想買純正紅薯粉條,學會這幾招,讓你買到優質粉條!你們喜不喜歡吃粉條呢?說實在的,在以前我們家裡是不怎麼吃粉條的,是自從出現了酸辣粉之後,家裡就再也沒有斷過粉條了,只要粉條沒有了,立馬就去買上一大袋子,一次買10斤都是非常正常的,粉條,這種東西在家裡也不會放壞。
市面的粉條從兩元一斤到幾十元一斤,價格不等,到時候去買粉條我們就非常發愁了,因為完全不知道該如何挑選,大家的本意都是想買純正的紅薯粉條,但是到底什麼樣的粉條才是真正的紅薯粉條呢?是不是越貴就越能證明它是真正的純紅薯粉條呢?
市面上的一些紅薯粉條為了降低成本看起來好看,就人為添加了明膠,石蠟或者其他的一些東西,吃了口感不好,也沒什麼營養。下面就來教大家幾招,學會這幾招,讓你買到優質的粉條。第1招我們就是看粉條表面的顏色,純正的紅薯粉條在製作的過程當中會因為熟透的程度不同,所以粉條的顏色是不太一致的,有些顏色深一點,有些白一點,有些發黃,如果你買到的粉條顏色是特別均勻,看上去還特別有光澤,這樣的粉條多是加了明膠。
第2招就是摸一下,然後看看裝粉條的袋子,一般純正的紅薯粉條曬乾之後都會特別脆,輕輕一掰就掰斷了,而且在移動的過程中很容易斷掉,袋子下面肯定會有碎粉條。
第三招最簡單粗暴,直接上鍋煮一下,真正的紅薯粉條特別耐煮,煮熟之後也不容易斷,還特別有彈性。上面就是給大家分享的如何挑選純紅薯粉條的小妙招了,希望這三招能幫到你,讓你挑選到優質的粉條,喜歡吃紅薯粉條的,可以點擊下方連結,在他們家買過幾次,覺得價格不貴,而且看著像是真正的紅薯粉條,吃起來味道不錯。