美食||其實每天早上叫醒你的不只夢想,還有...

2021-01-11 悠遊吉林

Your Dream

每天晚上疲勞地躺在床上,才感覺真真切切過了一天。壓力不是有人比你努力,而是比你牛叉幾倍的人依然比你努力!

即使看不到未來,即使看不到希望,也依然相信自己錯不了,自己的人生錯不了!

第二天早上叫醒你的不是鬧鐘,其實還有夢想!

等一等,

「雞湯」還沒有熬完.....

其實每天早上叫醒你的不只夢想,

或許還有......

1

地道琿春味「醬湯」

醬湯是由角瓜、豆腐、平菇、五花肉、土豆一起熬製而成。豐富的食材讓湯汁既香濃可口,又營養豐富,特別適合當作冬季的早餐。

2

「明太魚豆芽湯」

明太魚豆芽湯是一道家常靚湯,味道鮮美,烹製簡單。主材明太魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對降低膽固醇含量和各種血管類疾病有非常好的效果,而且明太魚沒有小刺。配料豆芽菜則含有豐富的維生素,具有很好的醫療保健功能。所以明太魚豆芽湯非常適合老年人和兒童食用。

3

「泡菜湯」

泡菜湯屬於大家非常喜愛的朝鮮族料理,又酸又辣的口味加上清脆的泡菜和口感綿軟的豆腐以及美味的湯汁。豐富的口感使它成為了一道獨特的美食。泡菜湯不僅美味,而且富含粗纖維,能夠起到潤腸、助消化的作用。

4

「辣牛肉湯」

辣牛肉湯口感鮮香,牛肉的肉質細嫩,也十分具有嚼勁,湯汁口味爽辣,紅彤彤的湯色讓你瞬間食慾爆棚。

5

「海帶湯」

海帶湯是朝鮮族孕婦產後必喝的滋補湯,朝鮮族每逢生日都會喝一碗海帶湯,以此紀念母親生育的痛苦。海帶含有高蛋白和膳食纖維,可以防止高血壓,老年人食用還能減少白頭髮,是一款可以抗衰老的食品。

6

「牛尾湯」

牛尾湯是款老少皆宜的滋補養生湯。牛尾,是一種特別好的滋補食材,不但味道醇厚,而且富含鈣質和膠原蛋白,將其經過長時間熬煮,烹製成湯羹,可將其美味充分釋放。食用牛尾湯可益氣血,強筋骨,具有大補元氣,滋補養生的功效,尤其適合冬季和春季溼冷天的時候食用。

7

「年糕湯」

年糕湯是朝鮮族過年必吃美食之一。朝鮮族認為新年時如果不喝年糕湯,這一年就無法長大。年糕由糯米做成,鈣含量比較高,且溫中補氣,很適合冬天食用。

8

「臭醬湯」

臭醬湯是用發酵過的(黃豆)醬作為湯的主味,家裡最基本的做法是配上小白菜、五花肉,有的時候也會加入豆腐或者土豆。之所以叫臭醬湯,是因為黃豆醬在發酵後會有臭味,但是是一種聞著臭吃著香的美食。

9

「豆渣湯」

豆渣湯是用豆漿過濾剩下的豆渣製成的湯,豆渣是優良的保健食品,因為它熱量少,所含的膳食纖維多,並富含人體十分需要的鈣質,有預防腸癌及減肥的功效。

最後,小編祝大家所有的努力都能照亮未來的路!希望每天早上都有為你熬湯的人......

來源:醉美琿春

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