外地人來到連雲港,怎能不瞧瞧這當地十大特產,你全認識嗎?

2020-12-17 瑋哥聊美食

眾所周知,連雲港是中國的水晶之都,有各種水晶飾品,那麼除水晶之外,連雲港出名的十大特產又有哪些呢?

一、山板慄

連雲港雲臺山特產板慄,為「紅林3號」,通稱山慄子。外形整齊美觀,褐色外殼,圓鼓光亮。因其世代生於雲臺仙境,肉實飽滿,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等成份,營養豐富。與蘇州名慄「九家種」並列江蘇省第一。

二、葛根粉

葛根粉是連雲港的特產,其中雲臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水衝熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。有解熱和降低血糖、化痰生津功能,衝服可治煩熱、口渴、喉痺等症。

三、汪恕有滴醋

汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產於康熙十四年(1675年)。該醋想問濃醇,風味絕佳,有健脾開胃,增強食慾,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。300多年來,盛譽不衰。

四、灌南湯溝酒

湯溝酒起源於明朝末年,以傳奇靈異的「香泉」水釀製,採擷水谷清華,工藝神妙獨特。贛榆夾谷春茶「夾谷春」系列茶葉產品,是經中國著名茶學家、評茶大師、博士生導師張堂恆先生的精心指導,採用先進的制茶工藝,用無公害、無汙染茶樹的嫩芽葉炒制而成。該茶有強身健體、延年益壽之功效。

五、贛榆煎餅

贛榆煎餅與山東、蘇北等地的煎餅,屬於同一類食品,但在製作工藝上有很大差別,主要集中在用料、火候、食用技巧等方面。

六、花果山鳳鵝

花果山鳳鵝是孫悟空老家花果山地區的特產,已有三千餘年歷史。相傳為中華美食鼻祖-商朝宰相尹隱居花果山下所秘制。

七、花果山雲霧茶

雲霧茶,是連雲港市特產,歷史悠久,品質優良,花果山雲霧茶是綠茶類名茶。該茶內含物豐富,胺基酸,兒茶多酚類和咖啡鹼含量均較高。

八、東海西紅柿

東海縣是江蘇省著名的「蔬菜基地」,其中西紅柿種植面積相對較大。「東海西紅柿」由於維生素C含量高、甜度適口、品質優、耐貯運等特性深受市場歡迎、暢銷省內外。

九、連雲港涼粉

連雲港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃。涼粉的製作各人有各人的竅門,往往秘不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。來連雲港不嘗嘗涼粉,確是一件憾事。

