你還在吃菠蘿蜜嗎?今天我才弄清楚,趕緊告訴家人,別再吃虧了

2021-02-07 東北美食臺

你還在吃菠蘿蜜嗎？今天我才弄清楚，趕緊告訴家人，別再吃虧了

今天去超市的時候發現居然有賣菠蘿蜜的了，這可是我的最愛啊，雖然味道有一點臭臭的，但吃起來切是特別的香，每次我都要買個好幾盒，在買的時候無意間從服務員哪偷聽到一個秘密，愛吃菠蘿蜜的要留意了，今天我才弄清楚，趕緊告訴家人，別吃虧了！

你還在吃菠蘿蜜嗎？今天我才弄清楚，原來這菠蘿蜜裡面的核也是能吃的，趕緊告訴家人，別再吃虧了，一般我們在吃菠蘿蜜的時候都是把裡面的核給扔了的，但今天我才弄清楚，原來這裡面的核是可以吃的，不僅可以吃，而且菠蘿蜜的核營養並不比果肉差！

菠蘿蜜核含有豐富的蛋白質，脂肪，胡蘿蔔素，維生素C，維生素E，維生素A，膳食纖維，鉀，銅，鈉等身體所必需的微量元素，適當的食用有健體的功效，還有一定的減肥功效，現在想想以前把菠蘿蜜的核給扔掉真的是太虧了！

菠蘿蜜核的吃法有很多種，最簡單的方法就是水煮，煮熟的菠蘿蜜核口感類似煮熟的板慄或是菱角，柔軟粉糯，味道還不錯哦，現在就給大家分享一下製作方法！

首先我們要把菠蘿蜜核清洗乾淨，在放入鍋中煮，煮20分鐘，看著鍋裡的清水變成暗紅色的就可以關火了。

煮好的菠蘿蜜核又薄又脆，很容易切開，剝開外殼我們就能食用了，是不是很簡單，要是感覺吃著淡，在煮的時候，可以適當的放點食鹽，感興趣的小夥伴就試試吧，再吃菠蘿蜜的時候不要把核扔掉了，這樣就太虧了！

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