暗黑可可撞上日式蛋糕,這誰頂得住……

2020-12-13 城市觀察員

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還記得嗎?

CBD白領都愛的洋菓子甜品屋

腳軟都堅持排隊的KNOTKNOT

今天,它上新黑了

卷、撻、冰、雪糕

集體變身黑暗可可

吃了沒負擔,我說的

×××

暗黑上新,可愛無負擔

58%醇黑·可可卷

Cocoa Rolls

如此濃醇的黑色,也只有58%黑巧能制出,搭配巧克力奶油和蛋糕胚,香甜的氣息讓我忍不住大吸一口

u1s1,它頭頂的小金箔勾了我的魂,還有像鏡面一樣反光的可可淋面,blingbling巨惹眼,必須打卡

×××

甜苦適中,推薦給第一次吃可可甜品的豬仔

72%醇黑·可可撻

Cocoa Tart

如果是可可愛好者,那我推薦它,由內向外感受甘納許的溫柔

濃醇可可粉、溼潤內餡、酥脆的撻底,三重口感引爆口腔,還能回味出些許醉人的朗姆酒香氣

長崎石巖可可蛋糕

Nagasaki Chocolate Cake

長崎蛋糕本就綿軟,再加入順滑可可,讓我一邊在雲朵上散步,一邊感受迂迴的微苦,甜度剛剛好

醇黑·可可雲頂

Chocolate Smoothie

這杯可可雲頂我一定要誇,太喜歡這座小雪山的顏值了,加上阿華田酷脆醬掛壁,實打實的甜品界藝術代表

麥芽香氣的麥酷脆、濃鬱的鐵搭奶油、醇厚的可可奶、滑溜溜的椰奶凍,口感豐富到…一杯落肚全是快樂

重可可丸丸冰

Chocolate Iced Ball Tea

另一杯也毫不遜色,還是可可純厚奶底,芝士乳酪+芋圓丸丸+麥酷脆,是讓人招架不住的絲滑與活力

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層層疊疊hin適合大口吸吮,不過記得先吃掉可愛的芋圓丸丸串喔

生巧戀人雪糕

Nama Chocolate Ice Cream

還有這款雪糕,特製的榛子巧克力冰淇淋自帶香濃,再點綴上自製生巧克力,甜而不膩

吃完了雪糕別忘記啃蛋筒,混合著可可風味,香脆得緊,口感super棒!

復古的洋菓子甜品屋

現在來隆重介紹一下KNOTKNOT,這家主營日式蛋糕的甜品屋,憑著顏值和味道,俘獲了無數少女芳心(比如我)

