《孫子兵法》有云：「百戰百勝，非善之善者也；不戰而屈人之兵，善之善者也。」真正偉大的戰將，其實並不在於殺死了多少敵人，攻佔了敵人多少土地，而是在於戰爭所應有的目的。畢竟戰爭是政治的延續，武將決不能為了戰爭而戰爭，為了殺人而殺人。
雖說「慈不掌兵」，但並不意味著戰將就不應有人性。孟子曾有言：「仁者無敵。」自古以來，真正偉大的戰將，往往都是雄心與仁心兼具。有雄心，就會對抵抗的敵人毫不容情；有仁心，就往往能儘量保全已經交出武器敵人的性命，從而達到攻心的效果。而開國元勳粟裕大將，便是這樣雄心與仁心兼備的絕世戰將。
淮海戰役，是三大戰役中規模最大、消滅敵人最多的戰役。在這場戰役中，華野和中野密切配合，連續殲滅包圍並殲滅黃百韜、黃維、杜聿明三大集團。而戰役的主要指揮者粟裕，可謂居功至偉，他所指揮的軍隊取得了80%以上的戰果。他善於抓住戰機、勇猛穿插，以60萬人圍殲80萬人。戰後，甚至連史達林也感到不可思議：
「60萬殲滅80萬，簡直是個奇蹟。」
淮海戰役主要分三個階段。從1948年11月6日至22日，粟裕帶領華野大破黃百韜，取得了全勝。隨後在11月25日，黃維兵團10餘萬人被中野圍困於雙堆積一帶。
眼看黃維集團即將迎來末日，坐鎮徐州的杜聿明集團已經有如驚弓之鳥。11月30日，杜聿明集團終於決定出逃，杜聿明率領邱清泉、李彌、孫元良等部以及地方黨政機關、後方人員約20萬人，沿徐州、蕭縣至永城公路蜂擁而逃。
粟裕得到杜聿明集團出逃的決定後，立即派遣10縱、2縱、11縱、13縱分路突擊、迂迴包抄，在敵人逃跑的路上布下了天羅地網。
各部接到命令後，展現了令人敬佩的執行力，他們冒著敵機的轟炸，雷厲風行、廢寢忘食、日夜兼程，採取多層多路尾後追擊的方式，最終將杜聿明集團的20萬大軍層層堵死。
如果杜聿明率領全軍奮力突圍，未必就沒有生機。然而就在這關鍵時刻，一貫喜歡「瞎指揮」的蔣介石又犯下昏招。原來在12月3日上午，蔣介石得知黃維兵團正面壓力減小，解放軍一部後撤，誤以為解放軍因傷亡過大而後撤。而杜聿明集團也已經撤出了是非之地——徐州。
一貫喜歡賭博的蔣介石，又做起了解救黃維兵團的春秋大夢。於是，蔣介石派空軍向杜聿明投下自己的手令，命令他立即協同由蚌埠北進的李延年兵團南北夾擊，以解黃維兵團之圍。
對於當時的局勢，杜聿明非常清醒。如今解放軍兵力雄厚、火力強大，且在北面布下了天羅地網。如果貿然北進，而不是走為上策，就一定會落入華野和中野的包圍網。到時候別說拯救黃維兵團，即使自己也會全軍覆沒。
然而攝於蔣介石的淫威，杜聿明還是決定南下救援。畢竟如果堅持己見，黃維兵團必遭覆滅，蔣介石必然遷怒於己。到時候交由軍法部審判，那可就不好看了。反正江山是蔣介石的，出了什麼問題，都應由他自己負責。
於是杜聿明按照蔣介石的規定，調整部署，採取東、西、北三面掩護，向東南突擊的戰法。
然而粟裕早就料到蔣介石有這一招，於是他在灘溪口、馬莊一帶預設層層陣地。其後，粟裕採取南面、西面堵擊，北面、東面突擊的戰法，盡力壓縮敵人。最終，各支部隊鐵壁合攏，於12月4日拂曉，將杜聿明集團全部圍困在陳官莊、青龍集、李石林等地區。
