膳魔師燜燒鍋,三伏天做飯不再熱,美味不需要等

2021-02-17 懿潤百貨

現在

專為大家定製三款食譜！

當然，

還要藉助我們的膳魔師燜燒鍋！

【紅燒牛腩】

材料

八角和花椒   薑片及幹辣椒   牛腩   白蘿蔔   紅油豆瓣   蔥段   

蒜末   醬油   料酒   糖

做法

膳魔師燜燒鍋內鍋放入適量的油燒熱，炒香蔥.姜.蒜.紅辣椒，再放入紅油

豆瓣炒勻，再放入牛腩炒拌均勻後，加入適量醬.料酒.糖.八角.花椒及白蘿蔔煮開15分鐘；

將膳魔師燜燒鍋內鍋從爐具上拿下，移至外鍋，扣上鍋蓋，燜約2小時；

打開鍋蓋，美味的紅燒牛腩即完成。

若需湯濃汁稠，只需將內鍋拿出至爐具，加熱收汁。

TIPS

牛肉富含豐富的蛋白質，具有補中益氣，滋養脾胃等功效，用燜燒鍋做法牛腩，原汁原味，營養豐富，是秋冬季節的補益佳品。

【杞菊排骨湯】

材料

姜  排骨  枸杞  鹽  菊花 

做法

燜燒內鍋內放適量清水燒開，加入排骨.薑絲.枸杞.旺火煮開5分鐘；

把內鍋從爐具上移至外鍋，燜燒90分鐘，放入菊花再次燜燒10分鐘；

打開鍋蓋，加鹽調味後美味的杞菊排骨湯即完成。

TIPS

枸杞和菊花都具有清熱解毒的效果，放到湯羹中可以潤肺去燥，另用杞菊

燉製排骨，湯汁帶有一種自然的甘甜和鮮美的味道

【陳皮蘿蔔燒豬蹄】

材料

大蒜  櫻桃蘿蔔  豬手  生薑   鹽  糖  醬豆腐  陳皮  雞精

做法

內鍋加清水，放入大蒜.陳皮出香味後方入醬豆瓣及豬手.小羅卜，燒開5分鐘；

將膳魔師燜燒鍋內鍋從爐具上拿下，移至外鍋，蓋上鍋蓋，燜約1小時；

打開鍋蓋，調入雞精.鹽.糖.若需湯濃汁稠，只需將內鍋拿出至爐具，加熱收汁即可。

TIPS

豬手含有大量的膠原蛋白，使肌膚保持滋潤。這款美食具有濃鬱的醬香，陳皮特有的香氣滲透到豬手當中，更豐富了菜餚的複合味道

諮詢電話：13540664906

地址：懿潤百貨四樓

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    3.Thermos 膳魔師相比於前兩個品牌，膳魔師的造型更豐富，許多燜燒罐都印有可愛的卡通形象，選擇面很寬，但是做工方面稍稍欠缺一點。3.1 Thermos膳魔師 高真空不鏽鋼燜燒罐 470ml相比於前面4款明顯秀氣的外形，膳魔師這款有著不由分說的實用風範，容量470ml，可以盛放更多的食物，帶有不鏽鋼可收納勺子，杯蓋可以拿下當湯碗使用。