都說沒有奶茶解決不了的煩惱，那你知道奶茶是怎麼做的嗎？
愛喝奶茶的我始終相信這樣的一句話——世界上沒有一杯奶茶解決不了的煩惱，如果有，那就兩杯。這就是所謂的「何以解憂，唯有奶茶」了。之前某小視頻上，自己製作奶茶的視頻也獲得一塌糊塗，但大多數人都失敗，那你知道怎麼做嗎？接下來就交給大家一款簡單的自製奶茶吧。
用料：紅茶包 2包，牛奶 200ML，白砂糖 適量
第一步，首先在鍋中倒入少許水，放入茶包。然後加入少許白糖，開小火加熱，加熱融化，炒至焦糖色。如果沒有茶包可以用茶葉代替，茶葉的話要用布袋包起來，以免茶葉去不乾淨。
第二步，然後迅速倒入牛奶，放入茶包，燒開後煮1分鐘，就可以關火了，然後可以嘗嘗味道，如果覺得不夠甜，就再加點白糖攪拌均勻即可。
奶茶大部分都是用紅茶來製作的，最適合做紅茶的就是印度阿薩姆紅茶和斯裡蘭卡錫蘭紅茶。阿薩姆顏色偏紅，有淡淡的焦糖味，而斯裡蘭卡的顏色橙亮，滋味醇厚。優質的茶葉，做出來的奶茶不苦澀，普通的茶包的話，味道稍微苦一點，可以多加點牛奶和白糖。
一般奶茶店的奶茶都是先泡茶葉，然後根據自己的配方加入白糖，有些奶茶還會加入煉乳，可以讓奶茶更加醇香濃厚。當然他們還有特製的奶茶粉包，有了奶茶粉包，那麼我們就能喝到和奶茶店一模一樣的奶茶了。