深夜外賣,陪你的胃一起熬夜

2021-02-16 文藝FUN
深夜來臨時,你是否也遇到過這樣一個尷尬的狀況:不管你是起早貪黑忙碌了一天還在加班的上班族,或是在家宅了大半天飢腸轆轆的宅男宅女,又或者是突然想在這月色朦朧的夜裡喝兩口小酒配兩口小菜的有志青年,都在這夜裡滿街尋找,只為一碗熱騰騰的湯麵,再不濟兩個調味的小菜,但最後只能被一個無情的事實打了回去——「對不起,本店打烊了!」但今天小編我身為一個「不吃食,不苟活」的專業吃貨,實在是忍不了了!本著一身為廣大吃貨群眾們排憂解難的正氣,在這茫茫黑夜裡找遍了這些隱藏在角落裡的 「深夜外賣」,讓它們來陪你的胃一起熬夜..

一群有志青年們的深夜情懷

這是由兩個帥小夥做的深夜外賣,菜單裡只有一個套餐可點,不由你選它,而由美食選你。一份套餐雖小,但卻五臟俱全,主食滷肉飯,配菜沙拉、花甲、對蝦、煮物拼等四樣組合。先由花甲與蝦的辣入味,再食滷肉飯果腹,最後配上沙拉與煮物分解掉油膩,美味搭配帶給味蕾無限享受。

「啪啪啪、啪啪啪、我美味的泰國蝦」

他們是一群對蝦情有獨鐘的人,創辦了鄭州唯一一家專做長臂泰國蝦的外賣。蝦的品質有保證,做法也極為講究,主打麻辣蝦和檸檬蝦。麻辣蝦是為了符合鄭州人口味特製調配的,辣味直衝胃底,緊接著便是一陣回香。檸檬蝦不辣,酥酥的,入口微酸,吃到胃裡發甜,兩種味道交織在一起,實在美味。

訂單渠道 / 美團、微信(微信號公眾號:「啪啪餐飲」)

堅持原材料,才是口味的根本

做了將近半年的他們擁有自己的實體店,主打蝦尾和花蛤。蝦尾做得很乾淨,尾殼與蝦肉很容易分離,一口蝦肉吃進去,勁道有嚼勁,味道微微辣,又有些發甜。蝦肉汁含在裡面,咬下去肉汁四濺。花蛤味道很特別,吃進去不辣但嘴裡發麻,因為裡面放了許多花椒。麻辣麵食材豐富,有蝦仁香菇等作為搭配,酸酸辣辣十分可口,不勾芡的清湯則別有一番風味。

訂單渠道 / 美團、微信(微信號:「xkxk5917」)

夜宵其實是一種藝術


89年的小夥子為了自己的藝術,做了這家深夜外賣,在他眼裡夜宵其實也是一種藝術。

「海路兩棲蛋炒飯」是招牌菜,整隻蝦被炸成金黃色,吃起來酥酥脆脆,配上自己醃製的雞肉,再抹上美國旗牌芥末醬,味道甜中帶辣,又有些嗆鼻,很有意思。另配的蔬菜吃起來清爽解膩,再加上蛋炒飯令人大呼滿足。吃到收尾再來一杯加了桂花瓣的覆盆子酸梅湯,清涼微甜,覆盆子特有的味道在口中回味無窮。


人均消費 / 40

訂單渠道 / 美團、微信(微信號:「andersonz」)

/ / 滿滿韓式手工炸雞

夜深了,怎麼能沒有啤酒和炸雞呢?

因為一次偶然去韓國的機會,回來後滿滿下定決心在鄭州做一家炸雞店。源自韓國的純正配方,再加上迎合鄭州人口味的做法,使得這家滿滿炸雞總是有滿滿的訂單。

招牌的「炸雞三拼」可任選椒鹽、蔥香、蒜香、琥珀等口味搭配在一起,一口咬下去,酥脆可口,嫩嫩的雞肉裹在脆皮裡面,伴著各種味道混合在一起,刺激著你的味蕾。

夜深了,和你愛的人吃著炸雞,配上一杯啤酒,不夠飽再來個經典熱狗,真是滿滿的幸福。

 


人均消費 / 30

訂單渠道 / 美團、微信(微信號:「mmsgzj1314」)

世間萬物

唯有美食與愛不可辜負

夜深了

快讓美食來填滿你的空虛吧!

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臺灣啪啪蝦麻辣蝦一份

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