最近，聽說由黃磊老師領銜的中國版《深夜廚房》口碑很差，人們似乎隔著屏幕都能嚼出飯味兒的難吃。作為一枚吃遍十二星座的資深吃貨，孔二老師我帶著好奇心也去刷了一集。
這讓我頓時明白了兩件事。
第一好奇害死貓。
第二豆瓣的2.3分恐怕還是虛高。
最近幾年，娛樂圈一方演著男明星找不到綠帽子，另一方演著男明星找不到定位。後者就以廚藝精湛的暖男形象進行二刷，其中的典型代表就是黃磊、謝霆鋒。
為什麼男人一會做飯，就立馬美譽度爆棚呢？相比較絕對的女權主義，我更怕的是女性的大男子主義。
之前黃磊老師就有事沒事秀秀美食，收益頗豐，幕後團隊估計是想把這個IP的價值最大化，整了半天來了一個讓你深夜胃見鬼的《深夜廚房》。廚藝秀了這麼多年，原來黃磊老師還沒從新東方美食學校畢業啊。
《深夜廚房》的失敗，不是沒有進過廚房，而是沒有走過深夜。
因為靈魂唯在萬籟無聲的深夜，才對孤獨飢腸轆轆。
有一個男廚曾做到此步，那就是《水滸傳》裡的張青，他和老婆孫二娘一起開過黑店，入職梁山後邊負責四大酒店之一的「西山酒店」，除過餐飲生意，偶爾做做接待，主要還是負責收集各路情報，充當山寨「前哨」。
不要以為張青天生就是一個警營酒店的好手，原本他只是一個賣菜的，虧得跟了孫二娘，得了孫家祖傳的黑店，才讓他有了進入酒店管理行業的機會。
所謂深夜食堂，就得從這家黑店說起。
提起這個店，幾乎所有人第一反應是「人肉包」。但放在那個時代，這算是一種「地下食材」。
宋朝雖然經濟不差，但人們還沒過到能隨時吃肉的日子，況且，政府明文規定不經允許殺牛是犯法的，肉類資源就更為奇缺。
於是人肉，或者說不止宋朝，來路不明的人肉就被用來滿足人們心知肚明的飢餓。
不止張青孫二娘夫婦，梁山好漢中不少人就吃過人肉，還是在明明知道的情況下，比如傻呆萌的李逵，而好哥哥宋江就一旁看著，也不制止，明顯是習以為常。這證明《水滸傳》不是一部魔幻現實主義小說，而是一部新聞紀實小說。
在與武松對談中，張青侃侃而談，說自己「三不殺」，罪犯不殺、妓女不殺、和尚不殺。
在梁山好漢的價值觀裡，罪犯基本都是被各種王法逼上梁山的，所以同是天涯淪落人，能不吃你就不吃。
對妓女是出於最自己「英雄好漢」名聲的愛惜，領先國家時代意識的人權主張，勢必會在圈內留下美名。
至於和尚，完全是基於這個群體只吃素，沒什麼肉，得不償失……
這筆帳算的何等精明，又何其恐怖。也就是說，他們黑店的主要食材都是來自普通老百姓了……試想達官貴人誰會跑到這荒郊野嶺吃個包子？
這就引發了一個問題，為什麼以農民為代表的社會中下層為抗爭主題的《水滸傳》，同時也會表露出貶低這個階級的意志？曾有人同樣為此疑惑不已，發問為什麼中國這個禮儀之邦會誕生像《水滸傳》這樣，充斥著粗口髒話和吃人肉情節的暴力小說？
我們且看《水滸傳》是怎麼來表現各階級矛盾的？
梁山好漢與權貴的矛盾，招安聽之。與同類組織的矛盾，起兵殺之。而當面對自己出身的階級時，則是洗淨吃之。梁山東南西北的四大酒店，其中有三家掌柜都是賣過人肉的。帶頭大哥宋江，還在一次兵勝後，開了一次人肉宴。
雖是小說，存有虛構，但聽來仍讓人髮指。
作者通過這樣的筆法，究竟要表現什麼？
其實作者在一開始就給出了答案，一百單八魔星下凡。他們遭受厄運，吸收厄運，再不斷的對外輸出厄運，最後成為厄運本人。老百姓在那個是時代也是被厄運裹身，他們要吸收厄運，最原始的想法就是吃掉。於是，他們每個人的厄運交織在一起，糾纏在一起，結成一部水滸，以及一個你不太喜歡的結局。
厄運，會被更大的厄運所吞沒，然後越吃越大，越吃越肥，最後社會的整體欲望都患上了暴飲暴食，失去節制與自製。這就是腐敗和衰壞的緣由與微觀過程。
張青和孫二娘存在的意義，就是用來撕下梁山好漢的英雄面具。
當專殺平民百姓做人肉包的張青和孫二娘登上梁山，沒有受到一點歧視、排擠、衝突，而是完美的融入其中。這就是在證明，大家都是一路人。
所以，為了讓人們不被英雄的熱血所迷惑，作者特意濃墨重彩的寫下張青和孫二娘這兩個角色，穿插進一百零八將中，就是要提醒你，你以為他們都是好漢嗎？他們其中可有專殺百姓的食人狂魔哦。
我們要警惕小人的陰謀，更要防範英雄的理想。
這就是人性在時代的深夜最黑暗的時分才會暴露的食堂，原本孫二娘作為少女有機會改變自己的命運，但他等來的老公不是溫文爾雅的黃磊，而是手段殘忍的張青，這是她人生晴天中最不該冒出的天雷，從此萬劫不復，天雷滾滾。
這說明什麼？說明眾裡尋他千百度，驀然回首，那人不在燈火闌珊處，而是在給你套路。
所以，千百度的前提，一定是你得先成為百度本人……
當「糧」山好漢！用百度外賣！
張青和孫二娘的人生告訴我們，深夜食堂再好，你都不要隨便深夜出門為了「餓暈」而覓食，因為月黑風高，即便你沒碰上黑店，但依然存在被宰的風險，所以，萬全之策，還是打開百度外賣，想吃什麼點什麼，統統給你送到家！
在百度外賣，你不用上梁山，就能看見「糧」山裡的外賣排行榜，不管天罡地煞，你都能一鍵召喚，你能點一百零八單，但遠遠不止一百零八餐，好的深夜食堂都不貪婪，只想用一百零八碗，陪你一百零八晚。
讀完水滸傳，還是外賣贊！
切記切記！
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