簡單的品葡萄酒方法

2021-01-08 百度經驗

很多人都知道,現在葡萄酒,是非常受歡迎的!因為葡萄酒,對老少皆宜,男性、女性都可以去喝,對身體有好處!當然,你要懂得怎麼去品嘗葡萄酒,提升你的品味,以及你人群中提升你的逼格!我們不需要非常專業的品酒方法,但是今天我所分享的經驗,一定對你非常有用!

醒酒

       好的葡萄酒都需要醒酒,一般葡萄酒需要醒酒,半個小時到一個小時。醒酒過程是為了釋放裡面的單寧;可以放在瓶子裡面醒酒。也可以直接放在專用的醒酒杯子裡面醒酒。

倒酒

        喝葡萄酒一定要用高腳杯;說到倒酒,很多人不懂得倒酒,有的時候非常名貴的葡萄酒,讓你倒了撒了一地,先是讓人心疼,其次是覺得你很沒有檔次,不知道珍惜!

搖一搖

           拿酒杯的時候千萬記住不要用手指夾著然後手託著杯子,這樣這樣是為了不要讓你手的溫度,讓酒升溫變味!看到別人喝酒,自己也搖一搖,但是不知道為什麼拿起紅酒杯,搖一搖,醒酒一方面幫助醒酒,另一方面,也就是下面一步了;第四步:「看一看」

看一看

         看一看是什麼意思,為什麼看一看,看一看是為了看掛杯,看單寧掛杯。掛唄,他們看出一個酒的品質好壞,好的酒掛杯,是非常粗、均勻。

聞一聞

        聞一聞酒了酒香氣,橡木香。千萬不要說這瓶酒的葡萄味正濃

嘗一嘗

        這個時候可以嘗一嘗了,長久,不要馬上把酒吞進去,而是像漱口一樣,酒要在口中打一轉,然後吞下去!慢慢品味和回味。嘗一嘗之後,讓你說一說這葡萄酒你品出什麼味道,千萬不要說有葡萄的味,有橡木桶的味道,有丹寧酸的味道,有巧克力的味道等等,就是沒有葡萄味。也不會甜,在國外花了幾百年才去除,葡萄酒中的糖分這項技術。

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