說起桃子大家耳熟能詳,在我們的生活裡面,桃子隨處可見,尤其是到了6月份的時候,桃子正是大量上市的好時候。成熟的桃子外表皮是粉紅色的,裡邊的果肉是白色的,吃起來甜甜的,非常的脆爽。大家都知道,下次我們再去挑選水果的時候都會有一定的難度了,尤其是桃子外表皮和個頭都是完全一樣的,到底該怎麼去挑選呢?
你們知道嗎?桃子也都是分著公母。當我們再去買桃子都是要選擇母桃子,因為母桃子的汁水特別的多,而且非常的甜,不會有很多的酸味。可是到底要怎麼去挑選到母桃子呢?今天為大家所介紹的就是老瓜農給我們所透露的挑桃子的一個小訣竅了。只要牢記這3點,保準讓你在挑桃子的時候一挑一個準。
首先第1點,我們要看一下桃子頂部。買桃子一定要看仔細了,千萬不要去挑選一些個頭特別大,顏色非常漂亮的,首先要看一下桃子的頂部有沒有凸起來。如果是一些凸起來的,就說明這種桃子它是公桃子,口感不會特別的好吃。反之頂部沒有凸起來的小尖兒就說明是母桃子。母桃子的甜度比較的多,大家再去買可以多去挑選母桃子。
第2點摸一下桃子的軟硬程度,大家都知道,其實呢,像是有一些商販他們為了能夠讓桃子儘快的售出,都會給他們打著一定的催熟劑。成熟的桃子你在摸著的時候稍微會有一點軟,即使放在家裡面,一天的時間就會變得軟爛。如果是一些催熟的桃子,買的時候摸起來就特別的硬,放在家裡面,兩三天了,它依然是特別硬的狀態。所以大家還是要多去注意好這一點,要選擇稍微軟一點的桃子。
第3點了解一下這個桃子上面的毛是什麼顏色的?如果是一些母桃子的話,它的毛顏色是偏金黃色的,尤其是顏色越黃,它的含糖量都會特別的高。公桃子則是相反的。除此之外,正常成熟的桃子上面會是有紅色的黃色的,如果是一些全體通紅的話,很有可能就是催熟的桃子。