🎄聖誕節就要來了，今年你想吃點什麼？
肉汁濃鬱的烤雞+烤蔬菜經典大餐，再搭上一杯熱紅酒，美滋滋熱乎乎；焦香四溢的五花肉+沙拉+蔬菜湯+烤香蕉的豪華套餐，也是滿足味蕾的優秀選擇。而餐後甜點無論是天鵝絨般順滑的紅絲絨聖誕蛋糕，或是濃鬱醇香的巧克力樹樁蛋糕，都足以為聖誕大餐增添甜蜜滋味。
廚 studio 課堂為你精心挑選 2套聖誕大餐&2款聖誕甜點 課程，讓你的聖誕餐桌美味多彩。
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大米食單
啤酒餐吧的爆汁雞腿&繽紛烤雞&五款滋味烤蔬菜
臨近聖誕，覃老師將自家啤酒餐廳的公認的搶手好菜，來自法國的烤雞秘方大公開！本節課程，覃老師將從烤全雞、烤雞腿以及烤蔬菜3個部分進行教學。烤全雞整雞入味、維持肉汁飽滿狀態以及美好造型；烤雞腿烤制後美味爆汁；5款烤蔬菜以不同的調味和烤制手法，讓能夠同時出餐但是又滋味口感各有不同。保證讓你一節課收貨滿滿！
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sukitchen酥趣生活
聖誕大餐：脆皮五花肉、朗姆酒炸香蕉、帝王蟹肉沙拉、法式蔬菜湯
在聖誕節，來一份健康、美味，又超級吸睛的大餐也是不錯的選擇！課程中趙星老師會教授聖誕豪華套餐組合：茴香烤脆皮五花肉、法式蔬菜湯、朗姆酒口味炸香蕉、帝王蟹肉沙拉。每道菜都非常講究，組合成一個套餐同時包含了肉、蔬菜湯、甜點、沙拉。口味豐富，營養均衡。雖然看上去複雜，但其實製作簡單，小白也可輕鬆上手。是時候在親朋好友面前大顯一番身手了！
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講師：ivy
秋冬必備-三款口感不一的紅絲絨聖誕蛋糕
如「天鵝絨」般尊貴順滑的紅絲絨蛋糕，是經典的聖誕甜點之一。本次課程中，ivy老師會教你3款紅絲絨蛋糕：口感輕盈的改良紅絲絨多層蛋糕 、色澤紅鬱的經典紅絲絨蛋糕、及酥脆的瑪德琳杯。 只靠「蛋糕+乳酪霜」的組合，就能讓蛋糕的味道更生動。用火紅熱情的紅絲絨，為你的聖誕季甜點手冊增添一絲甜蜜吧。
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講師：加州廚房
聖誕限定/三重巧克⼒樹樁蛋糕
樹樁蛋糕源於耶穌誕⽣時取暖的樹⼲造型，是聖誕節時的傳統甜點。濃厚美味的巧克力蛋糕上鋪著各式的堅果，奶油，口味豐富，馥鬱焦⾹。課程中，加州廚房老師會在傳統的基礎上⽤法國甜品的⽅式製作這款樹樁蛋糕，從海綿蛋糕製作開始，將焦糖堅果底層、巧克力英式奶醬、巧克力慕斯、順滑甘納許、淋面與裝飾一一教授給你，助你把巧克⼒蛋糕的濃厚美味發揮到極致。
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廚 Studio 課堂
「廚 studio」，是下廚房推出的課堂品牌。 旨在聯合不同領域的生活家及品牌，通過料理、烘焙、咖啡、花藝、手工等課程，帶你一起體驗和打造美好生活日常。
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