晚上不止一個網友給我打電話,追問我油菜秸稈能不能餵羊的問題,評論區下方清一色的留言,大平,有人說油菜秸稈有毒啊,餵羊的話,能吃死羊,是不是真的(因為我前幾天才拍了一個關於油菜秸稈餵羊的視頻,現在是一刻不停的往家裡面囤積油菜秸稈,粉碎了存儲起來當粗飼料餵羊,因為現在正是收集油菜秸稈的季節,錯過了這村,就沒這店了),網友並隨手給我分享了一個視頻(一個老養羊人講解的,油菜秸稈有毒,羊吃了會死亡的視頻,好像叫豫南老李的一位自媒體人,有興趣的可以看一下),我看了一下,我用心看了一下,我看了不止五遍,現在談一下自己的看法。
老話說的好,鐘不敲不響,話不說不明,我也不是無的放矢,下面開始列數據,舉材料,講道理。
一.油菜秸稈到底能不能餵羊,讓官方來說話。
1, 內蒙古自治區農牧業科學院發行的一個期刊,名字叫畜牧與飼料科學 ,在2010年6期 ,有一個題目是專門講的油菜秸稈,叫油菜秸稈飼用價值分析及其開發利用, 結論如下:通過對油菜秸稈的營養成分分析,和同其他作物秸稈營養成分分析對比的結果表明,油菜秸稈具有較高的營養成分,其粗蛋白5.48%、粗脂肪2.14%、粗纖維46.17%、灰分5.02%、鈣0.83%、磷0.09%、水分9.17%,同其他幾種秸稈相比,其粗蛋白高於對照,而粗脂肪僅低於豆秸高於其他.因此,油菜秸稈具有較高飼用價值,同其他飼料混配,是呼倫貝爾地區具有開發潛力的粗飼料資源.----------結論是可以餵羊。
2,江西畜牧獸醫雜誌,在2014年第五期,刊登一篇文章,幾種油菜秸稈營養成分的測定(文章編號:1004-2342(2014)05-0028-02),得出的結論是:油菜秸稈可作為一種優質的粗飼料資源來飼餵牛羊(有興趣的養殖同仁可以自行前去查詢)。
3.還有其它官方資料,我就不一一列舉了,如果說官方專家是瞎扯淡的,我們繼續看下面。
二:關於某些人說的:油菜秸稈裡面含有芥子甙,羊吃了會分解硫氰酸酯和腈,導致羊的甲狀腺腫大,而且會造成羊的消化道,以及肝腎的損害的言論,是不是正確的。
確切的說,不是芥子甙,而是硫甙。下面就簡單的普及一下硫甙以及硫甙的危害。
硫甙是油菜及油菜種子中的主要有害成分,它本身並無毒,但在芥子酶或腸胃道中的細菌酶的作用下,會發生降解並生成多種降解產物.其降解產物中的異硫氰酸酯,惡唑烷硫酮,硫氰鹽酸,氰等,都具有很強的毒性.當羊食用了含有硫甙的飼料時,硫甙在其消化系統產生上述毒性物質,對羊產生毒害作用.------硫甙降解產物的毒性,主要是引起甲狀腺形態學和功能的變化.可引起甲狀腺腫大,從而抑制甲狀腺攝取碘;引起動物肝臟,腎臟腫大和出血,生殖功能也不同程度地受抑。.
除了硫甙,還有一種是有害物質芥子鹼,下面普及一下芥子鹼------芥子鹼具有抗營養效應.芥子鹼在自然界中不穩定,易被酯酶,β-葡萄糖昔酶,阿魏酸酶(FAE)等酶解成芥子酸和膽鹼,而芥子酸能導致精子不成熟,引起生殖功能障礙.在用油菜飼餵羊時應做處理或限制用量在5%以內.芥子鹼具有苦辛味,影響飼料的適口性和動物的採食量,現在知道為什麼有些羊不是很喜歡吃油菜了吧?
但是,硫甙在果殼和莖葉中的含量,隨著時間的推移,含量會越來越少,越來越少;但是硫甙在種子中的含量會隨著時間的推移會越來越多,這也是為什麼我們在榨油的時候,有一道脫毒的工藝了。估計有人該說我胡說了-------《浙江農業科學》1990年 第6期, 浙江省農業科學院作物研究所發表的文章:甘藍型油菜營養和生殖器官硫甙總含量的動態研究,裡面有官方的結論,有興趣的可以去查驗一下。
我得出的結論,成熟的油菜秸稈裡面的硫甙含量微乎其微,完全可以忽略不計,這個也是官方的結論(油菜種子的硫甙含量確實很高,但是如果你用油菜種子去餵羊,去驗證這個有毒的觀點,那你全當我是扯淡的就行了)。
三:上面是理論,實際上,我的羊,前幾年也餵過油菜秸稈粉碎的草沫面,包括我周圍養羊的也有正在餵油菜秸稈的,沒見毒死過一隻羊------有人說,大平,我的羊不吃油菜,那玩意有毒,所以羊不吃,這個結論是錯的,除了油菜裡面有芥子鹼的原因外(芥子鹼味道苦辛,影響羊的適口性和採食性),還有一個重要的原因是,油菜有一層油性的角質層,且木纖維也比較多,適口性非常差,這才是羊不喜歡吃的真正原因,同時也是油菜秸稈必須粉碎餵羊的直接原因。
我直接說吧,我這個人性格比較直,不喜歡拐彎說話,對於某些人視頻的講解,總體給我的感覺就是:一孔之見以管窺天,一葉障目以偏概全,誇大其詞,危言聳聽,博人眼球,以點帶面,做自媒體講大道理的話,我實在不如他,但是論養羊的話,呵呵,我還是抓緊去搞油菜秸稈吧!
關鍵是下面還有人說他講得有道理,這個就讓我有點意外了!現在差不多快弄了一屋子的油菜秸稈了,已經餵了差不多快一星期了,準備一直餵到花生秧下來,歡迎各位養羊同仁每天打卡看我視頻,隨時監督,看看我的羊是不是中毒死了,同時,對於某些養羊專家來說,講道理談理論分享經驗可以,但是,我要先看看你養的羊是什麼樣子的-----------連羊都沒有的話,該幹嘛幹嘛吧!