低脂香蕉蛋糕
By 小寶娭毑de廚房
新加坡的香蕉熟很快,今早起來看到熟透的香蕉真是開心。於是,趕緊動手低脂、健康的一款美味,順便打包幾個送給小寶幼兒園老師!開動吧!
原料:香蕉、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、牛奶、砂糖、植物油。
做法步驟:
第1步、準備好原料
第2步、香蕉切片放入一個大碗
第3步、用鏟刀將香蕉搗碎
第4步、泡打粉加入低粉中過篩
第5步、將糖、雞蛋、牛奶加入香蕉中
第6步、用打蛋器攪拌均勻
第7步、然後分三次在液體中加入麵粉
第8步、用鏟刀攪拌均勻,使其充分混合
第9步、混合後可能中間有結塊。沒關係
第10步、混合完用打蛋器再攪一下
第11步、準備好小杯子,放入杯蛋糕烤盤
第12步、麵糊倒2/3滿就好了
第13步、倒完了
第14步、烤箱預熱,180度,上下火15-20分鐘
第15步、烤到10分鐘時,可拿出來一下!
第16步、準備蛋液半個,黑芝麻
第17步、刷上蛋液,倒上芝麻,回爐繼續烤
第18步、完成圖
第19步、完成圖
第20步、可以切開,加入奶酪醬或酸奶
第21步、完成夾心圖
第22步、開吃吧
第23步、打包,送朋友!
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