沙拉醬深受各地人群的喜愛，它酸甜爽口的美味在烘培行業中被廣泛應用，在西餐行業更有響亮得名氣。
沙拉醬的做法各式各樣，我們一般最常見的分為，原味沙拉也就是鹹甜味的，還有奶味沙拉，肉鬆沙拉，椰子沙拉等等，原味沙拉，肉鬆沙拉，椰子沙拉一般用與烘培行業在製作麵包作為裝飾用，擠在麵包的表面會增加更獨特的味道。
奶酪沙拉一般被用於西餐行業製作披薩用，將沙拉擠在披薩的表面既能增加奶香的美味，又能保留披薩表面透亮的美感，沙拉醬在我們家庭中被不少朋友用與製作涼拌菜所用，用沙拉做出來的涼拌菜口感特別的鮮美爽口。
沙拉醬的用途近些年來，從西餐行業到烘培行業，最後深受各家各戶的喜愛，沙拉醬被不少人認為是一款製作美食缺一不可的調味品。
在我們家庭中想要製作出一款沙拉醬其實並不難，今天給大家分享的這款沙拉醬，不需要任何的機器去操作，純手工就能輕鬆的製作出來，如果大家看不太明白圖文教程，可以拉到最底部，下方有詳細的視頻製作全過程供大家參考，下面帶大家一起看看具體操作方法吧！
下方給大家推薦一道美味食譜，歡迎大家多多關注！
粉蒸肉這樣做太美味，掌握好這幾步做出來比飯店的味道還好吃。
【製作配方】白砂糖100克，食鹽14克，糯米白醋30克，
雞蛋3個，色拉油1300克。【製作方法】1.雞蛋，白砂糖，食鹽，糯米白醋，放在一起，將色拉油稱好，放入另一個容器裡備用。
2.用攪網將白糖攪拌至融化。
3.在將雞蛋攪拌至發泡狀，雞蛋一定要攪拌發泡，否則在加入色拉油的時候容易分離，會直接導致製作失敗，將雞蛋攪拌至表面出現很多的小氣泡，這時候雞蛋就處於發泡狀態了,可以開始邊攪拌邊加入色拉油了。
4.在加入色拉油的時候，一定要細小的油花往裡面一點一點加入。
5.攪著攪著這時候，會發現越攪拌越粘稠，這個時候說明沙拉醬馬上就要製作成功了。
6.將所有的色拉油慢慢的全部加入進去，最後將表現的油花攪拌均勻就可以了。
7.在將製作好的沙拉醬挖入碗中，可以放入冰箱冷藏處保存，用的時候在取出來。
【視頻製作教程】