紐西蘭紅玫瑰蘋果:
營養豐富,老幼皆宜。每天一個,吃出健康和美麗。
送禮大氣,送出紅紅火火、送出平平安安。
紐西蘭紅玫瑰蘋果結合了多種蘋果的優點,它的果皮不僅光滑乾淨而且又薄又嫩,果肉甜脆多汁,糖分高,口感清脆。正因它那顏色紅亮的果皮猶如盛開的玫瑰花,故此而得名紅玫瑰,又名「浪漫之果」。 有流傳說,「戀愛中的男女,如果女孩喜歡吃蘋果,那麼男孩就一定要堅持買紐西蘭紅玫瑰給她,這會讓女孩幸福的掉淚」。
營養功效:
1、多吃蘋果有助於預防青春痘及老人斑。
2、蘋果中含豐富纖維,可增加飽食感,幫助減肥,減少便秘與大腸癌的發生。
3、可促進大腦發育、增強記憶力,故稱為「記憶之果」; 經常食用可增加血紅素,防治貧血。
4、妊娠期間吃蘋果可調節水鹽及電解質平衡, 預防因嘔吐而出現的酸中毒,同時,吃蘋果可促進胎兒正常發育及順利分娩。
儲存方法:
紐西蘭紅玫瑰蘋果適宜放在-1℃~4℃或常溫保存,在室溫下約可儲存7天。由於蘋果會產生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯, 如果要放入冰箱冷藏,一定要用塑膠袋包起來存放。存放時,蘋果表皮不能灑水,否則容易導致蘋果內部水分蒸發。
食用禁忌:
1、脾胃虛弱者不宜食用過多。
2、蘋果對口腔,牙齒有侵蝕作用,所以吃完蘋果後要漱口。
貼心小食譜:
酥脆烤蘋果片
材料:紐西蘭紅玫瑰蘋果一個
做法:
1、蘋果洗淨留皮並去核,切成2毫米左右薄片。
2、蘋果片均勻平放在烤網上,在150℃烤箱內烤20分鐘即可。
(蘋果片厚薄可以根據自己的口味)
美味蘋果醬
材料:紐西蘭紅玫瑰蘋果兩個、冰糖、檸檬汁
做法:
1、蘋果洗淨去皮切成小丁,蘋果量三分之一的水和蘋果量六分之一的糖,一起放入鍋中小火燉一個半小時。(粘稠時需要加勤攪拌)
2、臨出鍋時放入少許檸檬汁調味。