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夏天熱,孩子們都不愛吃飯了?推薦誘人食譜——看一眼就流口水飯糰食譜及做法,太有食慾了!流口水飯糰系列值得試試!孩子吃了一個還想吃第二個~
材料
雞腿4個、雞蛋4個、生菜1小把、米飯1碗、調味汁適量、醬油適量、老抽5克、料酒30克、1勺蜂蜜、50ml水、植物油適量、保鮮膜
做法
1、首先把米飯放入電飯煲中煮熟,把雞腿洗乾淨去骨,剩下雞腿肉裝碗;
2、然後調照燒汁:碗中擠入2-3下醬油,倒入30克料酒,1勺蜂蜜,50ml清水;
3、然後再擠入2-3下調味汁,攪拌均勻待用即可;
4、鍋預熱後倒入適量植物油,熱鍋涼油,打入1個雞蛋,煎至兩面金黃盛出待用即可
5、然後鍋預熱倒入適量植物油,放入雞腿肉即可;
5、等煎至兩面上色,倒入調好的照燒汁煮開即可;
6、然後大火將湯汁收濃,直至照燒汁均勻包裹在雞腿上,盛出待用
7、然後鋪上一張保鮮膜,取一小團煮好的米飯,用手輕壓成餅狀墊底,依次放上生菜、煎蛋、照燒雞腿即可,
8、最後蓋上一層米飯,將保鮮膜依次對角摺疊好,折緊實,米飯其實也可以用紫米來做
9、最後就可以用刀從中間切開,就可以開吃啦,有肉,有菜,有雞蛋,營養又好玩好吃!
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