十、對蝦

對蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

相關焦點

  • 來到廣東,外地人都會帶的幾種當地特產回家,你也是這樣嗎?
    不管你是因為工作來到廣東苦苦打拼的中年人,還是為了求學來到廣東的莘莘學子,又或者,你是走遍天涯海角,慕名而來的旅行愛好者,只要來到廣東,你一定會被風味萬千的各種美味佳餚餵得飽飽的。現在在各界都能買到這樣的臘腸煲仔飯,在廣東人口中這種臘腸評價非常高,但是這種被本地人看好的廣東臘腸,卻被群貶,很多外地人都表示這種臘腸太甜了,做成煲仔飯一點都不好吃。常見的廣式臘腸,肥瘦比例通常是5:5或者3:7,這讓喜歡吃臘腸卻怕油膩的人有些為難。現在,生活館就推出一款肥瘦比為1:9、清爽不油膩的廣式臘腸。
  • 雲南昆明特產豐富,這當地十大特產,全知道的人可了不起了
    昆明是一座春城,有著宜人的氣候,有著可口的美食,當然也有各種特產啦,來看看昆明的十大特產有哪些吧!昆明特產一:富民楊梅富民楊梅是雲南省昆明市富民的特色產品,有著非常悠久的歷史,92年開始引進種植。昆明特產二:宜良烤鴨宜良烤鴨是雲南省昆明的地方傳統特色美食,起源於明朝,距今已經有600多年的歷史了。其實宜良烤鴨並不算雲南本土風味菜,它是由南方傳過來的。
  • 安徽特產茶葉,除了黃山毛峰、六安瓜片,還有……
    嗨~今天你喝茶了嗎?愛喝茶的春生又來了很多人每到一個地方,都喜歡問當地的特產是什麼?如果你來到了安徽,想買到當地最有特色的茶葉,除了黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片這三種中國名茶,我還想給你推薦下面3款茶,正宗徽州茶,保證地道又好喝!
  • 5個特色小吃,本地人很喜歡,外地人稱讚,不知道有你家鄉特產嗎
    5個特色小吃,本地人很喜歡,外地人稱讚,不知道有你家鄉特產嗎!小吃幾乎全國各地都有,不同的地方,小吃的品類也是不一樣的,很多都是傳承了成百上千年的,所以吃小吃並不是品味嗎,美食一樣簡單,在吃的同時可曾想過古人也吃過同樣的小吃,一時間會感慨時光飛逝。
  • 你知道嗎——福建省十大特產
    福建省十大特產(一)安溪鐵觀音鐵觀音,福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。
  • 河南省資訊|來到河南信陽,若不差錢,這5種特產要嘗嘗,全吃過的不是...
    河南省的朋友們,一起來看下最近身邊發生了什麼新鮮事兒~~1、來到河南信陽,若不差錢,這5種特產要嘗嘗,全吃過的不是一般人如果你來信陽旅遊,那你必不能錯過南灣湖、雞公山等。如果你要品味一下當地的美食,那麼這幾道菜你一定要嘗嘗!潢川空心貢面,歷史上稱光州貢面。
  • 連雲港這四種特產美食,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?
    原創文/小亦編輯連雲港,江蘇省地級市,簡稱「連」,古稱朐、東海、海州、鬱洲、海寧州,別稱「港城」,因面向連島、背倚雲臺山,又因海港,得名連雲港。連雲港動物資源主要分水生、陸生和鳥類。水生動物中的海洋水產品佔連雲港水產品總量的72.8%,海州灣漁場為中國8大漁場之一。主要經濟魚類為帶魚、鰳魚、黃魚、加吉魚4大類。近海水域和內陸水域主要生產對蝦、海帶及淡水魚類。陸上動物主要為人工飼養的畜禽品種,達12科、18屬、90多個品種。連雲港有各種鳥類225種,列入國家珍稀保護鳥類計31種。這裡特產種類繁多,今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。
  • 東海第一勝境——連雲港,吃貨們!你們不知道的美食
    連雲港這裡被評為「中國十大最美海島」之一,當你來到島上,那鳥鳴山幽的原始森林、水清浪白的金黃沙灘、巧奪天工的海蝕礁巖、奔騰不息的飛瀑流泉,就足以讓你不虛此行。 這裡還被譽為東海第一勝境,除了山海風光、漁家風情外,還可以遠觀田灣核電站,穿越江蘇首座跨海大橋。
  • 跟《幸運星》去京都聖地巡禮 十大當地特產
    身為吃貨,當然少不了品嘗當地的特產。日本人選出了當地最適合送禮自用的十大名特產,一起看看吧!【日本人選出的京都十大特產】 昨天晚上8點多,在南京江寧區曉莊學院內,一名年輕男子用弓弩發射毒鏢毒狗時,決外將飛鏢扎中了一名騎自行車路過的女大學生腿上,導致該女生腿部麻痺,被緊急送醫治療,但因嫌疑人不知毒鏢的藥物成份,這讓女生的治療異常複雜
  • 速看,連雲港這三種特產美食,千萬別錯過!
    #連雲港,簡稱「連」,古稱「海州」,江蘇省省轄市。因面向連島、背倚雲臺山,又因連雲港港,得名連雲港。 位於中國大陸東部沿海,長江三角洲北翼, 是中國首批14個沿海開放城市之一、國際性港口城市、中國十大海港之一。連雲港集「海」、「古」、「神」、「幽」、「奇」、「泉」,是一座山、海、港、城相依相擁的城市。素有「東海第一勝境」之稱。
