糖尿病是一種能夠引起多重併發症的慢性疾病。糖尿病的本身並不嚴重，嚴重的往往是伴隨的併發症。糖尿病的出現經常伴隨著高血糖的問題發生，對於糖尿病人來說控制好糖的攝入是至關重要的，稍加不注意糖分的攝入量，就會容易導致糖分的飆升，進而就會引發多種併發症，嚴重的甚至會危害我們的生命。
在控制血糖上，生活中的飲食就顯得尤為重要了，很多糖尿病患者在得知自己患有糖尿病後，對糖的把控會變得尤為謹慎，在飲食上能夠避免的就儘量避免食用，但是你知道嗎？很多糖尿病患者會選擇無糖產品，但是它們的升糖的速度毫不遜色於日常所吃的白糖，那麼它是不是就完全不能吃了？該怎麼吃？
糖尿病人吃無糖食品血糖是否會升高？
升糖指數相信很多糖尿病患者都很熟悉，這是對血糖的標準有很大的影響，例如常見的蔗糖，白糖等等對於糖尿病人來說是尤其注意的食物。
但是除了這些帶甜味的食物之外，生活中有很多並非很甜的食物也會導致血糖的升高，很多所謂的無糖食品，比如無糖餅乾、無糖麥片、無糖麵包等等，雖然沒有人工後添加的蔗糖，但是它們本身的製作材料中就含有大量的澱粉，有的甚至會添加葡萄糖漿，麥芽糖漿，麥芽糊精等配料。長期的大量的食用其實會很容易的導致血糖的升高，不利於糖尿病的人控制病情，並且不知道問題出在哪裡。那麼無糖食品是不是就完全不能吃了？
無糖食品是否真的無糖？
無糖食品是有明確的國家標準的，所謂的糖，不僅是日常生活中常說的白砂糖，還包括平時吃到的有甜味的，所有單糖和雙糖的總稱。糖在食物的生產加工中起到的是產生甜味，還有改變食物的口感。
比如無糖飲料，它就是使用甜味劑來代替糖產生的甜味，降低熱量，也避免了糖導致的血糖升高。可以認為無糖飲料熱量更低，更健康。但是甜味劑並不會有飽腹感，不利於人們控制飲食。
對於飲料來說用甜味劑比較容易操作，但是對於固體的食物就沒有那麼容易用甜味劑來解決，就得用其他的物品去填補糖的位置，比如脂肪、澱粉、蛋白質、膳食纖維等等。其中脂肪代替糖的成分不過是逃出虎口又入狼窩。澱粉代替糖的成分，幾乎與糖的熱量成分相同。蛋白質與膳食纖維倒是可以選擇的替代品，但是在價格和口味上都會完全不同。同時糖尿病人的飲食是影響血糖的主要因素。
一般來說如果在食品中用糖醇代替了葡萄糖或者麥芽糖，升糖的指數會比葡萄糖和麥芽糖的食品要低。但是要注意的一些食品廠家會在無糖的食品中加入澱粉，米粉，糊精等，在導致血糖控制上只是比蔗糖好一些。所以糖尿病人在選擇無糖食品上並非所有無糖食品都可以吃，糖尿病人還是要多加注意。