店裡環繞著濃鬱的復古氣息,從擺飾、牆面,到櫃櫥、餐具,都在透露著古老貴族的精緻

治癒又安心

當然了,疫情期間,KNOTKNOT對客人和員工都有嚴格的檢測把控,讓你吃得治癒,喝得安心

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  • 日式可可海綿蛋糕
    日式可可海綿蛋糕是一款寶貝非常喜愛的蛋糕,淡淡的巧克力和可可粉的香味,配上香甜的淡奶油,一定會讓寶寶體驗出層次豐富的味道與口感哦
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    李湘深夜在家吃蛋糕,看到手上的戒指,網友:這誰頂得住啊?《哎呀好身材2》又開播了,這裡面有李湘和王嶽倫,不得不說,這對夫妻的感情還是蠻好的,一大早上的就吃烤肉,雞蛋等等,特別的豐盛,但這都不算什麼,晚上這倆人居然還吃起了蛋糕,這香甜可口的小蛋糕想想就流口水啊,開始我的視線是盯著蛋糕的,漸漸的就轉移到李湘的手上了,李湘深夜在家吃蛋糕,看到手上的戒指,網友:這誰頂得住啊?
  • 「這誰頂得住啊」用日語怎麼說?
    「這誰頂得住啊」是什麼梗?
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    撞衫在我們生活中還是挺常見的,有的人不在意撞衫,但是有的人卻非常在意,正所謂,撞衫不可怕,誰醜誰尷尬。不知道大家有沒有撞衫的經歷呢?你又是如何看待撞衫的呢?娛樂圈說大不大,說小不小,撞衫也是常有的事情,近期歐陽娜娜穿黑色暗黑風機能旗袍,可甜可酷,但是有網友發現這件旗袍撞衫宋茜了,宋茜在之前的節目中曾穿過這款旗袍。那麼,當20歲歐陽娜娜撞上33歲宋茜,同穿暗黑風旗袍,到底誰更勝一籌?
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  • 四款高顏值黑色零食,看了這款草莓巧克力,誰能 頂得住
    這款夾心餅乾看起來和奧利奧很是相似,但是上面的花紋很是不同,有一朵一朵的小花花,比奧利奧的顏值看起來更高。它是來自日本的YBC,口味其實和奧利奧的差別不是很大,都是黑可可夾心巧克力,夾心也是甜味的牛奶的。不知道小夥伴們有沒有嘗試過這款零食。
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  • 燕麥粗纖餅乾和可可小蛋糕【西式點心】
    雖已過立秋,藍天白雲下高溫依舊連綿不絕。④篩過的低筋粉,倒入③,以刮刀兜底切拌均勻⑤加入①的可可糊,手動攪拌均勻⑥倒入模具,我倒了6個紙杯託,八分滿⑦烤箱180度上火下火160,中層,16-20分鐘。----燕麥粗纖餅乾這個配方改自《中島老師的創意餅乾》,做過三次,為了消耗燕麥。我們家不僅橄欖油來不及吃,燕麥也太多。一盒一盒,虛偽地要健康泡煮燕麥,結果他倆都不肯吃,急得我抓耳撓腮,煮飯撒一把,煮綠豆湯撒一把。燕麥唯有加入餅乾隊伍,那兩個傢伙才能吃得飛快。
  • 同是剝瓜子「秀恩愛」,直男VS暖男,看到山竹男:這誰頂得住!
    同是剝瓜子「秀恩愛」,直男VS暖男,看到山竹男:這誰頂得住!現實生活中,秀恩愛的人還是比較多的吧,雖然都說「秀恩愛,死得快」,但是不懼這句話的情侶千千萬!不管是朋友圈還是空間,甚至只是網上衝個浪,單身狗都會被各種花式「秀恩愛」給虐得體無完膚!不知道什麼時候起,居然流行起剝瓜子「秀恩愛」,真的是一點都不在乎我們這些單身狗的感受呢!看看不同性格的男朋友都是怎麼給女票剝瓜子的吧!同是剝瓜子「秀恩愛」,直男VS暖男,看到山竹男:這誰頂得住!
  • 可可海綿蛋糕不易消泡的日式方法
    之前有請教過大佬巧克力海綿蛋糕免消泡的具體操作方法,非常精彩,所以分享給大家。其中包括另類的全蛋打發的過程。 成品組織非常細膩,味道醇美,適合6寸蛋糕模,如果您是8寸或者其他的蛋糕模,請用圓的面積比率換算。
  • 「可可海綿蛋糕」簡約美
    可可海綿蛋糕By 花事了的花ココアスポンジケーキ可可海綿蛋糕沒有足夠多奶油的蛋糕不完美~~~~完全不過癮...不過癮 不過癮 不過癮!!!NO 引用埃斯科菲耶的一句話做答覆——烹飪的藝術在於對現在的不斷重複6寸活底圓形模具一個烤箱中部 180度 上下火 30-40分鐘(模具置於烤箱中間部位中層或中下層)超級囉嗦:靜置:模具倒扣在冷卻架上,脫模(倒扣可使頂部變平坦),熱氣稍稍散去後,撕去油紙,翻面,冷卻過程中,可加蓋擰乾的溼布或廚房紙巾,防止表面乾燥,完全冷卻,密封室溫保存*日式方法體現一,蛋清霜打發後,再混合蛋黃繼續打發*日式方法體現二
  • 口口濃鬱、爆漿流心,這誰頂得住!
    本文轉載自【微信公眾號:天津食探,ID:tj-wlh】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫鹹蛋黃夾心蛋糕純手工製作現烤現切現賣的鹹蛋黃夾心蛋糕,一出爐就遭哄搶!去晚了根本買不到,簡直就是蛋糕界的斷貨王!鹹蛋黃豐富到一口下去就爆漿,好吃到大呼過癮!芝士流心蛋糕芝士控們趕快集合!這款滿到爆漿的芝士蛋糕,簡直能把人饞到流口水!金黃色的芝士夾心藏在綿軟的蛋糕中,柔潤的口感和芝士香瞬間勾起了滿滿的食慾!
  • 不易消泡的日式方法 可可海綿蛋糕百戰寶典
    海綿蛋糕是考驗烘焙人士的水平的基礎蛋糕。而巧克力海綿蛋糕更勝一籌。做過巧克力海綿蛋糕的人都知道(地球人是否都知道呢?)由於可可粉的存在,攪拌消泡是十分容易的事兒。在日本cookpad網站上看到了巧克力海綿蛋糕免消泡的具體操作方法,非常精彩,所以分享給大家。其中包括另類的全蛋打發的過程。 成品組織非常細膩。味道醇美。適合6寸蛋糕模。如果您是8寸或者其他的蛋糕模,請用園的面積比率換算。
  • 「漫展女神」走紅網絡,穿連體膠衣大秀身材,彎腰那瞬間:這誰頂得住...
    在漫展上我們可以看到很多不同的動漫角色,也有不少高顏值的小哥哥小姐姐,許多漫迷都紛紛去漫展一飽眼福。這次「漫展女神」走紅網絡,穿連體膠衣大秀身材,彎腰那瞬間:這誰頂得住啊!
  • 家有嬌妻,枸杞難醫,這誰頂得住啊
    不҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈是҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈誰҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈都҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈可҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈以҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈打҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈出҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈的҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈字҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈,҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈不҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈信҉҉҈҉҉҉҈҉҉҉҈҈҉҉҈
  • 盤靚條順大美人,金晨低馬尾大片眼神凌厲,這誰頂得住?
    最近,金晨的最新時尚大片出爐,她梳著一頭蓬鬆的低馬尾,溫柔知性的穿搭之下,凌厲的眼神十分霸氣,不得不讓人感嘆,這是專屬於成熟女人才有的穩重和氣場。這誰頂得住?學習舞蹈的經歷,讓金晨的身形和氣質,都和普通的女生們不太一樣,自幼習舞養成的抬頭挺胸的習慣,使得她在拍這組照片的時候,不自覺氣場強大。比身材更重要的,是一個人從內而外散發出來的氣質。配上金晨本很就十分優越的臉蛋,用北京的地方話說,這樣的身材氣質和臉蛋簡直就是盤靚條順的大美人。
  • 香橙可可杯子蛋糕
    這款蛋糕非常快手方便,關鍵是不會回縮,烤出來自然的圓弧頂面非常適合韓式裱花,橙子和可可是絕配呀,烤出來滿屋飄香,超級好吃~o(〃'▽'〃)o這一份分量能烤杯子蛋糕六個