到了這時，杜聿明才知道後悔。如果當時他秉承「將在外，君命有所不受」，恐怕早就全師而還了。但如今，20萬大軍身陷重圍，說什麼都晚了。於是在12月6日，杜聿明組織了一次大規模突圍行動。但在解放軍的奮力阻擊下，最終以慘敗而告終。
杜聿明集團到達陳官莊附近時，老百姓早就因為恐懼而逃亡一空，連一粒糧食也沒給他留下。20萬大軍每天的消耗，簡直猶如天文數字一般。
剛被包圍時，蔣介石為了拯救自己的嫡系部隊，命令空軍不惜一切代價維持杜聿明集團的生存。根據需要，必須每天出動120架次，空投糧食肉類食品240噸、彈藥和其他物資160噸才能滿足需要。然而國民黨不是財大氣粗的美國人，既沒有那麼多空軍，也沒有那麼多物資。
一開始，空軍的投送還能勉強滿足需求。但是12月18日之後，陳官莊雨雪交加、天氣惡劣，空投開始大打折扣。加之包圍圈越來越小，國民黨空軍唯恐我軍射擊而不敢低飛，因此在1000米高空便順風投下，最終落到我軍陣地上。
僅僅10天後，杜聿明集團的糧食便已告罄，陷入了崩潰的地步，真正的地獄終於降臨了。為了搶奪空投的糧食，國民黨各部像餓狼一樣到處奔跑、到處搶糧，相互廝殺、相互毆鬥。只有是有空投箱的地方，便必然有如同爆豆一般的槍聲。
沒有糧食，國民黨軍只好殺掉牲口，為了燒火做飯，國民黨軍只好拆了房子。餓極了，就吃野草、樹皮、麥苗和騾馬皮。到了後來，許多國民黨士兵已經餓到槍都拿不動的地步。
然而國民黨軍人還不是最慘的，最可憐的是跟隨軍隊盲目出逃的徐州男女學生、市民、地主之類的難民隊伍。他們不在編制之內，連最少量的口糧也沒有。最終，邱清泉將男子編入部隊。而那些女學生和其他婦女們，只能充當臨時太太。
在空投場附近的田地裡，挖了一個個洞穴，用降落傘作為頂棚。內中便是國民黨軍官和「臨時太太」的居所，是逼良為娼的所在地。
在陳官莊，有路子的人不僅餓不死，反而能發一筆橫財。有權有勢的軍官們，利用貪汙、巧取來的食物、大餅和罐頭，信口開河地換取人家的貴重之物，賺得盆滿缽滿。而這些醜惡的現象，不僅預示著陳官莊國民黨軍的結局，也預示著蔣家王朝的末日。
而反觀我軍那邊，卻是另一幅景象。對於杜聿明集團，粟裕採取了圍而不打的政策，部隊就地修築堡壘，只作防禦，不作進攻。
與此同時，我軍陣營熱鬧了起來。根據華東局和華野的部署，120萬民工不斷將糧食、彈藥送至前線。指戰員們，每人可以分到豬肉1斤，香菸5包。在老百姓的幫助下，80萬斤豬肉很快便送到了前線，讓前線將士們過了一個好年。
人心向背，決定著戰爭的勝負。被俘國民黨將領楊伯濤曾回憶：
「經過幾十裡的行程……呈現出千千萬萬的人民群眾支援解放軍作戰的偉大場面。路上我們經過一些集鎮，茅屋土舍，死寂無人。而這時不僅家家有人，戶戶炊煙，而且鋪面上有賣饅頭、花生和菸酒的……還有一輛輛大車從面前經過，有的車上裝載著宰好刮淨的大肥豬，想是犒勞解放軍的。而我們帶著隊伍經過這裡時，連一根豬毛都看不見……」
解放軍足食足軍，國民黨軍饑寒交迫。按說，粟裕理應將口子收得更緊，餓死更多國民黨軍，到時候再進行進攻，恐怕會更加順利。當年白起將45萬趙軍圍困於長平，就是這麼幹的。
