上海「東海咖啡館」,是猶太人開的,有著90年的歷史!

2021-01-09 小強旅遊記

每次說到上海,人們腦海中出現最多的形容詞就是摩登、繁華,上海的城市規劃是全國最好的。各種特色建築和商業區隨處可見,構成了上海的繁華景象,而最能凸顯上海風格的地方,相信就是各種各樣的咖啡館了,在上海,大大小小的咖啡館有8000多家,最早的咖啡館可以追溯到1934年,現在,這家有90年歷史的咖啡館在關閉12年後重新開張了。

這家咖啡館就是東海咖啡館,位於外灘附近的滇池路,承載著老一代上海人的記憶。東海咖啡館是上海第一家咖啡館,最早是猶太人開的,可以說也是中國最早的咖啡店之一。

走進東海咖啡館,民國的儒雅與溫柔迎面而來。這裡喝咖啡的大多是上海的大媽大伯。東海咖啡館以歐式復古風格為主,是殖民時期最早的產物,所以可以在東海咖啡館看到老歐洲咖啡館的影子。外面是紅磚牆,裡面是歐式螺旋樓梯。每個地方都有時代的標誌,但它吸引了許多遊客。

上海的咖啡館數不勝數,從連鎖店到私人咖啡館,裝修風格各異,但東海咖啡館最有老上海的味道。四十年前,它是上海最受歡迎的咖啡館。因為南京東路的商業調整,2007年東海咖啡館關門大吉。因為東海咖啡館的前身是一家西餐廳,12年後,這家傳奇咖啡館在外國廚師的幫助下重新開業,重現了幾十年前老上海喝咖啡的場景。

無論是咖啡,蛋糕,還是東海咖啡館的海派西餐,味道都很不錯,而且能嘗出滿滿的上海味,所以也有很多死忠粉。它的重新開放也喚起了許多人的舊記憶。來上海旅遊的朋友,很值得在這裡打卡,感受當年十裡洋場的風情,吃最正宗的海派西餐。所以要不要去東海咖啡館喝咖啡?你知道國內有什麼復古咖啡館嗎?歡迎留言發表看法。

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    南陽路有一家,旁邊東海廣場有一家,芮歐、晶品、上海商城、奉賢路上都有。」競爭如此激烈,讓靠近陝西北路的Yolo Sense難免有些壓力。雖然有堂吃的地方,但它家的咖啡價格卻只比Manner貴了2元。南陽路上形形色色的咖啡館,可以說是現今上海咖啡業態的一個縮影。近些年,上海的咖啡行業迎來了井噴式的發展。2017年10月,被稱為「星爸爸的爸爸」的皮爺咖啡,在東湖路上開出第一家店,一時間座位難求。兩個月後,「星爸爸」出手了。
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