バレンタインデー
平假讀音：ばれんたいんでー
羅馬讀音：barenntainndee
情人節。在日本情人節的時候，有女性送男性巧克力的風俗習慣。
ホワイトデー
平假讀音：ほわいとでー
羅馬讀音：howaitodee
白色情人節。3月14日，作為情人節所得禮品的回報，男性向女性贈送禮品，是日本開始興起的，後來中國大陸、臺灣地區、韓國等也開始過這個節日，歐美地區並沒有這樣的習慣。
在日本，2月14日的情人節是女性向男性贈送禮品，一般以巧克力為主，巧克力分為「本命巧克力」和「義理巧克力」。「本命巧克力」是用來表達愛意，送給自己愛慕或者心愛之人，而「義理巧克力」專用來言謝，適合送給職場的同事或者一般異性朋友等。而3月14日白色情人節，是男性向女性回禮的日子。
根據專門從事網絡調查的公司——MACROMILL股份公司的調查結果，參加工作的女性在「本命」巧克力上花費的平均預算是2074日元，與之相對的「義理巧克力」的平均預算為1377日元。從自己喜歡的女孩子那裡收到了巧克力，陶醉於「本命」的錯覺中，實際上卻是義理性質的，自己卻連這悲劇的事實都意識不到。
在20～49歲已工作的日本女性中，回答預計將在情人節的時候買巧克力的人數佔81%，她們的平均預算金額達到了「4986日元」。這比兩年前增加了831日元。雖然現在被評價經濟不景氣，消費不給力，但是關於情人節的消費還是非常火爆的。
接下來，調查了花在贈與巧克力的對方身上的預算（單人），得到了以下結果。
本命：平均2,074日元
家人：平均1,536日元
女性朋友：平均1,514日元
男性朋友的義理：平均1,377日元
工作相關的義理：平均2,499日元
給自己的獎勵：平均2,303日元
並且，仔細看一下就會發現預算最多的是「工作相關的義理」、其次是「給自己的獎勵」，本命排在第3位，我們知道了並非因為本命就會花費最大的預算。比起給自己的獎勵，工作相關的義理所佔比例更大，可以認為更多的女性將情人節的巧克力視為商業工具。如果是作為商業工具的話，正因為這種不景氣的形式才會花費更多金錢，這樣的道理也說得通。這麼一想，真是世道嚴苛啊。
為了不引起不必要的麻煩，來一起看下送情人節巧克力的「正確方式」~
情人節這天除了送巧克力給意中人，應該還有很多人會送人情巧克力給公司裡照顧過自己的人以及家人。正因為是甜絲絲的節日，能夠融入自己日常的感謝之情作為禮物送出去，當然想抓住這個機會開開心心的送禮。不過，正因為是人情巧克力，在送的時候有需要注意的地方？我們這裡就來介紹遞送人情巧克力時的禮儀。
送給同事的時候，請務必要跟其他女職員一起送。最理想的方式應該就是公司女職員以集體為單位送給公司裡的男性。如果自己貿然先送了，不排除會產生誤會，這點要留心。巧克力可以採用高級貨每人一粒的形式，也可以買大量外形可愛的巧克力，讓對方就像發糖似地能自然接受。
送給有婦之夫的情況，可以添一張卡片寫上「請跟太太一起享用」等話語。這樣被他太太看到也不會有不愉快的感覺，事先考慮到這點是一種良好的禮儀。
如果公司就自己一個女職員，自己一個人送給多名男性的情況下，務必要選相同種類、或者是相同價位的巧克力。如果只其中某人是高級貨，又或者某人的巧克力明顯不給力，反而會招致無謂的麻煩。
此外，還要注意在大庭廣眾之下送。如果兩人獨處時送會讓對方產生不必要的誤解，可能以為你「對自己有意思吧……」
還有個建議是要送一看就能讓人聯想到人情巧克力的品種。儘量避免親手製作，只需買市面上有賣的就好。最重要的是不讓旁人以及對方誤會，這是基本禮儀。雖說是人情巧克力，不過還是要能夠輕鬆自然的送出！