然而粟裕畢竟是粟裕，即使面對最兇惡的敵人，他也展現出了偉大的仁者精神和人道主義。因為粟裕明白，內戰是為了解放人民。國民黨的普通官兵，何嘗不是人民的子弟，他們僅僅只是誤入歧途而已。解放軍的目的並不是殺害他們，而是感化他們、解放他們，讓他們幡然悔悟，最終為人民服務。
因此在保持軍事壓力的同時，粟裕又展開了政治攻勢。於是他下令，將傳單、宣傳品用六零炮打到敵人陣地上；有時候，戰士們會趁著夜色，將食品、香菸送到敵人陣地上。
過年時，粟裕又下令戰士們將幾口宰好的大肥豬送給前方的國軍官兵。而剖開豬肚子，裡面裝滿了宣傳品。
就這樣，飢餓的國民黨官兵不斷越過陣地向我軍投誠，開始是零星的，以後便越來越多，整班、整排甚至整連的國民黨士兵開始紛紛越過戰壕，向我軍投誠。很多國軍士兵一衝到我軍陣地就暈倒了，實在是太餓了。
由於投誠的人實在太多，甚至李彌都哀嘆道：
「要秘密向師、團、營長說明，士兵願意到共軍那裡去，就隨他去吧，吃飽了回來也好，不回來也好，唯一的要求就是不帶武器。」
從1948年12月16日到1949年1月5日，相繼投誠的國民黨士兵已經達到1.4萬之多。這些投誠的士兵大部分成為了「解放戰士」，調轉槍口立功贖罪。
除此之外，粟裕還對包圍圈內的難民網開一面。四縱和十縱在包圍圈東面的青龍集開了一個放人的口子，設上了幾層火力網。漸漸的，一千多名老百姓、學生、傷員和姨太太脫離了苦海。其中，有些國民黨官員、軍官假扮老百姓，也想混出去。但最終，大多都被我軍官兵識別並俘虜。
按說，粟裕給被圍敵軍送糧食和豬肉，是有可能增加敵人實力以及自己進攻難度的。然而粟裕有著強烈的自信，他相信自己的行動不僅能儘量保住敵人的性命，而且能讓他們棄暗投明，從而達到不戰而屈人之兵的目的。相比於當年屠殺40萬戰俘的白起，粟裕實在高明太多了。
1949年1月2日，北方平津戰役已經接近尾聲。而華野經過多日的休整，可謂是士氣旺盛、兵精糧足、體力充沛。於是在當天，粟裕下達了總攻的命令。
1月6日15點30分，華野的總攻打響了。各縱隊和特縱集中優勢炮火，將敵人陣地打成了一片火海。在我軍強大的攻勢面前，困餓無比、士氣低落的國民黨軍根本無力抵抗。在解放軍「繳槍不殺」的呼聲中，整師整團的國民黨軍放下了武器。在戰鬥中，邱清泉被擊斃，李彌和杜聿明相繼被俘。杜聿明20萬大軍，就此全軍覆沒。
清點戰場後，杜聿明集團傷亡約176000人，而華野僅傷亡17870人。相比於圍殲黃百韜兵團，我軍此戰的傷亡可謂輕微。因此淮海戰役第三階段是「收穫最大和消耗最小的一個階段。」而粟裕一系列巧妙的攻心戰術，可謂是居功至偉。
淮海戰役結束後，國民黨在中原和華東的精銳部隊損失殆盡，我軍基本解放了長江以北的華東、中原地區，蔣介石的統治中心——武漢、上海、南京已經處於我軍的直接威脅之下。人民的勝利，已經不可逆轉了。
而粟裕所在的華野，被改編為第三野戰軍。淮海戰役前，華野大約有36萬軍隊。而戰役結束後，數量已經增長到58萬，其中很大一部分，都是剛剛投誠的國民黨軍士兵。在後來渡江戰役中，他們奮勇殺敵、悍不畏死，為解放全中國做出了自己的貢獻。而粟裕對他們的攻心和感化，可謂是功不可沒的。
勇哉！智哉！偉哉！仁哉！足智多謀、戰功卓著的粟裕大將，人民永遠懷念你。