便秘最「怕」的3種食材,早晚吃一點,清腸排毒,大肚子都沒了

2021-02-17 天天美食所

便秘是每個人都可能引發的症狀,導致引發便秘的因素很多,因此,此病不分男女老幼,每個年齡段都可能成為便秘困擾的人群。下面我們針對女性便秘的主要原因向大家介紹一下,希望能給大家一些相關幫助,做到早預防早治療,以免耽誤造成更大傷害。女性出現便秘的原因

1、過度節食

  有些女性為了保持身材,經常使用進食量過少節食來進行減肥,而且,每餐只進食很少一點點食物,造成腸內容物過少,體積不夠,不足以刺激大腦排便中樞引起排便反射。

  2、久坐不動

  久坐不動的女性也是便秘的高發人群,現代女性的工作性質都是久坐不動,導致身體缺乏運動,腸道肌肉就變得鬆弛,蠕動功能減弱。再加上女性腹肌天生較弱,送便排出的力量小,因此容易出現便秘。

  3、飲水量少

  飲水不足也是引發女性便秘的主要病因,有些人即使補了水,便秘問題也沒有得到改善。這是因為飲水方式不正確,一口口慢慢喝水,水幾乎全都吸收入血,通過尿液排出體外。建議多喝水,特別是早上起床後。

長期便秘的危害

1、導致肛腸疾患

  便秘時,大便乾燥使排便困難,可直接引起或加強肛門直腸疾患,如直腸炎、肛裂、痔瘡等。

  2、導致腸瘤

  國外有科學家做過統計,糞便在大腸中儲存12個小時以上,就會產生22種有害物質和致癌物質,被腸道不斷吸收後可能患癌。美國科學家在《流行病學》月刊上公布了一項報告結果,有便秘者的結腸癌發病率是正常人的4倍多。

  3、引起性生活障礙

  便秘使得排便過於用力,造成直腸肌肉疲勞,肛門肌肉過度收縮,使得盆腔底部充血,從而導致性慾減退、性生活沒有高潮等。

  4、影響大腦功能

  便秘時代謝產物久滯於消化道,細菌的作用產生大量有害物質,如甲烷、酚、氨等,這些物質部分擴散進入中樞神經系統,幹擾大腦功能,突出表現是記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等。

下面我們就來看看吃什麼食物好

綠豆芽

綠豆芽除含蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、多種維生素外,發芽過程中還能產生豐富的維生素C(關於綠豆芽的通便減肥作用,在中醫古籍中早有記載,不僅能清暑熱、通經脈,還能調五臟、利溼熱。適用於熱病煩渴、大便秘結等症。

吃法:芥辣豆芽菜

做法

1、準備所有的材料;

2、杏鮑菇、胡蘿蔔清洗乾淨切細絲,綠豆芽清洗乾淨;

3、三種蔬菜分別入沸水鍋中~焯水;焯水後的蔬菜瀝乾水分撈入大碗裡;

4、青芥辣一段,與所有的調料汁攪拌均勻;

5、把料汁澆在蔬菜上,拌勻即可。

海帶

海帶是一種神奇的海中蔬菜,它質地肥美,口感脆韌,而且富含膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,被稱為「腸道清道夫」。海帶也是一種熱量非常低的食材,常吃還有助於減肥!

吃法:炸熘海帶

做法

1、海帶洗淨,切成「象眼片」,沾一層乾麵粉待用。

2、把麵粉加水澱粉調成稠糊;用小碗加入紹酒、醬油、醋、白糖、精鹽、味精、水澱粉調成芡汁備用。

3、油鍋上火燒至六成熟時,將海帶片掛糊,下入油中炸透,呈金黃色時倒入漏勺。

4、原鍋留少許底油,放入蔥、姜、蒜熗鍋,再下入洋蔥、青、紅椒角及炸好的海帶,潑入芡汁,淋明油,翻熘均勻,出鍋裝盤即可。

竹筍

竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點,吸引了不少營養過剩的現代人青睞。將竹筍切成小塊狀,用熱水煮過再撈起來,過冰水,吃的時候拌入醬油或香油等。有利於減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。

竹筍炒蛋

做法

1.綠竹筍入滾水中煮熟後,取出泡冷水至涼,去殼切絲;蔥將蔥白蔥綠分開分別切成蔥花。

2.蛋打勻,取鍋倒入沙拉油3大匙加熱,將蛋炒熟撈起。

3.取鍋倒入沙拉油1大匙加熱,爆香作法1的蔥白,放入作法1的筍絲、水煮開,加入作法2的炒蛋和鹽雞粉調味,最後加太白粉水芶芡,起鍋前淋上香油即可。

飲食禁忌

1、不宜食用蓮子

  大便秘結應滋潤通腸,不應收斂澀腸,蓮子收斂作用較強,食用後可使便秘病情加重。

  2、不宜食用高粱

  對於熱結便秘患者,應當清熱通便不應溫中固澀,高梁屬性溫熱,所含的化學成分單寧有收澀的作用,即溫中又澀腸,便秘患者服食後必加重病情

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