低脂香蕉蛋糕

2020-12-21 美食天下

低脂香蕉蛋糕

By 小寶娭毑de廚房

新加坡的香蕉熟很快,今早起來看到熟透的香蕉真是開心。於是,趕緊動手低脂、健康的一款美味,順便打包幾個送給小寶幼兒園老師!開動吧!

原料:香蕉、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、牛奶、砂糖、植物油。

做法步驟:

第1步、準備好原料

第2步、香蕉切片放入一個大碗

第3步、用鏟刀將香蕉搗碎

第4步、泡打粉加入低粉中過篩

第5步、將糖、雞蛋、牛奶加入香蕉中

第6步、用打蛋器攪拌均勻

第7步、然後分三次在液體中加入麵粉

第8步、用鏟刀攪拌均勻,使其充分混合

第9步、混合後可能中間有結塊。沒關係

第10步、混合完用打蛋器再攪一下

第11步、準備好小杯子,放入杯蛋糕烤盤

第12步、麵糊倒2/3滿就好了

第13步、倒完了

第14步、烤箱預熱,180度,上下火15-20分鐘

第15步、烤到10分鐘時,可拿出來一下!

第16步、準備蛋液半個,黑芝麻

第17步、刷上蛋液,倒上芝麻,回爐繼續烤

第18步、完成圖

第19步、完成圖

第20步、可以切開,加入奶酪醬或酸奶

第21步、完成夾心圖

第22步、開吃吧

第23步、打包,送朋友!

來自 美食天下 小寶娭毑de廚房 的作品。

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