拿鐵到底是不是咖啡呢??

2021-02-07 滬江英語


拿鐵（latte）是一種世界聞名的咖啡類型，既能提神醒腦，又不至於過分苦澀。不過，拿鐵這個詞到底指的是不是咖啡呢？

 

拿鐵--「latte」這個詞來源於義大利語中的caffè latte，意思是「牛奶咖啡」。


但如果你走進義大利的任何一家餐館或咖啡館，對服務員說要一杯latte，店員會給你一杯牛奶。


因為在意語中，latte是牛奶的意思。所以在義大利，如果想要一杯正宗的咖啡拿鐵，那你必須特別（specifically）說明「caffè latte」。

 

即使同樣都是拿鐵，義大利和其他國家的製法也有所區別。


在義大利，拿鐵咖啡幾乎僅是家裡的早餐系列，用摩卡咖啡壺煮好咖啡後，然後將其倒入裝有加熱牛奶的杯子中。


所以義大利的拿鐵中加入的牛奶一般不起泡，加糖與否也是由飲用者自行決定。

 

而在義大利以外的地方，拿鐵通常是在玻璃杯中加入一標準量的意式濃縮咖啡（espresso）並倒入蒸牛奶，最後在飲品頂部加上約12毫米厚打成泡沫的牛奶（foamed milk）。（這類拿鐵的含糖量較意式拿鐵更高）

 

