面影響?」綠洲是指沙漠當中有植被覆蓋的孤立肥沃地區。所以綠洲是存在於沙漠當中的,不能脫離沙漠單獨存在,沒有沙漠就沒有綠洲。你不如問「如果把全世界的沙漠都變成森林,會不會對全球氣候帶來負面影響?」
  • 全球唯一「被保護」的沙漠,為防止沙漠變綠洲,還特地往裡填沙子
    說到沙漠,小編每次腦子裡都會浮現出巨大的孤煙,在漫長的河流和雪海中行走,用平沙無槍進入黃天的畫面,土地沙漠化對全人類來說,地球的生態環境是巨大的災難,治理沙漠也是必要的,但是,我也相信小編,去欣賞沙漠的廣大壯麗,有的東西既然存在,就有它存在的理由,比如沙漠。
  • 「熱情的沙漠"!
    9月22日~23日,在阿拉善盟阿拉善左旗超格圖呼熱蘇木,首屆「小鹽湖——北京BJ40」杯騰格里沙漠那達慕大會吸引了不少周邊地區牧民及遊客前來觀賽
  • 《深夜食堂2》能為美食電影破冰嗎? 小林薰現身北京
    原標題:《深夜食堂2》能為美食電影破冰嗎? 前天傍晚,在日版電視劇和電影《深夜食堂》中扮演「老闆」一角的日本演員小林薰現身北京,為宣傳將於7月18日上映的電影《深夜食堂2》展開他的北京處女行。當被問到自己是否已與角色融為一體時,扮演了8年「老闆」的他給出如上回答。整個交流中,小林薰也展現出了不輸給角色的「治癒力」。
  • 世界最不像樣的沙漠城市:有大量的棕櫚樹和豐富的地下泉水
    做為繁華的商業街,怎麼能少得了各種美食。你可以邊聽著優美的西方音樂,一邊盡情地享受著一份美味多汁的牛排,還有從遙遠的海邊運來的牡蠣,但你不用擔心它的新鮮度,就象剛從海裡撈出來一樣,帶著海水的味道。如果牛排和海鮮都不感興趣,當然還可以吃披薩,這裡的披薩是用碳烤的,是當地的特色之一。