  • 舌尖上的江蘇十三太保,逛吃東海名郡連雲港篇
    大家還記得嗎,這是《西遊記》裡開篇對齊天大聖孫悟空的出生地花果山進行的描述,自此,花果山名揚四海,那這處花果山在哪呢?它就在江蘇省連雲港市雲臺山境內。所以,今天要旅行之地,就是號稱「東海名郡」的連雲港市。
  • 來到四川,若不差錢,這4種特產美食怎能錯過,絕對的美味
    眼看著要過年了,平時沒時間吃,趕緊趁現在把這一年沒吃的美食補回來,你最愛的是哪一樣四川特產呢?四川特產愛媛果凍橙愛媛38號還有一個名字——「果凍橙」,顧名思義,就是口感像果凍一樣的橙子。陳興告訴記者:「一般橙子我們都是切開吃,或者用手剝,但是愛媛38號的皮基本上和橘子差不多,用手剝完全沒問題」。說著他輕鬆剝開一個,用手一捏,橙子的汁水就都出來了。
  • 舌尖上的遼寧十大美食街,你怎能不知道
    位於鞍山市三十五中學旁邊就有一條奇特的川味食街,不知道讓多少小夥伴流連忘返,這裡的川味菜系不僅口味正宗,而且獨具特色,那就是家家都主打麻辣海鮮,將各種貝類或混合在一起、或單獨烹製,製成純正的麻辣風味,入口麻麻的、辣辣的,這樣的美味誘惑,似乎可以讓你忘掉一切與品嘗美味無關的煩惱。還有魚香肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐、水煮魚、夫妻肺片……唯有這樣的美食不可辜負,不是嗎?
  • 江蘇連雲港灌雲特色美食豆丹,價格堪比長江刀魚,很多遊客不敢吃
    灌雲豆丹是天然有機食品,是連雲港地區最具代表性的地方特色產品之一。簡明之,一種蟲子。長的雖嚇人,營養豐富養生功效沒得說……豆丹在招待席上,膽大的不多,大多都搖著手稱道,「不敢吃,不敢吃」。一般外來客人都認為是蟲子,一般不敢吃或不願吃,但只要嘗嘗之後便讚不絕口。
  • 你知道嗎——安徽省十大特產
    安徽省十大特產(一)祁門紅茶祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹"櫧葉種"(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創製於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。
  • 讓外地人聞風喪膽的十大黑暗料理,揭陽人卻很喜歡!
    這玩意能吃?其實潮汕的鼠殼粿是用鼠麴草做的,清涼又解毒喲!你這樣做對得起其他食物嗎嗎?什麼?你們龍眼、楊梅、荔枝、菠蘿、西瓜、芭樂、香蕉統統可以蘸醬油?你們是吃醬油長大的戰鬥種族,是在下輸了黑暗點評:你走開!!!!豬腸道居然能吃?居然還要把它填充成那麼邪惡的形狀真的可以嗎?還說感覺很妙很補?!我整個人都不太好了,快端走!!!
  • 你知道嗎——新疆十大特產
    新疆十大特產(一)和田美玉和田玉,「中國四大名玉」(新疆和田玉、陝西藍田玉、遼寧岫玉和河南獨山玉)之一。(七)吐魯番葡萄乾吐魯番葡萄乾,新疆特產,中國國家地理標誌產品。葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實,做葡萄乾的果實必須是成熟的果實。葡萄乾內的含水量只有15-25%,其果糖的含量高達60%,因此它非常甜,可以保存很久。吐魯番是中國葡萄主要生產基地,總產量佔全疆的52.84%,全中國的五分之一。
  • 遊東海第一勝境,品海州美食,連雲港,這些地方美食值得品嘗
    1、奶湯魚皮奶湯魚皮是選用連雲港海口白河魚皮,配以火腿、冬菇、蝦仁、蘭筍等料,加雞湯燒制而成,蝦仁蓋在湯麵,此菜湯濃肉嫩,十分可口,是連雲港比較出名的一道地方菜餚,到連雲港一定要嘗嘗。2、灌雲豆丹到了灌雲怎能不吃豆丹,這可是上過舌尖的地方美食。
  • 你知道嗎——雲南省十大特產
    雲南省十大特產(一)宣威火腿宣威火腿,雲南省著名漢族特產之一,因產於宣威而得名。它的主要特點是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃鬱,色澤鮮豔,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。
  • 你知道嗎——四川省十大特產
    四川省十大特產(一)宜賓五糧液四川宜賓的五糧液是中國最高檔白酒之一,同時也是中國三大名酒(茅五劍)之一。(三)閬中張飛牛肉張飛牛肉產於四川省閬中市,是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色,切開後肉質紋絲緊密,不幹、不燥、不軟、不硬,食之鹹淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名,已有二百年歷史。民國時期在成都"勸業會"上曾被評為"上等食品",自此聲譽更佳。