在中國，很多奶茶店都會推出自己的拿鐵系列，像紅茶拿鐵、抹茶拿鐵等，其實都是奶茶。



你喜歡喝拿鐵嗎？

specifically [spə'sɪfɪkli] adv.特意地；具體來說espresso [eˈspresəʊ] n.濃縮咖啡


新概念英語1-4冊

價值¥129，現在0元領取



適合對象：

1.對新概念感興趣的同學

2.想學英語的零基礎學生


學習目標：

1. 了解新概念四冊教材的特色

2. 學習新概念四冊文章、重點句子、單詞

3. 提升聽、說、讀、寫、譯的水平


免費領取

↓掃描二維碼↓



更多免費好課

點擊【閱讀原文】立刻領取

↓↓↓

相關焦點

  • 拿鐵到底是不是咖啡?
    拿鐵（latte）是一種世界聞名的咖啡類型，既能提神醒腦，又不至於過分苦澀。不過，拿鐵這個詞到底指的是不是咖啡呢？拿鐵——「latte」這個詞來源於義大利語中的caffè latte，意思是「牛奶咖啡」。但如果你走進義大利的任何一家餐館或咖啡館，對服務員說要一杯latte，店員會給你一杯牛奶。
  • 抹茶拿鐵到底是不是咖啡?抹茶拿鐵了解一下
    qiannjie     「為什麼抹茶拿鐵不放咖啡？你到底會不會做咖啡？」　　親愛的，不是咖啡師不懂做咖啡，抹茶拿鐵本來就不放一滴咖啡。拿鐵原名latte，實意為牛奶，抹茶拿鐵其實就是抹茶味道的牛奶。　　在國內你點一杯拿鐵，國人咖啡師會默認為您做一杯咖啡拿鐵。 親愛的，可抹茶拿鐵完全不含任何咖啡。
  • 一杯拿鐵咖啡到底值多少錢?
    一杯好的拿鐵咖啡，除了咖啡本身悠長香滑的味道之外，更能讓人心生愉悅的就是咖啡表面繪製的各式各樣的圖案。根據網絡調查顯示：一杯拉花很贊的拿鐵咖啡，能直接或間接提升店鋪整體營業額的10-20%，甚至以此成為網紅店創造更多收益。有人會好奇為什麼？
  • 一杯拿鐵咖啡到底值多少錢?|小白科普
    「Latte」是義大利語中「牛奶」的意思，後來被我們翻譯成了拿鐵，拿鐵咖啡的組成是在濃縮咖啡（Espresso）中注入已經利用咖啡機打發好的牛奶（綿密細泡有光澤），再通過咖啡師熟練的手法混合兩者後在頂層繪製圖案，也稱之為LatteArt（簡稱：拉花藝術）。
  • 拿鐵、卡布奇諾、摩卡咖啡有什麼區別 拿鐵咖啡製作 卡布奇諾咖啡
    前街咖啡發現每個剛開始喝咖啡的小夥伴都會來問卡布奇諾、摩卡咖啡、拿鐵咖啡到底有什麼不一樣？今天前街咖啡就來講講到底有什麼不一樣，新手又該如何選擇適合自己的咖啡。一、拿鐵「拿鐵」其實就是牛奶的意思，是義大利文「Latte」的譯音，在義大利「Latte」就是熱牛奶，拿鐵咖啡則叫做「CoffeeLatte」，是花式咖啡的一種。拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。
  • 抹茶拿鐵沒有咖啡怎麼叫拿鐵呢?看完它的製作方法明白了
    有一次和朋友一起去奶茶店， 朋友要了一杯抹茶拿鐵我接著問了一句：「你怎麼喜歡喝咖啡呢」我朋友先是非常驚訝，然後告訴我：「抹茶拿鐵沒有咖啡」我說：「拿鐵不就是咖啡嗎這個時候店員插了一句：「抹茶拿鐵是不含咖啡的，它是抹茶跟牛奶的組合」於是趕緊去網上搜了一下，原來「拿鐵」在義大利語中指的就是牛奶瞬間感覺沒文化真可怕，還是要多學習，免得關鍵時刻丟人吶！
  • 都是咖啡+牛奶,卡布奇諾與拿鐵到底有什麼區別
    臉盲症患者表示在外觀上完全區別不出來，還能不能正常的裝腔了!這次【咖啡文化】就來拯救咖啡臉盲患者，漲姿勢啦！卡布奇諾（Cappuccino）和拿鐵（Latte）到底有什麼區別？首先，要糾正一個問題：拿鐵（Latte）。Latte這個單詞是義大利文，直譯過來是牛奶的意思。所以拿鐵其實不等於咖啡。
  • 拿鐵咖啡到底是什麼意思?知道它的小名後,檔次一下子就掉了
    而咖啡有很多種類，根據口味的不同每個人都有自己比較喜歡的咖啡，而在中國拿鐵咖啡可以說是最受歡迎的咖啡之一。不過很多人只知道喝拿鐵咖啡，但是卻不懂這個名字是什麼意思，那麼拿鐵咖啡到底是什麼意思？知道它的小名後，檔次一下子就掉了。
  • 拿鐵咖啡的功效與作用-拿鐵咖啡和卡布奇諾的區別
    拿鐵咖啡的功效與作用-拿鐵咖啡和卡布奇諾的區別拿鐵咖啡減肥嗎拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
  • 拿鐵、摩卡、卡布奇諾咖啡的區別在哪裡
    常到咖啡館的朋友一定會發現一個現象，幾乎每家咖啡店的菜單上都有卡布奇諾、摩卡咖啡、拿鐵咖啡這幾樣！那麼它們到底有什麼不一樣呢？作為新手該如何選擇呢1、從製作上講，三種咖啡的調配比例不同。拿鐵、摩卡、卡布奇諾三種咖啡的製作上都有使用濃縮咖啡和牛奶。
  • 幾招教你輕鬆區別拿鐵咖啡、摩卡咖啡和卡布奇諾
    摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡 (Café Latté)的變種，和經典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡，摩卡咖啡(Caffè Espresso)和三分之二的奶沫配成，不過它還會加入少量巧克力，可以說摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一種，其中可以加肉桂、可可粉，已經不是單純的咖啡了，比拿鐵的泡沫少，取而代之的是牛奶、鮮奶油與巧克力。
  • 【咖啡知己】意式花式咖啡介紹——拿鐵
    但它一直帶有著一種玩味和隨意，使得我到寫這篇文章時候才想起去查詢拿鐵的由來。但看了以後，還是忍俊不禁。因為Latte在義大利意味著牛奶，而如果說Caffelatte，自然就意味著是牛奶咖啡。雖然Latte這個詞在19實際就用到過，而真正把Latte拿鐵發揚光大的還是美國西雅圖（出處來自維基）而且最有趣的是，美國人很喜歡在他們自己的發明創造中添加一些歐洲的影子，於是，Latte往往會寫出Lattè（想想發音的變化）拿鐵是意式濃縮，牛奶，加奶沫，卡布基諾也不例外。那麼到底有怎樣的區別呢？答案很簡單，就是牛奶和奶沫的區別。
  • 都是咖啡+牛奶,卡布奇諾與拿鐵到底有什麼區別
    這次【咖啡文化】就來拯救咖啡臉盲患者，漲姿勢啦！卡布奇諾（Cappuccino）和拿鐵（Latte）到底有什麼區別？首先，要糾正一個問題：拿鐵（Latte）。Latte這個單詞是義大利文，直譯過來是牛奶的意思。所以拿鐵其實不等於咖啡。
  • 從零開始學咖啡丨 漸變分層冰抹茶拿鐵咖啡做法,做出分層拿鐵咖啡的秘訣是什麼?
    >　　很多朋友們都喜歡吃抹茶口味冰淇淋，如果在家能製作抹茶口味的咖啡是不是很很贊呢？　　　　很多咖啡館兒裡的抹茶拿鐵沒有咖啡，因為「Latte」在義大利語中是牛奶的意思，抹茶拿鐵就是抹茶+牛奶，是沒有咖啡的哦~ 今天教大家做一款有咖啡的抹茶拿鐵， 漸變分層冰抹茶拿鐵咖啡簡單做法~輔料：冰鮮奶，冰塊 ，咖啡
  • 花式咖啡——拿鐵
    而義大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的「拿鐵」系列，像「紅茶拿鐵」「抹茶拿鐵」等等，其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。歐蕾拿鐵歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡，與美式拿鐵和拿鐵都不相同。
  • SOE拿鐵咖啡 單品拿鐵咖啡風味 單一產區咖啡豆拿鐵咖啡
    所謂的「SOE」，其實就是「Single Origin Espresso」的縮寫，中文的意思為：單一產地的濃縮咖啡。可能很多小夥伴會對SOE的有一個誤解，覺得SOE會比拼配濃縮好喝，不一定呢~前街咖啡萃取soe咖啡決定一杯咖啡是否好喝的因素有很多，比如咖啡豆的品種、烘焙的程度、萃取的咖啡機、製作過程、個人口感喜好等，而SOE只是指用單品咖啡豆做的意式濃縮咖啡，當單品咖啡豆製作成濃縮咖啡後
  • 抹茶拿鐵為什麼不放咖啡
    問題一：「為什麼抹茶拿鐵不放咖啡?咖啡師到底會不會做咖啡?」　　不是咖啡師不懂做咖啡，抹茶拿鐵本來就不放一滴咖啡。拿鐵原名「Latte」，實意為牛奶，抹茶拿鐵其實就是抹茶味道的牛奶。　　在國內你點一杯拿鐵，國人咖啡師會默認為你做一杯咖啡拿鐵。若在義大利、西班牙等國家，要來一杯拿鐵，咖啡師絕對會給你端出一杯牛奶。如果訓斥咖啡師不懂咖啡，只能證明自己不懂喲。
  • 親愛的,抹茶拿鐵不是咖啡!
    >IMAKECOFFEE　　1 「平時我只喝咖啡，咖啡我只喝抹茶拿鐵。」　　只喝咖啡挑不出毛病，畢竟這是個人喜好的問題。         親愛的，可抹茶拿鐵完全不含任何咖啡。　　2 「為什麼抹茶拿鐵不放咖啡？你到底會不會做咖啡？」　　親愛的，不是咖啡師不懂做咖啡，抹茶拿鐵本來就不放一滴咖啡。
  • 花式咖啡 | 熱拿鐵和冰拿鐵咖啡的製作方法
    「Latte」的譯音，在義大利「Latte」就是熱牛奶，拿鐵咖啡則叫做「CoffeeLatte」，是花式咖啡的一種。拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。         義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
  • 騙誰呢?紅茶拿鐵裡竟沒有咖啡!
    就在剛剛，坐在對面的小姐姐，端著杯咖啡氣衝衝的說，星巴克真的越來越膨脹了，點了杯紅茶拿鐵不要鮮奶，居然告訴我紅茶拿鐵沒有鮮奶就沒法做。旁邊的同事都紛紛附和，真的嗎，星巴克的服務已經這麼差了嗎？耿直girl小貝脫口而出，紅茶拿鐵沒有奶就沒有靈魂了，還不如直接喝紅茶。某位不認輸的小姐姐，反駁到：我喝拿鐵從來不加糖和奶，就喜歡咖啡的本味。