西柚吃完不要丟皮，教你做西柚糖，香甜 Q彈不加料，比奶糖還好吃！葡萄柚是生活中常見的水果，每個人吃葡萄柚時，都要剝去外皮，吃裡面的果肉，那麼你家的葡萄柚皮是如何處理的？由於柚子皮有淡淡的清香，可放在室內淨化空氣，也可做成柚子糖，柚子糖吃起來香甜 Q彈而有勁，一口一顆，比買的奶糖還好吃！
事實上柚子糖的做法很簡單，就是有許多朋友做的味道很差，比如糖果不 Q彈，而且有苦味，如果你也遇到這種情況，這是一種做柚子糖的錯誤步驟，想要做一些美味柚子糖，掌握2個小技巧，首先將柚子皮和柚子皮分開，做柚子糖只需用在柚子皮上，其次，將柚子皮反覆抓洗，而且還需要將柚子皮煮熟，這樣就沒有苦味，就是柚子皮清洗比較麻煩！當你在製作柚子糖時，掌握這兩個小技巧，新手一次就成功了！那麼，下面我就把柚子糖的具體做法分享給大家，好好學習一下吧！
[配料]柚子，鹽，冰糖
(具體做法)
備好柚子，先加鹽搓洗，再加洗滌劑繼續搓洗，洗淨柚子表面的雜質，在柚子上切十字花刀，取下柚子皮。將柚子皮與果皮分開，用刀將果皮切成小片，放在水中抓洗一會，剛開始洗的時候，水會變黃，要記得多洗幾次，洗到水清。
下鍋加清水，將柚子皮放入沸水中沸騰，再煮3分鐘撈出，過一遍涼水，待涼後再加清水多抓洗幾遍，洗到柚子皮像海綿一樣，握緊備用。
再加清水500毫升，冰糖350克，先開大火煮開，將冰糖熬化，熬化後，再加柚子皮炒勻，因為柚子皮沒有水分，放在鍋內迅速將糖水吸乾，轉至中火翻炒，約10分鐘，翻炒柚子皮，蓋上糖水，這樣就能出鍋了。
上面是柚子糖的具體做法，大家都知道了嗎，柚子是生活中常見的一種水果，柚子果肉可以直接吃，柚子皮就不要扔掉，把它做成糖果，吃起來香甜 Q彈，有勁道，而且不加任何添加，給家人吃起來營養健康！家中有小孩的話，小孩都喜歡吃甜食，這道柚子糖還挺好的，是用果皮做的，吃起來特別營養，喜歡這道柚子皮的朋友，記得先收藏起來，有時間在家裡買一顆柚子糖吃吧！