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蘋果玫瑰蛋糕，這是土庫曼斯坦人常吃的一款做法簡單又美味的甜品。
蘋果玫瑰蛋糕
時間：45分鐘
配料：
速凍起酥片(15*15)90G： 1片
蘋果： 3-4個
杏桃果醬： 3湯勺
檸檬: 1/2個
60-70度清水： 1杯
麵粉： 適量
黃油： 適量
肉桂粉： 適量
砂糖粉： 適量
做法
1、 準備好材料，將速凍起酥片解凍
2、 將蘋果一切為二，將核清掉。
3、 將蘋果切成透光片，越薄越好。最理想的厚度為1.5毫米。
4、 將蘋果片浸泡在加了半個檸檬的檸檬汁的60-70度的清水中
5、 如果果醬過濃，可用1、2湯勺清水稀釋並稍稍用微波爐加熱
6、 將麵粉均勻地撒在桌面並把速凍起酥片擀成薄片
7、 將面片切成6個小條子
8、 將在條子上面塗上適量的已稀釋好的果醬，注意不要太多
9、 將泡軟的蘋果片放在條子上半部分，下半部分留空並根據口味撒上肉桂粉
10、 將條子的下半部分折上來
11、 將其捲起來
12、 將條子的末端用清水擦拭後粘起來
13、 將陶瓷烤盤上抹黃油、撒上麵粉，將蘋果玫瑰放進烤盤中。將烤箱預熱至180-200度，烘烤30-35分鐘。20分鐘後可用錫紙蓋住以防烤焦影響口感和美觀。
14、 大功告成
15、 別忘用篩子撒上砂糖粉。可用薄荷葉點綴
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