上次說完了動物蛋白和植物蛋白的區別，
我們接著說乳清蛋白粉和植物蛋白質粉的區別。
蛋白質粉根據來源，可分為動物來源和植物來源。最常見的動物來源蛋白都是從牛奶中分離出來的，所以稱為乳清蛋白粉。
乳清蛋白粉，特別適合經常運動、需要增肌塑形的人士，為什麼這麼說？在這裡跟大家稍微普及一下。
乳清蛋白能很快被人體吸收，其中富含人體無法合成的BCAA支鏈胺基酸，這種胺基酸，在進行力量訓練時，對肌肉的恢復及增長起到了很大的作用。
激烈運動過後，身體內的血糖、肝糖、肌糖會大量流失，此時快速補充乳清蛋白和適當的碳水化合物，所有的營養都會集中補充修復肌肉纖維，因此乳清蛋白能夠幫助增肌、減少肌肉流失、幫助肌肉力量的提高。
因為乳清蛋白吸收率快，胺基酸釋放到血液中的速度很快，所以運動後25—30分鐘左右，喝乳清蛋白粉是最理想的。
說到這裡，大家肯定在想，以後就買乳清蛋白粉了，胺基酸種類齊全，吸收率高，還能增肌，又含有免疫球蛋白，怎麼看怎麼好。
其實不然，乳清蛋白最難把握的一個問題，就是原料的安全性無法保證。因為乳清蛋白的原材料是牛奶，目前市面上的乳清蛋白粉魚龍混雜，大部分奶牛都是在激素下催生的，這樣必定會影響到奶源的安全性和質量，尤其是國內的乳清蛋白，不要說優質的，安全合格的可能都很少。
所以大家不要因為貪圖便宜，或者因為商家的大力宣傳，而去隨便購買。
接著我們說說植物蛋白質粉。
如果普通的植物大豆蛋白，那麼其實沒什麼好說的，因為剛剛上面說了，僅僅大豆蛋白的胺基酸種類是不齊全的。
這裡我要跟大家普及一下紐崔萊的植物蛋白粉。
有人說，不就是大豆中的蛋白質嘛，我多喝點豆漿，多吃點豆子，一樣可以補充優質蛋白啊，事實是這樣嗎？
首先，生豆子是不能吃的，因為人體消化不了，為什麼消化不了？因為大豆裡面含有大豆蛋白抑制因子，這個其實是大豆在自然界中保護自己的一種策略，目的是為了防範其它物質的侵略。但對人類來說，這種大豆蛋白抑制因子是人體所不需要的。
第二，豆類進入人體特別容易引起腹脹和產氣，特別尷尬，因為裡面有產氣因子，這部分也是我們不需要的。
第三，大豆有著油類的經濟作用，產大豆油，裡面含有大量的脂肪。
第四，就是剛剛說的大豆裡面缺乏蛋氨酸，胺基酸種類不齊全，不完整，營養價值就會大打折扣，胺基酸的吸收利用率也會下降（木桶原理）
看完上面的內容，你還相信，靠喝豆漿能喝足蛋白質嗎？尤其是優質蛋白。
那為什麼我要推薦紐崔萊的蛋白質粉呢？
因為這款蛋白質粉源自大豆分離蛋白、小麥蛋白、豌豆蛋白，
這樣的組合彌補了胺基酸種類的不足。並且通過分離的加工，擯棄了大豆中人體所不需要的物質，比如大豆蛋白抑制因子，產氣因子，其它的纖維和脂肪，只保留了高純度、高含量的蛋白質結構。
簡單的講就是把大豆裡面人體不需要的東西拿走了，把不足的東西添加進來了，通過科學的組合和配比，讓這款植物蛋白粉的營養價值更具完美。因此它裡面含有20多種胺基酸，其中包含人體所必需的8種胺基酸，並且不添加糖分、人造香精、合成色素、防腐劑，非常的天然安全健康。
這裡還有一個很重要的知識點就是不同來源的蛋白質，因胺基酸的種類不、配比不同，在人體內的消化率也是不同的。營養學家用PDCAAS來衡量蛋白質的消化吸收率，PDCAAS也叫蛋白質消化率校正胺基酸計分。只有PDCAAS接近1或者等於1的蛋白質，才能被授予優質蛋白質的光榮稱號，紐崔萊就是這樣的一款蛋白質，因此它是當之無愧的優質蛋白。
另外市面上大多數的蛋白質粉只能說是普通食品，而不能說是保健食品，而紐崔萊一下子可以申報增強免疫力、緩解疲勞兩項保健功能。
總 結
當年國家衛生部門抽查了市面上22款蛋白質粉，只有紐崔萊這一款的蛋白質粉符合保健功能，並不是說我們用紐崔萊的蛋白質粉才說他好，只是講到這個話題，我們會把真相，把真實的一面呈現給大家。
這些年下來相信我們的會員，學習過的學員，都知道怎麼去選擇對的產品。無數的人用這款蛋白質粉製作幸福餐、營養早餐，讓自己的體質越來越好，讓自己的慢性疾病慢慢康復。很大程度上都是歸功於這款優質的植物蛋白。
所以我們消費的目的不是為了消費，而是為了解決問題而消費。倘若因為貪圖便宜隨隨便便選擇產品，最後錢花了，對身體的幫助卻沒有。我們需要的是要選擇可靠，品質有保障的產和服務，讓自己和家人真正的健康起來！